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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！ 一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类， ... |
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士变：近代中国的思想转折
『简体书』 作者：罗志田 出版：商务印书馆 日期：2025-10-01 梁启超曾言，近代中国处于“互起互伏，波波相续”的过渡时代。因士人身处“四民之首”，中国从世事到人心各个层面的演变遂常带有“士变”的意味，亦为时代巨变之关键。 西潮大规模到来之前，中国学术自身已生出“务为前人所不为”的道咸新学，然而西潮的全面冲击引起士人的思想 ... |
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披头士传
『简体书』 作者：维夫·克鲁特 出版：重庆大学出版社 日期：2025-02-01 许多人都知道披头士乐队（1960—1970）是有史以来著名的流行乐队，他们是 20 世纪 60年代反主流文化的灵魂，他们的歌曲使音乐界发生了彻底改观。人们或许不知道的是，披头士乐队在全球举办了超过 1400 场音乐会；有 4 亿观众观看了他们名为《你所需要的只 ... |
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从秦皇到汉武1——秦灭六国
『简体书』 作者：风长眼量著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本系列作品《从秦皇到汉武》，分为三册，共计100多万字，近400幅地图。 《秦灭六国》，分为三大部分：秦部落受封伯爵，统一关中，称霸西戎。商鞅变法，秦国实行军功爵制。战神白起诞生，长平之战奠定一统趋势。秦始皇灭六国、巡游天下，赵高、李斯沙丘之谋。 《楚河汉 ... |
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从秦皇到汉武2——楚河汉界
『简体书』 作者：风长眼量著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本系列作品《从秦皇到汉武》，分为三册，共计100多万字，近400幅地图。 《秦灭六国》，分为三大部分：秦部落受封伯爵，统一关中，称霸西戎。商鞅变法，秦国实行军功爵制。战神白起诞生，长平之战奠定一统趋势。秦始皇灭六国、巡游天下，赵高、李斯沙丘之谋。 《楚河汉 ... |
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从秦皇到汉武3——大漠西域
『简体书』 作者：风长眼量 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本系列作品《从秦皇到汉武》，分为三册，共计100多万字，近400幅地图。 《秦灭六国》，分为三大部分：秦部落受封伯爵，统一关中，称霸西戎。商鞅变法，秦国实行军功爵制。战神白起诞生，长平之战奠定一统趋势。秦始皇灭六国、巡游天下，赵高、李斯沙丘之谋。 《楚河汉 ... |
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为国选士
『简体书』 作者：冯磊， 苟敏编选 出版：台海出版社 日期：2025-10-01 内容简介 《为国选士：老北大、老清华和西南联大等四十余校入学试题》依据《大学入门》《各大学入学试题》等书籍与图书馆档案为底本，按照学科—大学—年份的顺序，收录民国时期约四十所大学（北京大学、清华大学、西南联合大学等）各类学科（包括国文、外语、数学、物理、化学 ... |
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蜜蜂公主 诺奖大师法朗士的“少女心”之作
『简体书』 作者：阿纳托尔 法朗士 出版：万卷出版公司 日期：2026-02-01 《蜜蜂公主》是诺贝尔文学奖得主法朗士为孩子倾心打造一则爱与美的寓言。金发如瀑的蜜蜂公主，英姿勃发的少年乔治，他们的故事如晨光般绚烂。它将教会孩子：爱得深还不够，更要爱得美。在成长的旅途中，勇气与坚守是比魔法更强大的力量。这不仅是一部童话，更是一份献给孩子的文学 ... |
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萧颖士集校笺
『简体书』 作者：[唐]萧颖士 著;黄大宏,张晓芝 校; 出版：中华书局 日期：2017-12-01 《萧颖士集校笺》六卷，萧颖士撰，黄大宏、张晓芝校笺。萧颖士，字茂挺，颍川人，唐开元间进士。文章与李华齐名，为当世所重。唐宋史志与书目著录《萧颖士文集》十卷，然元明以来未见著录，至清代各藏书家则仅见旧钞本一卷，四库馆臣以为后人抄撮《文苑英华》、《唐文粹》诸书而成 ... |
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这个唐朝太有意思了 第一卷
『简体书』 作者：士承东林 出版：台海出版社 日期：2018-03-01 《这个唐朝太有意思了》主要讲述607年到907年这三百年间关于唐朝的一些故事，以官方正史为基础，野史论文为补充，以年代和主要任务为主线，采用小说、单口相声的叙述形式，对唐朝二十一帝及文臣武将、布衣士女的人生进行全景式展示，并涉及对大唐政治经济制度的阐释和评价， ... |
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了不起的小厨房——芝士的厨房手账
