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荞麦 著
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引进丹麦《安徒生童话绘图本》-荞麦 [意大利]蒂齐亚纳?吉罗尼/插图
『简体书』 作者：[丹麦]安徒生 出版：北京教育出版社 日期：2018-11-01 骄傲自大的荞麦，不能认清自身的条件和所处的环境，也不肯虚心接受别人中肯的建议和劝告，自不量力地一意孤行，为此，他付出了惨痛的代价。 ... |
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郊游
『简体书』 作者：荞麦 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-01-01 兴之所至的漫游、酒醉后的告白、虚空的梦想、疲惫的爱 爱情没有意义也不荒谬，只是横亘在我们之间 新年夜晚的烟火，行向大海的旅程，兴之所至的郊区漫游，边喝酒边想象着熊的午夜在这一系列偶然偏离日常所触发的时空中，那些似乎代表着过去十年冒险与获利的自大中年人，与全新的、却仿佛站在废墟之上的千禧一代，他们相遇，重逢，厌 ... |
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荞麦遗传改良及资源化利用
『简体书』 作者：潘建刚，咸丰 编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-03-01 基于近年来荞麦研究的快速发展，潘建刚、咸丰编著的《荞麦遗传改良及资源化利用》从荞麦遗传改良及其资源化利用的角度，对目前荞麦的5个主要研究领域进行了介绍，包括：荞麦的概述，荞麦的遗传多样性研究，荞麦的育种，荞麦的生物活性物质及荞麦产品深加工。在荞麦理论研究与实践应用方面，较为全面地涵盖了荞麦遗传改良及 ... |
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黄土高原荞麦实用种植技术
『简体书』 作者：王斌，王宗胜，刘小进 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-10-01 荞麦*早起源于中国，黄土高原是主要产区，栽培历史悠久，分布范围广阔。荞麦是食药同源作物，随着人民生活水平日益提高和膳食结构不断优化，荞麦的生产和研究正引起人们的广泛重视。为适应荞麦生产发展需要，王斌、王宗胜、刘小进主编的《黄土高原荞麦实用种植技术》对黄土高原荞麦种质资源、生长发育、栽培技术、营养品质、综合利用以及苦荞生 ... |
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高绩效时间管控 让效率翻倍
『简体书』 作者：荞麦 出版：人民邮电出版社 日期：2016-09-01 这是一本高效时间管理的书，区别于市场同类书，主要讲求实用性，通过一些常用软件帮助读者了解自己的时间分配、工作任务类型，从而达到时间管理的目的。如以目标为前提，区分出什么是不必要的任务、什么任务是优先的，而不是以传统的四限界法，以主观的方式或是以时间的方式，区分重要任务。以事务标准化 任务清单的形式，让读者建立一套快 ... |
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中国荞麦学
『简体书』 作者：任长忠，赵钢 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 ... |
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荞麦产业技术与发展
『简体书』 作者：刘光德 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 ... |
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別跟狗爭老大
『简体书』 作者：派翠西亞·麥克康諾 出版： 日期：2010-10-28 123 ... |
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荞麦
『简体书』 作者：海马 著 出版：天津社会科学院出版社 日期：2014-03-01 《荞麦》由海马所著，《荞麦》是一本怀旧主题的心灵美文。描写了南国故乡的淳朴风情与人物，以及那些伴随而来的成长记忆：乡村学校、粮票、哑巴货郎、盖草房师傅、存折藏在破鞋里的单身汉、小学的绯闻女同学、回忆私塾旧事的老男人、上课讲孙悟空的校长、累死也不嫁干部儿子的上海知青姐姐、返城、土地工、高考、反映了近四 ... |
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这个世界上的一切都是瘦子的（荞麦写给所有爱的边缘人的情书；豆
『简体书』 作者：荞麦 著 出版：中信出版社 日期：2014-01-01 十个故事，关于爱、孤独、逝去，以及追寻不回的时光。 夜晚流连便利店的失恋女人 戴面罩煮意大利面的不速之客 在海底世界咀嚼逝去爱情的男男女女 …… 这是一群不合时宜的人演绎的不合时宜的爱情故事 如同都市里每天都在上演的情感 也许未曾开始便悄然落幕 也许原地踯躅、冷漠面对猝不及防的分离 ... |
