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紧压绿茶的加工工艺与标准
『简体书』 作者:胡一鸿,许素文,张博学 等 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-02-01 本书是湖南省高校产业化培育项目、湖南省高校创新平台开放基金、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省科技计划项目等综合性成果,主要以贵州绿茶为原料,进行紧压茶的压制研究,筛选出紧压茶加工的*配方,并对其品质进行分析。详细分析了绿茶紧压茶制茶工艺的研究方法与*配方,对产品的理化指标进行了分析测定,进行了感官评价和色谱检测,建立符 ... |
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天山绿茶(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化,讲好中国故事为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。绿茶,是我国从古至今*古老的茶类,也是福建茶叶产制历史*悠久的茶类。绿茶,还曾经是福建产量*的茶类,曾占全省茶叶总产量的40%54%,近年福建绿茶产量仍占全省茶叶总产量的30% 左右。福建绿 ... |
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安徽非物质文化遗产丛书(传统技艺卷):安徽绿茶
『简体书』 作者:丁勇 出版:安徽科学技术出版社 日期:2020-07-01 《安徽绿茶》为【安徽非物质文化遗产丛书(传统技艺卷)】中的一本,全书主要从安徽绿茶(黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁)的历史渊源、技艺特点、文化脉络、现代传承等方面详细介绍*非物质文化遗产传统技艺项目安徽绿茶制作技艺的发展过程。安徽绿茶需经过采摘、摊青、杀青、揉捻、初烘、回潮、足烘(以安徽毛峰为例)等步骤,制作流程复杂、技 ... |
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想与你坠入爱河(全二册,网络原名《绿茶要有绿茶的本事》,晋江现代言情年度盘点优秀作品,人气作家苏钱钱继《遥遥许你》后口碑
『简体书』 作者:苏钱钱 出版:重庆出版社 日期:2022-11-01 晋江人气言情作家苏钱钱继《遥遥许你》后的口碑力作,“工具人”系列第二部,27亿积分,15万收藏! 这是一部长篇小说。故事发生在现代都市,讲述了千金小姐温妤家中突然破产,患难时刻男友竟落井下石,意外之下温妤被行业名人蒋禹赫的车撞到。她假称失忆接近了蒋禹赫,阴差阳错成了他的妹妹。两人日渐相处中,温妤看见了蒋禹赫的真心,也 ... |
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红茶 绿茶 普洱茶品鉴(全3册)全面图解 教你如何收藏红茶绿茶普洱 品鉴优质茶叶 茶叶介绍选购指南 艺术鉴赏书籍
『简体书』 作者:林靖娸 出版:中国商务出版社 日期:2017-02-01 ... |
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在书中小站片刻
『简体书』 作者:绿茶 出版:中信出版社 日期:2015-09-01 《在书中小站片刻》是前媒体人、《绿茶书情》主编、最受追捧的阅读推广人绿茶的首部散文作品,回忆他二十余年与书相伴的种种旧事和趣闻,包括与文学大师通信数载的私藏故事、在平凡生活中潜藏惊喜的书店故事以及对他影响至深的私人阅读故事。阅读理应成为生活的常态,无论是惊叹的逻辑、久远的想象还是温热的宽容,它让人懂 ... |
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原创墙书·中国通史(全景式时间图谱百科全书,全国名校指定课外必读书籍)
『简体书』 作者:绿茶,杨早文,林欣 绘 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2019-04-01 l2.4米长时间图谱拉页:800万年中国历史一张纸读完 l《墙书时报》:中真实的新闻体报道更生动有趣 l趣味测试题:一起在墙书中寻找答案,让孩子成为家长的老师。 l随书免费赠送音频导读、全球优秀教师《墙书》应用方案即《家长教师指导手册》 l阅读小工具:无痕贴、放大镜 ... |
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知堂闲趣·瓦屋纸窗·清泉绿茶
『简体书』 作者:周作人 出版:中国文史出版社 日期:2020-03-01 周作人说,喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。这是他的闲情,又何尝不是我们所羡慕的雅趣。周作人的散文温和冲淡,信笔而写,却具有极强的影响力,无论是在民国还是在当下,都有无数的拥趸学习模仿,却终究做不成他。 你坐在船上,应该是游山的态度,看看四周物色,随处可见的山 ... |
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【绸面精装】中华茶道全4册 茶艺茶文化喝茶入门图书 中国茶道书籍 中国名茶之起源 红茶绿茶乌龙茶饮茶习俗 中华茶道
『简体书』 作者:辽海出版社 出版:辽海出版社 日期:2017-05-01 ... |
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绿茶加工与审评检验
