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	烹饪原料学（第2版）『简体书』作者：王兰　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-07-01 本书分为三编：总论、上编和下编。总论共三章，阐述了烹饪原料的概念、分类和选择原则；烹饪原料的发展历史以及运用现状；烹饪原料的品质鉴定和保存；动植物性原料的化学成分、物理性质、组织结构等性状特征以及对烹饪原料的品质产生的影响。上编共三章，阐述了菜点中重要的主配原料的相关知识。一是动物性原料的种 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	宁波华美医院百年档案（卷三）『简体书』作者：王兰平等　　出版：商务印书馆　　日期：2022-12-01 宁波华美医院初建于1843年，历史悠久，档案完整，记录西医医院在华百年发展历程汇集近代中国医疗卫生史、社会史、近代中西关系史等原始史料，弥足珍贵海量史料的系统整 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	宁波华美医院百年档案（卷四）『简体书』作者：王兰平等　　出版：商务印书馆　　日期：2022-12-01 宁波华美医院初建于1843年，历史悠久，档案完整，记录西医医院在华百年发展历程汇集近代中国医疗卫生史、社会史、近代中西关系史等原始史料，弥足珍贵海量史料的系统整 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	档案社会化媒体信息资源整合研究『简体书』作者：王兰成，黄永勤，刘晓亮　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 随着互联网的迅速发展和变革，档案社会化媒体已成为记录人类社会生活变迁的重要载体，并成为大数据时代的焦点。基于国内外档案社会化媒体信息现状分析，研讨大数据背景下档案社会化媒体信息资源的整合，既是档案信息化建设中的战略性步骤，也是有效开发与利用的必然选择。《档案社会化媒体信息资源整合研究》主要研究了信息 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	网络舆情知识图谱『简体书』作者：王兰成，娄国哲，张思龙　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-07-01 《网络舆情知识图谱》由王兰成，娄国哲，张思龙著 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	PLC系统设计与调试（高等教育名校建设工程特色专业规划教材）『简体书』作者：王红，迟恩先，马爱君，向洮，王兰　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-10-01 《PLC系统设计与调试》是面向电气自动化技术、机电一体化技术、楼宇智能化工程技术等相关专业的学生和行业企业技术人员的项目化教材。全书从三相异步电动机启动控制的设计与调试项目出发，通过十二个应用实训项目，分别讲述了西门子S7-200系列PLC的内部结构、工作原理、基本逻辑指令及应用、顺序控制类指令及应 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	走进中国城市内部（修订本/历史学家王笛关于中国城市历史研究的理论和方法的总结）『简体书』作者：王笛　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-04-01 从本书中，可以看出历史学家王笛的经典性著作《茶馆》《街头文化》《袍哥》的研究思路和研究方法。本书是王笛城市研究的集大成之作。在结论部分，作者比较了柯布西耶、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	国有企业物资采购合同法律合规风险防范『简体书』作者：王?S　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-04-01 本书分为物资采购决策和实施、物资采购合同条款、物资采购合同签订、物资采购合同履行、卖方发生特殊情况的处理等五章，采取“实务指引以案释险法条索引”的体例，通过梳理相关法律法规、政策文件和65个真实的审计、诉讼和行政处罚案例，识别国有企业物资采购全流程可能涉及的民商事法律风险和监管合规风险，并提出相 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	“一带一路”朋友圈：中国特色丝路伙伴关系研究『简体书』作者：王畅　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-11-01 本书立足中国千年丝路外交实践的历史经验，用“中国学派”的丝路学和国际政治“关系”理论阐释了中国与丝路伙伴的互动关系；对新时代中国特色丝路伙伴关系在中非、中阿、中拉三个区域的典型合作机制进行个案分析，并就中国特色的发展中国家整体外交运作模式作义理阐释。可为中国特色大国外交在推动全球化发展、全球治理及促 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	动态X线摄影方法成像图谱『简体书』作者：王?V　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2025-02-01 近年来，随着动态X射线摄影技术的引入，开启了DR进入动态功能性影像分析的新领域。