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一碗清汤荞麦面
『简体书』 作者：栗良平，竹本幸之佑 著，文有 等译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2014-09-01 即使是为了考验一下自己能不能坚持到最后不哭，此书也值得一读! ——日本《日本经济新闻》 这篇小说和另一篇《最后一位顾客》一起结集出版成书，书名就是小说的名字《一碗清汤荞麦面》。这本书在日本已经卖出了100万册之多，在韩国同样创下了教宝文库连续三个月外国小说类图书销量第一的惊人纪录。 ——韩国《 ... |
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饮食手帐：拉面
『简体书』 作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究竟为何如此有魅力？日 ... |
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饮食手账：拉面
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
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杂粮功能成分及其精深加工技术
『简体书』 作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了杂粮中功能成分的生物活性与健康效益，并对其加工技术进 行了详细介绍。 ... |
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趣味手绘日本料理
『简体书』 作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《趣味手绘日本料理》以手绘形式介绍日本料理饮食文化，画风清新治愈。 先对日本料理的习俗进行整体介绍，涉及怀石料理、精进料理、区域特产、食材、器具搭配、调味品，以及在餐厅点餐的方式等。 然后分门别类地介绍了饭食（寿司、饭团、便当等）、面食（拉面、乌冬面、荞麦面等）、特色菜（天妇罗、寿喜锅等）、主题料理（居酒屋料理、节 ... |
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2022—2023作物学学科发展报告
『简体书』 作者：中国作物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本报告由中国作物学会组织了专家学者参与撰写，共设置 17 个专题。针对作物学学科的三个主要研究领域，设作物遗传育种、作物栽培、作物种子专题；针对主要粮食作物和经济作物，设水稻、小麦、玉米、油料作物、大豆、棉花、马铃薯、谷子 高粱 糜子、大麦 燕麦 荞麦 藜麦、麻类作物、食用豆、甘薯、糖料作物 13 个专题；为 ... |
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
『简体书』 作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
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高新技术在特色杂粮加工中的应用
『简体书』 作者：张美莉，马萨日娜，张晶，张亚琨，白雪，阿荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《高新技术在特色杂粮加工中的应用》聚焦食品高新技术在杂粮原料及副产品加工中的应用，是内蒙古农业大学粮油与植物蛋白团队历经十余年精心研究的成果结晶。全书共包括五章内容：第一章主要关注裸燕麦和荞麦中抗氧化肽的提取及活性研究；第二章探究预处理技术对燕麦麸皮理化特性、体外发酵特性带来的影响，及其对大鼠肥胖的干预效果和对肥胖大鼠 ... |
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猎人笔记 译文经典窗帘布系列
『简体书』 作者：屠格涅夫 出版：上海译文出版社 日期：2025-08-01 《猎人笔记》是屠格涅夫的成名作，也是他最具知名度的作品。全书以一个猎人的行猎线索，将25篇故事串联起来，描绘出一幅辽阔宏大的俄国自然画卷。通过优美的文字，一幅幅充满俄国风情的自然景观跃然纸上。全书以一个猎人的行猎线索，串起二十五篇自成起讫的故事，如一曲曲独立的乐章，奏响在俄罗斯广袤深沉的土地上：夜气未散的森林清晨，星空 ... |
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手足琴 赵丽宏 新作 金凤凰名家原创儿童小说书系
『简体书』 作者：赵丽宏 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-06-01 一次偶然，弄堂隐秘之处传出的美妙小提琴声，让热爱音乐的荞麦着了迷。在拮据的生活面前，荞麦的小提琴梦想显得遥不可及，哥哥大麦却有一个大胆而神秘的计划。时光流转，当那把用旧木做成的鹰头琴再次拉响深情的音符时，往事如歌的行板，缓缓而来…… 这是一部关于亲情和音乐的长篇儿童小说。作家用诗人的浪漫和乐者的深情，谱写了一首兄弟共 ... |
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