『简体书』 作者:张星海,方芳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。 本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上,对近年有关绿茶研究的文献资料及生产实践,进行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块,包括初识绿茶、探究鲜叶、绿茶初制、绿茶精制、绿茶品饮及绿茶审验等内容。 本书适合作为各类 ... |
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轻松品饮绿茶
『简体书』 作者:李洪 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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茶香中国——绿茶之乡
『简体书』 作者:李雪松 出版:世界图书出版公司 日期:2014-12-01 ... |
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茶说典藏·中国绿茶
『简体书』 作者:夏涛 编著 出版:黄山书社 日期:2015-01-01 本书包括绿茶溯源、绿茶产销、绿茶品饮与健康、绿茶选购与贮存四个部分。全书资料丰富翔实,阐述深入浅出,做到图文并茂,不仅文字流畅,而且科学性强,科普性和趣味性相结合,具有较好的可读性和较强的实用性。 ... |
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名优绿茶适制良种与配套技术
『简体书』 作者:余继忠 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-05-01 优良茶树品种的选育和推广,极大地促进了我国茶产业的发展。然而,众多的茶树品种如何选择,即茶树品种的适制性已成为一个重要的问题。 本书不仅介绍了浙江省四大类名优绿茶中代表性名茶的特点,还对适合加工制作各大类名优绿茶的优良茶树品种进行了一定的研究与分析;详细地介绍了良种的特点以及相对应的栽培管理和加工工艺技术,还根据市场 ... |
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第一次品绿茶就上手(图解版)
『简体书』 作者:王岳飞, 周继红 出版:旅游教育出版社 日期:2016-06-01 《第一次品绿茶就上手图解版》的内容有绿茶之源——茶路漫漫觅芳踪、绿茶之出——青山隐隐育锦绣、绿茶之类——暗香美韵竞争辉、绿茶之制——巧匠精艺出佳茗、绿茶之赏——美水佳器展风姿等。通俗易懂,图文并茂,对茶饮爱好者识茶、品茶有助益。 ... |
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名优绿茶连续自动生产线装备与使用技术
『简体书』 作者:罗列万 唐小林 叶阳 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-10-30 本书全面介绍了名优绿茶自动化连续化加工基本原理与要求,详细说明了扁、毛峰(卷曲)、针(芽)、条、曲毫、兰花形名茶生产线工艺技术与设备配置, 以及生产线安装与调试、安全操作、常见故障与排除、生产线保养与维修等内容,是一本茶叶科技工作者、茶叶生产企业、名优绿茶加工技术员等专业人员阅读与参考的工具书。 ... |
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醉醒客系列图书(共6册)
『简体书』 作者:武云溥,叶匡政,韩浩月,绿茶,李辉,潘采夫 著 出版:中信出版社 日期:2015-11-01 《生如逆旅》: 大多数时候,我们内心承载的隐痛和喜悦都是沉默的,只待某些契机将它们唤醒,比如写作,比如采访,比如烟草和酒精。所以《生如逆旅》中讲了16段被藏起来的往事: 写尽苦难的杨显惠,在初见的酒馆喝得红光满面,不说话的时候就呵呵傻乐,让人恍惚:这个常年奔走在西部山野的老人,将历史的惨痛烙印藏 ... |
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中小学生阅读系列之小华衣裳丛书·博客系列——茶说
『简体书』 作者:绿茶,Stu,团团,夜叉七七 出版:福建少年儿童出版社 日期:2012-09-01 本书是小花衣裳丛书之一,它是国内第一套中学生网络博客丛书。中学生博客比通常意义上的青春写作更真我更自由,是最贴近少年生活和生命状态的一种文体表达,也是目前最有生命力、最有表现力的一种少年群体自发写作。在这里,我们可以阅读到更真实更温暖更震撼的对成长的自我领悟和升华。写作的花衣裳编织起了簇簇新的小花衣 ... |
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谁解茶中味:人生如喝茶,红茶绿茶、观音普洱、龙井乌龙、菊花虫
『简体书』 作者:刘诚龙 出版:北京时代华文书局有限公司 日期:2014-01-01 一杯茶,妙玉喝过,潘金莲也喝过,李师师喝过,董小宛也喝过,郁达夫喝过,董桥也喝过;千帆过尽,弱水三千,哪一杯是你的茶? 这里有的是茶和人的故事,有些茶和有些人一样,居于九天之上,视之绰约神仙中人,只能仰望之、嗟叹之;有些茶和有些人一样,挣扎在泥土之中,简直不在是茶,而是菜、是饭、是药,是穷人续命的 ... |
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