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祁门红茶史料丛刊 第一辑(1873-1911)
『简体书』 作者:康健 主编 王世华 审定 出版:安徽师范大学出版社 日期:2020-06-01 《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理,对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找,同时通过田间调查等途径,系统搜集、整理,爬梳出300余万字,基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收 ... |
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祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949)
『简体书』 作者:康健 主编 王世华 审定 出版:安徽师范大学出版社 日期:2020-06-01 《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理,对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找,同时通过田间调查等途径,系统搜集、整理,爬梳出300余万字,基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收 ... |
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祁门红茶史料丛刊 第二辑(1912-1932)
『简体书』 作者:康健 主编 王世华 审定 出版:安徽师范大学出版社 日期:2020-06-01 《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理,对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找,同时通过田间调查等途径,系统搜集、整理,爬梳出300余万字,基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收 ... |
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品鉴系列 红茶+绿茶+普洱茶
『简体书』 作者:林靖祺 出版:中国商务出版社 日期:2017-05-01 本系列共六册,其中不但包含了为文玩爱好者们定制的佛珠手串、橄榄核、紫砂壶三本学习鉴赏书籍。还有为爱茶品茶人士量身打造的红茶、绿茶、普洱茶的茶品鉴系列。让您手捻最好的佛珠,用上等的紫砂壶,品味*的茶汤。同时从不断的学习和品鉴中,感受到文玩生活的无限乐趣,感受到文 ... |
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武夷红茶
『简体书』 作者:张渤,卢莉 出版:复旦大学出版社 日期:2020-08-01 ... |
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品鉴系列 香甜红韵:红茶品鉴
『简体书』 作者:苏易 出版:中国商务出版社 日期:2017-05-01 本书从红茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等方面详细介绍了红茶的相关知识。图文并茂、画面精美、通俗易懂。相信通过阅读本书,读者会对绿茶有一个全面的了解,并感受到绿茶别样的魅力。 ... |
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安徽非物质文化遗产丛书(传统技艺卷):祁门红茶
『简体书』 作者:樊嘉禄,郑建新 出版:安徽科学技术出版社 日期:2020-07-01 《祁门红茶》一书主要从历史渊源、制作流程、艺术特征、文化价值、现代传承、代表人物等六个方面详细介绍*非物质文化遗产传统技艺项目祁门红茶的发展过程和制作技艺。祁红制茶过程分为初制和精制两大部分,其中初制又有萎凋、揉捻、发酵、干燥4道工序,精制有筛分、切断、风选、 ... |
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茶路典
『简体书』 作者:宁波茶文化促进会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 甬上茶事,源远流长,茶输海外,绵绵不绝。茶从中国出发,沿着茶马古道和丝绸之路走向世界。从中国宁波飘出的袅袅茶香跨越千年,芬芳了人间。 茶文化对外传播与茶叶贸易成为早期中外文化交流的一种重要手段,而陆地是早期茶文化对外传播与茶叶出口贸易的主要路径。 本书主要讲述 ... |
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粉色的勇气 《今天也想抱抱你》作者找茶全新力作温暖来袭!
