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中国茶全书（贵州遵义卷）（精）
『简体书』 作者：<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书，同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实 ... |
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福鼎白茶产业高质量发展蓝皮书（2022）
『简体书』 作者：福鼎市茶产业发展领导小组 出版：北京大学出版社 日期：2022-07-01 本书全面且客观地分析了福鼎白茶产业的发展现状、存在问题及建议方案，为党政机关、涉茶企业等提供决策参考，为科研机构、商业机构、咨询公司提供有价值的基础数据和资料。 ... |
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阳羡茶记
『简体书』 作者：宜兴市茶文化促进会 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集，书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中，积累下来的58篇随笔，全书图文并茂，整体风格清新雅致，文化与品茶的结合生动有趣，通过凝练生动的文字和鲜活的配图，展现了宜兴阳羡茶的博大精深，雅俗共赏，既接地气又不失文采，是一本比较有特 ... |
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茶艺与茶文化（第二版）
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例，以工作过程为导向，设置教学项目，并在每一项目中设置工作任务，工作任务中包含经典案例、证书真题。本教材配套建设了线上 ... |
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茶学五讲
『简体书』 作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 1.本书阐述茶文化非常全面，从历史层面到知识层面，再到精神层面，写作逻辑非常清晰，落点也很着地气，从一个新的视角讲茶，自成一派，是一本很值得阅读的图书。2.本书 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者：丁以寿 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外 ... |
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新式茶饮112款
『简体书』 作者：[韩]李周贤，程匀 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 基底茶 配料 装饰=百变创意茶饮，学会一个公式就能享受变化无穷的茶饮搭配乐趣。 112款好喝好看的时尚茶饮，冷热皆有，一年四季都能享用：水果茶、苏打水、冰沙、 ... |
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茶文化与茶艺基础
『简体书』 作者：隋春花 主编 出版：广东旅游出版社 日期：2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例，以任务为导向，重实操、强能力、求创新，分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块，从理论到实操，从传统到创新，形成了对大学生和从业人员进行系统培养的全流程，既突出了文化弘扬与技艺传承，又结合了流程创新与等级评价，并通过超级链接拓展了茶故事、茶 ... |
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茶之书——识茶 ? 懂茶 ? 品茶
『简体书』 作者：王健 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 1.既全面讲述七大茶类的知识，又融入各种趣闻、传说、典故，文字优美、生动有趣，形散而神不散。2.加入关于茶道、茶文化等富于哲思、情怀的内容，结合精美而富于艺术气 ... |
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茶与书
『简体书』 作者：戴荣里 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 《茶与书》是一部散文随笔集。作者戴荣里是一位对生活有着深度思考的作家。他透过茶与书，观察与书写这个世界，既有充满真挚情感的流露，又有对客观问题哲学性的思考。快节 ... |
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中国茶密码（修订版）
『简体书』 作者：罗军 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-04-01 结合科学（茶与健康）和人文（茶的品饮历史）的视角，全面解码中国茶。 ... |
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宋代点茶
『简体书』 作者：宋联可 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 宋代点茶非遗传承人力作再现消失千年的绝美茶事 ... |
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茶史典
『简体书』 作者：林浩 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关 ... |
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茶典
『简体书』 作者：[唐]陆羽 等 出版：商务印书馆 日期：2017-09-01 本书亮点： ★以文津阁本《四库全书》为底本，收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八种茶学著作 ... |
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茶史求真
『简体书』 作者：竺济法 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 茶是中国人生活的必需品，是工作中的提神物，是辛劳生活的一盏温润，也是闲适 散淡后一杯甘甜。“且坐吃茶”“吃茶去”早已不是口腹之欲的享受，而是成了一种古人生活智 ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽 出版：九州出版社 日期：2023-11-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首，是了解中国茶文化的首选之作，凡学茶者应读此书； 2.陆羽被后世尊为茶圣，其作品对世界茶文化的影响极大； 3.本书汇集100 ... |
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寻茶记（升级版）
『简体书』 作者：艺美生活 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 所谓“口渴喝水，心渴喝茶”，本书作者深入走访13大茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等，完整地呈现了各 ... |
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茶之书
『简体书』 作者：冈仓天心；柴建华 出版：重庆大学出版社 日期：2017-12-01 ★千利休茶画 卖茶翁茶器图 煎茶图式 小原流花道图 日本馆藏茶画，浓缩原汁原味的日本茶道美学； ★日本茶道文化的大成之作，入选美国中学教科书的东方美学经典！ ... |
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好喝！3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 百万粉丝关注的微信公众号茶的故事首部力作，一本美妙的泡茶、喝茶、鉴茶指南。 中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋、刘仲华，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》总导演王 ... |
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柳宗悦文集：茶与美
『简体书』 作者：[日]柳宗悦，徐艺乙 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 “美”的本质为何与“茶”的精神共通？ 日本的民艺运动之父柳宗悦在其著作《茶与美》一书中回答了这一问题。他强调，在日本固有的审美语境之下，对于“茶”的论述就是对于 ... |
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