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童雯霞,周建平
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川 ... |
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张莹雯肿瘤诊疗经验集萃
『简体书』 作者：主编 吴朝妍 出版：湖北科学技术出版社 日期：2024-03-01 希望本书能够为广大医学工作者提供一个了解中医肿瘤诊疗的平台，也为肿瘤患者提供更多的治疗选择和希望。 ... |
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县域电商运营 打造县域经济新引擎
『简体书』 作者：李华强，周建平 出版：人民邮电出版社 日期：2018-07-01 1.放眼全国，农村已成为一个潜力巨大的电商市场。全国正在推进电商进农村，扶持200个示范县，主要是完善物流、培养人才以及加强服务站点建设。全国将投1400亿元， ... |
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中餐服务技能实训
『简体书』 作者：童霞 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材中餐服务技能实训主编童霞副主编姜丽芬参编王艳董大远顾莹徐岚周琳琳苏春霞高春侬主审齐香富机械工业出版社本书根据中等职业学校旅游类专业学生的培 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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童晓光院士文集
『简体书』 作者：童晓光 著 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 童晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家，参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究，获得多项国家科技进步奖等，1993年开始从事海外油气勘探开发，是中国跨国 ... |
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食品生物技术概论（王国霞）
『简体书』 作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会 ... |
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有机化学（第四版）（初玉霞）
『简体书』 作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
『简体书』 作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容，如图片、音频、动画等学习资源，可以让 ... |
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
『简体书』 作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变量及其概率分布；多维随机变量及其概率分布 ... |
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王晨霞掌纹诊病治病（附VCD光盘1张）
『简体书』 作者：王晨霞 出版：北方文艺出版社 日期：2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇 ... |
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中国历史地理论集（童书业著作集）
『简体书』 作者：童书业 著 出版：上海人民出版社 日期：2019-05-01 《中国疆域沿革略》条理清晰地阐述了三千多年来中国疆域政区的沿革变迁，《古代地理论集》等对上古都城、郡县制起源、古国地望等考订精详。均显示出童书业先生极深的史学功 ... |
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小霞教你写童诗
『简体书』 作者：任小霞 出版：东方出版社 日期：2019-10-01 ★圣野、蒋风、樊发稼、林焕彰、王宜振等两岸知名儿童文学作家、诗人联袂推荐，《小读者》杂志倾情推荐。 ★任小霞是全国儿童诗教学的先行者，带领孩子们读诗写诗长达2 ... |
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
『简体书』 作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 马永霞忧郁的眼神里，深藏生活与岁月的闪电和流云。她目击命运对人的镂空与重塑，把怀念与感伤同时刻画在无人知晓的黑夜四壁。“天空还是蓝的。春天正以一棵树倒下的速度 ... |
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河童
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介，著 王星星，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 ★在这个荒诞的世界里，只有把自己变成疯子才能活下去 ★日本鬼才作家芥川龙之介洞察人性的厌世之作 ★据1968年日本新潮社版完整翻译 ★夏目漱石、太宰治、村 ... |
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面塑艺术（21世纪职业教育规划教材）
『简体书』 作者：周建平 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-06-30 本教材主要阐述了面塑的种类、面塑的材料、面塑的制作工具及功能、面塑的基本技法、面塑制作的基本程序、面塑制作的要素、面塑保存的方法，并安排了基础项目12个，按项目制作工具、原料、流程、重难点解析、相关链 ... |
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药剂学（专科）
『简体书』 作者：周建平 出版：东南大学出版社 日期：2007-03-01 ... |
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水工设计手册（第2版）：第5卷混凝土坝
『简体书』 作者：周建平 出版：中国水利水电出版社 日期：2011-08-01 ... |
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空间救援：确保载人航天飞行的安全
『简体书』 作者：戴维·J·谢勒 , 周建平, 曹晓勇 出版：中国宇航出版社 日期：2017-08-01 《空间救援:确保载人航天飞行的安全》是作者根据近40年间收集的各类救援与安全系统的相关资料和文献编撰而成，主要介绍了载人航天逃逸、救援与安全相关的各方面内容，包括航天员生存和野外训练，在发射台上、发射 ... |
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现代航天遥测技术（套装上下册）
『简体书』 作者：李艳华，李凉海，谌明，彭泳卿 著，周建平 编 出版：中国宇航出版社 日期：2018-04-01 本书是国内航天遥测业界内容崭新的一部专著，是中国航天遥测技术开拓者和引领者——北京遥测技术研究所近30年来技术创新的写照和集体智慧的结晶。本书较全面、系统地介绍了航天遥测技术，适合于有关专业科研人员、 ... |
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