『简体书』 作者：芝士瑶 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 这是一本内容丰富的手绘料理食谱手账。 本书采用手绘的形式，还原手账的真实感。本书共绘制了 47 种美食，从早餐到夜宵，无论是健身达人还是甜食爱好者，都能在这本书中找到属于自己的定制美味。每道美食都能用简单的厨具、食材和方法制作出；不管是在条件有限的宿舍，还是 ... |
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大作家写给孩子们：在城市，在乡间：法朗士儿童故事集
『简体书』 作者：[法]阿纳托尔·法朗士 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 公园里的绣球花是什么味道？ 长腿男孩在田野里跑太快了会怎么样？ 洋娃娃和她的小妈妈同时生病了，要怎么办？ 为什么国王、骑士、牧羊女和小丑会聚在一起跳舞？ ………… 本书收录了诺奖得主法朗士的19篇儿童故事。儿童的视角、清新温暖的文字搭配30幅灵动插画 ... |
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《君士坦丁赠礼》辨伪（文艺复兴译丛）
『简体书』 作者：洛伦佐·瓦拉 出版：商务印书馆 日期：2023-11-01 作为15世纪意大利人文主义思想家洛伦佐?瓦拉的代表作之一，《〈君士坦丁赠礼〉辨伪》因首次通过语文学的方法成功揭穿了基督教历史上最恶名昭著的谎言而被载入史册。这篇演说辞以其新颖的论证方式成为西方考据史上第一个将语文学应用于史学研究的伟大范例，得到国际学界的广泛关 ... |
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仕途之外：先秦至西汉不仕之士研究
『简体书』 作者：白品键 出版：重庆出版社 日期：2025-05-01 “隐士”给人风度翩翩的印象，然而隐士卓然出尘的形象，是魏晋南北朝之后慢慢成形的。在此之前，士人在仕与不仕之间的选择，时常因为文学的歌颂而逐渐扁平化，细节与脉络被埋没。 士原为低级的贵族，因此早期的士不会面临仕与不仕的问题。春秋晚期，贵族与庶民的界限被打破，“ ... |
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我心深处是汽车：付于武八十自述 付于武
『简体书』 作者：付于武 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 《我心深处是汽车： 付于武八十自述》是一部记录付于武先生一生奋斗历程的回忆录。本书以付于武的个人经历为主线， 记述了付于武早期的成长和学习经历、参与重大汽车项目的历程等， 展现了他从青年时代投身汽车行业， 到参与并推动中国汽车工业发展的峥嵘岁月。书中不仅回顾了 ... |
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田锡与北宋士风及文学
『简体书』 作者：杨小红 出版：光明日报出版社 日期：2025-02-01 本书以北宋初期文化生态困境为背景，围绕西蜀士大夫田锡与北宋士风及文学的互动展开研究。以田锡的文学作品为基础，分析了田锡的 道德操守、政治观点、文学理论与创作等，深入探讨了他在宋初士风与文学的双重困境之下，对汉唐文化的承继和对宋代文化的开启之 功。通过与同时 ... |
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铸就 亚洲股权投资40年
『简体书』 作者：[美]罗兰士 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 1985年，罗兰士从纽约来到香港，开始研究亚洲市场。1991年，罗兰士在香港创立了高观投资有限公司。截至2021年，高观投资以每年14.3%的速度持续增长，这一骄人的增长记录证明了其发现和投资亚洲优秀企业的能力。 这也引发了两个重要的问题：高观投资是如何成功 ... |
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从秦皇到汉武：秦灭六国+楚河汉界+大漠西域（套装共三册）
『简体书』 作者：风长眼量 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本系列作品《从秦皇到汉武》，分为三册，共计100多万字，近400幅地图。 《秦灭六国》，分为三大部分：秦部落受封伯爵，统一关中，称霸西戎。商鞅变法，秦国实行军功爵制。战神白起诞生，长平之战奠定一统趋势。秦始皇灭六国、巡游天下，赵高、李斯沙丘之谋。 《楚河汉 ... |
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亭长小武（2018年新版，史杰鹏成名作）
『简体书』 作者：史杰鹏著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-12-01 汉武帝时期，南昌县的一个叫小武的亭长（大致相当于现在的村长），因为文弱无力，无法管束治下的流氓少年，长期被长官、同僚蔑视。此时县里突发了一件劫掠案，在别人束手无策时，小武凭借他的聪明才智，以及他对律法案例的丰富知识，顺利侦破此案。但这件发生在偏远地区的普通案件 ... |
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贾诩：算无遗策的三国第一“毒士”
『简体书』 作者：詹洪陶 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-05-01 贾诩被誉为汉末三国时期第一“毒士”。他早年投身仕途，先在董卓麾下智计频出，又为张绣出谋划策，后又在曹操帐下凭借超凡的智略与深沉的城府逐步赢得信任，最终成为曹魏不可或缺的谋主。贾诩料事如神、算无遗策，计谋狠辣，他曾巧妙运用“兵不厌诈”之计，在乱世中屡建奇功。无论 ... |
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