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沈士根、叶晓彤
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！ 一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类， ... |
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士变：近代中国的思想转折
『简体书』 作者：罗志田 出版：商务印书馆 日期：2025-10-01 梁启超曾言，近代中国处于“互起互伏，波波相续”的过渡时代。因士人身处“四民之首”，中国从世事到人心各个层面的演变遂常带有“士变”的意味，亦为时代巨变之关键。 西潮大规模到来之前，中国学术自身已生出“务为前人所不为”的道咸新学，然而西潮的全面冲击引起士人的思想 ... |
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披头士传
『简体书』 作者：维夫·克鲁特 出版：重庆大学出版社 日期：2025-02-01 许多人都知道披头士乐队（1960—1970）是有史以来著名的流行乐队，他们是 20 世纪 60年代反主流文化的灵魂，他们的歌曲使音乐界发生了彻底改观。人们或许不知道的是，披头士乐队在全球举办了超过 1400 场音乐会；有 4 亿观众观看了他们名为《你所需要的只 ... |
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为国选士
『简体书』 作者：冯磊， 苟敏编选 出版：台海出版社 日期：2025-10-01 内容简介 《为国选士：老北大、老清华和西南联大等四十余校入学试题》依据《大学入门》《各大学入学试题》等书籍与图书馆档案为底本，按照学科—大学—年份的顺序，收录民国时期约四十所大学（北京大学、清华大学、西南联合大学等）各类学科（包括国文、外语、数学、物理、化学 ... |
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蜜蜂公主 诺奖大师法朗士的“少女心”之作
『简体书』 作者：阿纳托尔 法朗士 出版：万卷出版公司 日期：2026-02-01 《蜜蜂公主》是诺贝尔文学奖得主法朗士为孩子倾心打造一则爱与美的寓言。金发如瀑的蜜蜂公主，英姿勃发的少年乔治，他们的故事如晨光般绚烂。它将教会孩子：爱得深还不够，更要爱得美。在成长的旅途中，勇气与坚守是比魔法更强大的力量。这不仅是一部童话，更是一份献给孩子的文学 ... |
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鬼指根
『简体书』 作者：尹学芸 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-06-01 《鬼指根》是鲁迅文学奖得主尹学芸的全最新中篇小说集，收录了《大宝出生于1971》《风雅颂》《鬼指根》《会飞的父亲》《我所知道的马万春》五篇作品。五个故事，五种人生，每个故事都似有无尽深意，那些记忆里的人和故事随文字层层撕开表象，内里的真实让人触目惊心。尹学芸的 ... |
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天根
『简体书』 作者：[法]罗曼·加里 著，王文融 译 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 根多得数不清，无比地多种多样和无比地美丽，其中一些深深扎在人的心灵中一种向上向前、无休止且备受折磨的渴望对无限的需要，渴求，预感，无限的期待这一切缩小到人手的尺度，变成了对尊严的需要。自由，平等，博爱，尊严没有更深的，然而更受到威胁的根。 《天根》出版于 ... |
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根（电视剧剧本）
『简体书』 作者：庄深 出版：上海文艺出版社 日期：2021-09-01 这是一部长篇小说，主要内容为发生在中国江南溧水地区的一段历史故事。通过庄家、黄家、袁家、李家、赵家等几个家庭的变故，展现了正义与邪恶、人伦与罪恶的冲撞，折射出人性的光辉。作者庄深，江苏作家，他很早就开始了文学创作。创作以诗歌、散文为主。《根》是他的部长篇小说。 ... |
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家族之根
『简体书』 作者：田小皖，姚盼 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-11-01 内容简介 确保家族企业成功交班的密码是什么？确保家族长盛不衰的方法又是什么？随着中国企业家集体性进入传承阶段，编制家族宪章的源发性需求已经爆发。 家族宪章是家族治理的纲领性文件，它能与很多其他业务接合。例如，在家族宪章下设立家族信托或家族办公室、为家族提供 ... |
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萧颖士集校笺
『简体书』 作者：[唐]萧颖士 著;黄大宏,张晓芝 校; 出版：中华书局 日期：2017-12-01 《萧颖士集校笺》六卷，萧颖士撰，黄大宏、张晓芝校笺。萧颖士，字茂挺，颍川人，唐开元间进士。文章与李华齐名，为当世所重。唐宋史志与书目著录《萧颖士文集》十卷，然元明以来未见著录，至清代各藏书家则仅见旧钞本一卷，四库馆臣以为后人抄撮《文苑英华》、《唐文粹》诸书而成 ... |
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这个唐朝太有意思了 第一卷