『简体书』 作者:找茶 出版:万卷出版公司 日期:2025-04-01 《粉色的勇气》是找茶继《今天也想抱抱你》之后的全新力作,她用可爱的画风、温柔治愈的文字讲述内心成长,生活与爱的感悟。全书分为4个篇章,共收录37篇漫画小故事,描绘生活中那些微小却又珍贵的瞬间。生活不会总是顺利,也不可能总是明亮,我们在伤痛中成长,在失落中坚持, ... |
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茶人物典
『简体书』 作者:宁波茶文化促进会 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 史籍记载宁波最早之茶人,是“茶圣”陆羽先后在《茶经》《顾渚山记》中三次记载的余姚人虞洪,其于东晋永嘉年间入瀑布山采茶,巧遇道家丹丘子指点获大茗,随着《茶经》的传播,其事在海内外茶人中家喻户晓。 关于本书茶人物的定义,系古今甬籍或外地在甬人士,在茶文化、茶产业等 ... |
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茶业典
『简体书』 作者:宁波茶文化促进会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 本书记录宁波茶业的发展历程及产业现状,主要包括自然条件与茶区,宁波10个茶区产业概况,茶叶种植与栽培技术,茶树品种及宁波自主选育品种,宁波主要茶类和加工技术,茶政管理,茶叶质量要求与产品认证,宁波茶叶国内外贸易,宁波茶业优化升级,茶叶科技与标准,宁波主要名茶, ... |
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红茶绘本+咖啡绘本(套装2册)
『简体书』 作者:[日]大西进 著 [日]平泽摩里子 绘;【日】庄野雄治 【日 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 闲暇的分秒之间,冲一杯红茶,看慢慢舒展的茶叶,在壶中飘扬; 洁白杯子里,慢慢晕染开的那一抹漂亮的红色,晶莹剔透; 捧起亲手冲泡的一杯好红茶,吹吹热气,喝下一口,顺着喉咙喝下去的那一瞬,仿佛身心都通畅了,情绪也为之放松了。 这么好喝的红茶,这么身心都得到放 ... |
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正相反的你与我1-3
『简体书』 作者:[日]阿贺泽红茶 著绘王钰如 译 懒漫社 出版:九州出版社 日期:2024-06-01 朝气女生铃木喜欢上了能够坦然说出自己想法的文静男孩——谷悠介。但铃木却因为非常在意周围人的目光,总是无法跟谷正常相处,于是选择用奇特的方式搭讪。然而某一天,铃木鼓起勇气邀请同路的谷一道回家,没想到对方却主动牵起了她的手!第二天,她坦诚地面对自己的心意,向谷表白 ... |
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正相反的你与我4-6
『简体书』 作者:[日]阿贺泽红茶 著绘 王钰如 译 懒漫社 华文 出版:九州出版社 日期:2025-12-01 朝气女生铃木喜欢上了能够坦然说出自己想法的文静男孩——谷悠介。但铃木却因为非常在意周围人的目光,总是无法跟谷正常相处,于是选择用奇特的方式搭讪。然而某一天,铃木鼓起勇气邀请同路的谷一道回家,没想到对方却主动牵起了她的手!第二天,她坦诚地面对自己的心意,向谷表白 ... |
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知日·日本茶道完全入门
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 《知日日本茶道完全入门》为专门关注日系内容的超人气品牌知日系列的第59本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以日本茶道为主题,全面解析日本茶从茶汤到茶道的演变,以及如今茶道作为一门综合性艺术的构成元素。主要篇目包括:日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人 ... |
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好喝!3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者:茶的故事 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼,从历史讲到当下,从产地讲到茶桌,囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章:什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的 ... |
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冰红茶霸凌事件(“安心小学”社会情感学习桥梁书)
『简体书』 作者:岑澎维,著 张庭瑀,绘 出版:青岛出版社 日期:2023-04-01 马信走过的地方总是飘着一股淡淡的海味。除了爽朗的翔豪,他几乎不和别人说话。他们一起品尝夏天的冰红茶,一起玩“官兵捉强盗”,甚至一起被主任叫去德育处训话。翔豪渐渐发现,马信其实很聪明;他还发现,马信身上常常会有大大小小的伤痕,这是怎么回事? ... |
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茶学与茶科学
『简体书』 作者:叶士敏 出版:电子工业出版社 日期:2018-09-01 作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过"理性识茶,感性讲茶,悦性品茶”,将正确的茶知识传承与推广,并 ... |
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紫笋茶的前世今生
『简体书』 作者:浙江省长兴县茶文化研究会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-08-01 《紫笋茶的前世今生》将以历史的叙述为起点,着眼于现实呈现和展望未来,以茶人、茶事为线索,展开对长兴紫笋茶历史及现状的叙述,写出长兴紫笋茶的人文底蕴和发展潜能。透过本书,我们将看到以紫笋茶为依托,长兴县建设美丽乡村、美好家园的丰硕成果。《紫笋茶的前世今生》将以丰 ... |
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禅茶.第一辑
『简体书』 作者:《禅茶》编委会,沈冬梅 主编 出版:中国文史出版社 日期:2019-12-01 中国茶文化兴于唐朝,盛于宋代,自成一体,是中国优秀传统文化中的一朵绚丽奇葩。禅宗兴盛后,饮茶成为寺院禅僧日常修行不可缺少的部分,问如何是和尚家风?师曰:饭后三碗茶。茶与禅的结合,产生了东亚传统中一种独特的文化现象。本书集合来自中国社会科学院、北京大学、东京大学 ... |
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