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食品生物技术概论(王国霞)
『简体书』 作者:王国霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术;细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工 ... |
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鱼翅与花椒(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2018-07-01 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 ... |
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有机化学实验(初玉霞)(第四版)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验,实验规程可靠,实用性强,体现环保理念,涉及的操作技术全面,便于训练学生基本操作技能,有利于提高动手能力。 2.根据 ... |
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有机化学(第四版)(初玉霞)
『简体书』 作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ... |
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海霞
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画,庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影,对原电影截图进行修复上色,更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文 ... |
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食品工业废水处理技术及工程实例
『简体书』 作者:谭冲、李俊生、尹煜泓 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本书围绕食品行业废水处理的新理论、新技术和实践案例进行深入探讨,选取了酒类、调味品、乳品、淀粉和肉制品五大食品行业为重点,详细介绍了这些行业废水的来源、特点、处 ... |
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新市场财政学研究(2024年第1辑)
『简体书』 作者:李俊生,姚东?F 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-12-01 《新市场财政学研究》主要刊发财政基础理论及其创新内容,旨在打造中国特色财政学派的理论原发和传播平台。本书稿为第四辑。汇辑了有关财政领域,特别是基础理论方面的重大问题、热点问题以及我国财政现象的论文五篇,论文作者均为财政学研究领域的资深专家或是颇有建树的青年研究人员,这些论文立足中国现实,兼具学术性、 ... |
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作,陈晓卿推荐,烹饪名师兰桂均审定,在餐桌上重新认识生活
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 ... |
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计算机地图制图实验教程
『简体书』 作者:王红 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《计算机地图制图实验教程》是作者在总结多年的教学和科研工作的基础上编写而成的。《计算机地图制图实验教程》从计算机地图制图的发展历程出发,结合常用的地图制图软件,围绕计算机地图制图的基本流程,以实例的形式介绍计算机地图制图的基本过程,主要包括地图色彩设计、地图符号设计及地图图面要素的组织方法,以案例的 ... |
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AI财务 : 财务人员如何用ChatGPT为自己赋能
『简体书』 作者:王红 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-08-01 1、专业指导,用之有效:高级会计师倾囊相授,将数十年的企业财务及财务管理经验融入ChatGPT,提升你的财务认知。 2、干货满满,实操为王:百张图表演示,数个 ... |
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镇江民间歌曲
『简体书』 作者:王红,著 出版:江苏大学出版社 日期:2021-12-01 本书是作者长期以来对镇江民间歌曲的收集、整理、研究和创作成果,主题内容包括两部分:一是对镇江民间音乐的题材、分类、词格、曲式结构、演唱、展衍、传承等现状与特点的综合研究与分析;二是分类整理了具有代表性的镇江民间歌曲唱谱二百余首。本书为地方音乐的研究和传承提供较为全面的原始资料,又为民歌演唱爱好者提供 ... |
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中国马先蒿属植物图鉴
『简体书』 作者:王红,郁文彬 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 全球马先蒿属植物有600~700种,主要分布于北温带高山地区,中国记录390余种。本书收录中国马先蒿属植物253种,书中对每个种的形态特征、生境、分布等信息进行了记述,并配有彩色照片。本书编写参考《中国植物志》及FloraofChina,根据形态特征将马先蒿属植物划分为5个大类和5个亚类,在此基础上 ... |
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教学名师教学思想研究
『简体书』 作者:王红主编 出版:武汉大学出版社 日期:2019-12-01 ... |
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奎文萃珍:霞笺记
『简体书』 作者:[明]秦淮墨客 校正 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 一出屡被改编的传奇名作小小霞箋作为爱情的见证信物,贯穿剧情始终 ... |
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为霞尚满天
『简体书』 作者:刁承湘 出版:复旦大学出版社 日期:2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章,内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章,反映了作者对老年生活和老年人生的思考;探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题;同时记录了作者在复旦大学老教授协会(退教协)和关心下一代工作委员会的部分工作及对人生、社会的一些思索。 书中还收入了作 ... |
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王晨霞掌纹诊病治病(附VCD光盘1张)
『简体书』 作者:王晨霞 出版:北方文艺出版社 日期:2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史,通过通俗浅显的讲解,使你对掌纹这门学科有一个整体宏观的认识。上篇主要介绍掌纹医 ... |
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无形资产评估
『简体书』 作者:李俊生,文豪 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-11-01 本书依据现行《资产评估法》和《资产评估行业财政监督管理办法》的要求,吸收资产评估准则精髓,顺应评估实践发展的新需求编写而成。全书共分为8章,全书以论述无形资产管理与实践为主要任务,分别从无形资产中的技术类资产、商标资产、著作权资产、商誉以及其他无形资产等视角进行分章研究。本书适合资产评估专业以及经济 ... |
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荣枯的乡恋
『简体书』 作者:[澳]映霞 出版:文汇出版社 日期:2023-07-01 《荣枯的乡恋》是澳籍华裔诗人映霞的第四本抒情诗歌集。诗集共分为“荣枯的乡恋”“一首深夜里的玫瑰之歌”“一个新娘大梦初醒”“哦,我隐蔽的朋友”“我注定要和这地球相爱”五个部分。内容既有描写游子对故土的热爱,又有对美好爱情和生活的向往。爱情、亲情、乡愁、时节感怀、人生感悟等是整本诗集的主题。映霞的诗既有 ... |
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中药药理与临床研究进展(第八册)
『简体书』 作者:张永祥,周文霞 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 共分为五篇,共四十五章,介绍了中药方剂、单味药、有效部位或成分等实验药理学及临床药理学的研究进展。主要内容包括研究思路、技术方法、研究进展等,反映了我国中药实验药理学和临床药理学研究的新思路、新方法以及新进展。收录的文章主要以约请作者总结本人从事的研究工作为主,包括中药方剂、单味药、有效部位或成分等 ... |
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小霞客游记(魔法象·故事森林)
『简体书』 作者:吴然/著 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-03-01 编辑推荐: 本书荣获2002年第五届全国优秀儿童文学奖 四百年前徐霞客,如今隐身十卷书,花季少年走天下,童心如火照征途。 历史与现实交汇、自然 ... |
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