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	图说中国文化——饮食卷（四色插图版） 『简体书』 作者：[中国现代]王仁湘，肖爱兵 编著　　出版：吉林人民出版社　　日期：2015-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	味无味——餐桌上的历史风景 『简体书』 作者：王仁湘　　出版：四川人民出版社　　日期：2013-09-01 《文物·图像·历史系列·味无味：餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制，将上千年的饮食生活与文化联系起来，从全新角度深刻挖掘中国文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	味中味——味蕾上的历史记忆 『简体书』 作者：王仁湘　　出版：四川人民出版社　　日期：2013-09-01 古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。《文物·图像·历史系列·味中味：味蕾上的历史记忆》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理论，论述中国饮食文化的境界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

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