『简体书』 作者：士承东林 出版：台海出版社 日期：2018-03-01 《这个唐朝太有意思了》主要讲述607年到907年这三百年间关于唐朝的一些故事，以官方正史为基础，野史论文为补充，以年代和主要任务为主线，采用小说、单口相声的叙述形式，对唐朝二十一帝及文臣武将、布衣士女的人生进行全景式展示，并涉及对大唐政治经济制度的阐释和评价， ... |
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江口沉银考古手记
『简体书』 作者：刘志岩 出版：巴蜀书社 日期：2024-10-01 江口沉银遗址是一次特殊的考古发掘，靠前，场面宏大，方法独特，收获丰硕，意义重要。2017年江口沉银遗址发掘启动，创造性地采用江面围堰的考古方式，入选当年“全国十大考古新发现”，截至2023年遗址已出水文物70000余件，对研究明末清初的历史格局具有重要意义，更 ... |
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沉管隧道工程
『简体书』 作者：中国建筑工程[香港]有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书系统阐述了在滨海城市从事水下沉管隧道建造的技术与管理实践。针对抗震、耐久性沉管隧道，从120年使用寿命的三维结构稳定性分析、抗震设计分析、管节耐久性设计、管节4小时防火设计、水下全浸式自动摊铺机设计及应用、管节的沉放对接、近海钢板桩灌浆复合型围堰以及非典型 ... |
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沉管
『简体书』 作者：林巍，林鸣 出版：科学出版社 日期：2019-09-01 沉管隧道时充分借用大自然水之力的奇妙工程方法,用水的浮力运输、用水的重力下沉、用水的推力连接。本书立足港珠澳大桥岛隧工程建设的成功经验，介绍了沉管隧道*前沿的科学技术和工程理念，以及背后隐藏的方法和思想，对将来其他类似工程具有良好的指导和参考价值。 ... |
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沉潜的瀑布
『简体书』 作者：竺家荣 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-12-01 《沉潜的瀑布》是三岛由纪夫于1955年创作的长篇小说，也是三岛试图超越自己，对自然与技术、艺术与爱情等问题进行深刻探讨的里程碑式力作。 小说以水库建设为背景，讲述了一位只信仰“石头与铁”的年轻工程师城所升与从不会对男人动情的有夫之妇显子约定共同构建“人工之爱 ... |
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沉雪
『简体书』 作者：李晶，李盈 出版：中国青年出版社 日期：2019-01-01 《沉雪》讲述了来自天津的女知青孙小婴在遥远、艰苦的北方荒地，邂逅了人生中的知己舒迪。与孙小婴的柔弱敏感不同，女孩舒迪高大阳光、积极乐观，充满了生命活力，少女间纯净如雪的情谊照亮了孙小婴黯淡的青春岁月。作者文笔细腻诗意，叙述深邃低徊，人物刻画鲜活饱满，故事写得朴 ... |
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沉鳞
『简体书』 作者：病鹤斋 出版：贵州人民出版社 日期：2017-01-01 楚国是一个人与异兽共存的国家，每一朝都会有异兽从昆吾山而来，成为楚国的国巫。这一朝的国巫，是条白蛟。 而堂堂一条蛟，却在到任的*天，从朝堂上逃了出去。 但她逃一寸，少年宰相安知鱼便追一尺。 可她根本不认识这位宰相大人！ 别的宰相肚里能撑船，这位宰相肚里 ... |
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中级韩国语下 21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者：全永根 总主编， 金英姬，李善 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 本套书分为《中级韩国语（上）》、《中级韩国语（下）》共两册，是针对中、高级韩语学习者的韩国语精读教材。本教材在注重知识输入的同时，精选语言、文化、历史、社会、科学、环保、文学、地理等内容、精心设计单元环节和教材结构，让学习者能够有效提高语言知识和人文知识并提高 ... |
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量化管理：从数据到决策
『简体书』 作者：苑海彤 出版：清华大学出版社 日期：2025-09-01 当下的大环境以及日趋激烈的市场竞争，对企业管理者提出了更高的要求。作为企业管理者，不仅要懂管理，还要懂财务，能看得懂企业经营的各种数据。尤其在企业数字化转型的大趋势下，学会利用数据进行决策，更是成为管理者实践的关键。 本书作者苑海彤拥有丰富的财务管理及培训咨 ... |
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了不起的小厨房——芝士的厨房手账
『简体书』 作者：芝士瑶 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 这是一本内容丰富的手绘料理食谱手账。 本书采用手绘的形式，还原手账的真实感。本书共绘制了 47 种美食，从早餐到夜宵，无论是健身达人还是甜食爱好者，都能在这本书中找到属于自己的定制美味。每道美食都能用简单的厨具、食材和方法制作出；不管是在条件有限的宿舍，还是 ... |
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