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袁立霞,刘刚 主编
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞) (第二版)
『简体书』 作者:童霞 主编 李黎 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合,突出了职业教育特点,提高学生实际能力和动手能力。2 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞)
『简体书』 作者:童霞 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、 ... |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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食品生物技术概论(王国霞)
『简体书』 作者:王国霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义 ... |
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有机化学(第四版)(初玉霞)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ... |
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
『简体书』 作者:丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材,主要特点之一是在教材文本附近设置二维码,便于读者利用手机进行扫描,链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容,如图片、音频、动画等学习资源,可以让人回顾更多的信息,学习的迁移性更好。本书 ... |
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
『简体书』 作者:丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材,全书共分9章,根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有:随机事件及其概率;随机变量及其概率分布;多维随机变量及其概率分布;随机变量的数字特征;大数定律与中心极限 ... |
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王晨霞掌纹诊病治病(附VCD光盘1张)
『简体书』 作者:王晨霞 出版:北方文艺出版社 日期:2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史,通过通俗浅显的讲解 ... |
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桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷)
『简体书』 作者:马永霞 出版:作家出版社 日期:2024-11-01 马永霞忧郁的眼神里,深藏生活与岁月的闪电和流云。她目击命运对人的镂空与重塑,把怀念与感伤同时刻画在无人知晓的黑夜四壁。“天空还是蓝的。春天正以一棵树倒下的速度 ... |
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宋玉赋地理、宋玉遗迹传说田野调查与研究
『简体书』 作者:刘刚 李骜 出版:商务印书馆 日期:2023-06-01 宋玉,战国楚人,是史上与屈原并称的辞赋家,《文心雕龙》赞曰“屈宋逸步,莫之能追”。宋玉首创的散体赋开启有汉一代散体大赋之先河,在文学史上有着深远的影响。刘刚、李骜二位教授的这本专著以地志文献为线索,以田野调查为基础,以传世文献和出土文献为实 ... |
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有机化学实验(初玉霞)(第四版)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验,实验规程可靠,实用性强,体现环保理念,涉及的操作技术全面,便于训练学生基本操作技能,有利于提高动手能力。 2.根据 ... |
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海霞
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画,庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影,对原电影截图进行修复上色,更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文 ... |
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青霞小品
『简体书』 作者:林青霞 出版:北京日报出版社 日期:2023-02-01 ★ 林青霞说自己,“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己,半山失火,幸好“大火没烧到我的房间”,而“写作让我的改变很大”,“我会关注身边和周围所有的人、事、 ... |
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漫话科学:意外的发现 儿童科普 知识涵盖物理学、化学、生物学、地球科学等领域
『简体书』 作者:刘刚 出版:江西高校出版社 日期:2024-01-01 探索未知,从此开始。《漫话科学》带你探索知识的奇妙之旅。 ★超多知识 超强趣味 深入浅出,让孩喜欢读、读得懂! ★内容丰富,知识涵盖物理学、化学、生物学、地 ... |
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高等学校英语应用能力考试(A级)应考指导
『简体书』 作者:刘刚 出版:北京语言大学出版社 日期:2024-01-01 1. 透析考试题型,总结解题技巧,针对性强 2. 紧扣考试大纲,理论讲解注重实用、够用、精练 3. 讲练结合编排,帮助学生轻轻松松快速通关 4. 10套真 ... |
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漫话科学(套装2册)折腾出来的发明+意外的发现 科普百科 知识涵盖物理学、化学、生物学、地球科学等领
『简体书』 作者:刘刚 出版:江西高校出版社 日期:2024-01-01 探索未知,从此开始。《漫话科学》带你探索知识的奇妙之旅。 ★超多知识 超强趣味 深入浅出,让孩喜欢读、读得懂! ★内容丰富,知识涵盖物理学、化学、生物学、地 ... |
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漫话科学:折腾出来的发明 儿童科普 知识涵盖物理学、化学、生物学、地球科学等领域
『简体书』 作者:刘刚 出版:江西高校出版社 日期:2024-01-01 探索未知,从此开始。《漫话科学》带你探索知识的奇妙之旅。 ★超多知识 超强趣味 深入浅出,让孩喜欢读、读得懂! ★内容丰富,知识涵盖物理学、化学、生物学、地 ... |
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写给小学生的科学知识系列数学这么简单(全三册)小学生7~12岁,科普百科+学科启蒙+教学大纲知识扩展
『简体书』 作者:刘刚 出版:吉林科学技术出版社 日期:2024-02-01 这是一套帮助孩子了解数学知识的科普图书,全书从孩子的视角出发,巧妙地把数学知识设计进一个个小故事中,让孩子化身故事里的主人公,身临其境地体会这些故事,同时深刻理解数学概念。这本书还普及了数学历史上的一些著名人物及他们提出的数学问题,这些问题 ... |
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数学这么简单函套全3册 写给小学生的科学知识系列7-10岁小学生科普百科学科启蒙教学大纲知识扩展趣味
『简体书』 作者:刘刚 出版:吉林科学技术出版社 日期:2024-02-01 这是一套帮助孩子了解数学知识的科普图书,从孩子的视角出发,巧妙地把数学知识设计进一个个小故事中,让孩子化身故事里的主人公,身临其境地体会这些故事,同时深刻理解数学概念。本书还普及了数学历史上的一些著名人物及他们提出的数学问题,这些问题代表着 ... |
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