动态X射线摄影技术（简称DDR），是利用高清动态平板探测器连续采集动态图像序列，传输至动态图像处理工作站进行功能性的动态图像解析、处理，从而生成一系列能够反应关节运动状态下连续性变化的动态图像。这种功能性DDR动态可视化 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中部城市崛起『简体书』作者：陈宪石章强王?? 等　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-03-01 作为优质资源要素的集中承载地，城市是区域经济的重要增长极和高质量发展的主要动力源。陈宪教授团队提出，在城市化和大中小城市与小城镇协调发展的背景下，中部崛起战略的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	农村金融实务『简体书』作者：刘俊青王?t　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-03-01 本教材主要内容包括：农村金融基础认知（农村金融认知、农村金融市场、农村金融体系、农村金融机构、农村民间金融）、农村小额贷款业务（农村小额贷款业务、农村小额贷款公司）、农村银行业务（负债业务、资产业务、中间业务）、农村农业保险业务（种植业保险业务、养殖业保险业务）、农村担保与土地金融业务、农村常见农产 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	万渣朝凰（当今大热少女国漫，十万人评分9.8，人间清醒大女主，逆袭打脸渣男！）『简体书』作者：时代漫王　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-05-01 1.腾讯动漫人气指突破374亿，收藏量突破285万，近十万人评分9.8的大热少女漫画！ 2.大女主，不谈恋爱，只虐渣男，爽！与一水儿谈恋爱的少女漫 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	国际象棋杀法题库基础一步杀1000题『简体书』作者：王?h、李超　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-03-01 国际象棋国际特级大师倾囊相授！从基础到进阶，帮你下出决胜一击！基础一步杀一千题 ·覆盖十二种杀法类型 ·设置一到五级题目难度 ·讲解解题难点、思路与 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	宏观审慎政策与货币政策传导渠道共享研究『简体书』作者：王?Z怡　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2025-02-01 本书以宏观审慎政策与货币政策渠道共享的研究为分析对象，从危机后引入的宏观审慎监管政策作为金融监管改革重要抓手的背景出发，将货币政策和宏观审慎政策之间的在政策传导渠道方面的机制进行理论梳理和实证检验。书中系统性地涵盖了审慎监管政策和影响银行风险、流动性、竞争等的货币政策的传导渠道、调控方式等，并在具体 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	国际象棋杀法题库高级一步杀1000题『简体书』作者：王?h 李超　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-04-01 国际象棋国际特级大师倾囊相授！从经典杀王定式到战术技巧应用，培养结构化思维，帮你下出决胜一击！高级一步杀一千题 ·覆盖十种杀法与战术 · ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	DK美丽的科学（化学博士深度解析化妆品、护肤、医美、美发、美甲背后的科学，揭秘营销谎言，找到真正适合『简体书』作者：[英]米歇尔·王　　出版：青岛出版社　　日期：2025-04-01 ★由全球百科类图书出版翘楚DK出品，品质保证。 ★作者为化妆品配方师，创办“松糕美容实验室”，在各大新媒体平台粉丝数超100万。 ★大量图表，丰富的数据，科 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	万渣朝凰2（鞠婧祎领衔主演影视剧实体书上市！复仇大女主启蒙动漫！此凤无双）『简体书』作者：时代漫王　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2025-05-01 ★真正的大女主复仇爽文，是亲手把不公的命运扳正！ ★当今少女国漫赛道top级作品，腾讯动漫人气指数突破389亿，收藏量突破297万，近十万人评分9.8！ ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	财务管理实务『简体书』作者：王兰李珍牟平主编　　出版：冶金工业出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	环境工程微生物学实验（王海涛）『简体书』作者：王海涛主编王兰副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 1 《环境工程微生物学实验》介绍了环境工程微生物实验的常规实验以及创新性实验。2 实验附有二维码演示视频片段，有利于提高学习效率，增强实验的直观性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

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