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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 塞德里·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味
『简体书』 作者:[法]塞德里·格罗莱  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-09-01
在《水果进行曲》和《人气甜品师的极简烘焙创意》大获成功后,作者塞德里·格罗莱带着他的第三本甜品书《塞德里·格罗莱的甜品“花”园》回归。 对糕点师来说,花系甜品是无尽的游乐场。花是优雅、纯洁、生命的象征,糕点师可以以花为主题,玩转颜色、形状和成分。花系甜品 ...
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售價:HK$ 308.2

人生整理术 人生整理术
『简体书』 作者:【英】·赫佩尔 [Michael Heppell]  出版:人民邮电出版社  日期:2016-12-01
拖延症、不自信、做事千篇一律、躲避挑战、人际关系迷茫如果你感觉生活如一团乱麻,那么丢弃与整理的理念将帮你放下心中执念,缕清人与物、是与非的关系,清除不合适、不需要、无益的一切,重获自由、重新认同自我。 《人生整理术》是英国家喻户晓的激励大师赫佩尔的一部 ...
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售價:HK$ 52.5

吃的法则:经典日常饮食手册 吃的法则:经典日常饮食手册
『简体书』 作者:[美] ·波伦[Michael Pollan] 著   出版:中信出版社  日期:2017-05-01
如今,吃饭这事,说起来容易,做起来难。摆在超市里、餐桌上的东西我们究竟该吃什么? 坚信喝无糖苏打饮料可以瘦身?喜欢独自享受美食带来的乐趣?偏执于营养饮食的清规戒律? 具有美食奥斯卡之称的詹姆斯比尔德奖获得者,美国首屈一指的饮食作家波伦长期研究食物从产 ...
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售價:HK$ 64.4

引导的秘诀:通过团队合作获得结果的SMART指南(最新修订版)(升级版) 引导的秘诀:通过团队合作获得结果的SMART指南(最新修订版)(升级版)
『简体书』 作者:[美]Michael,Wilkinson[·威尔金森]  出版:电子工业出版社  日期:2021-01-01
本书是全球引导界领袖人物之一威尔金森先生的核心著作,他是国际引导学院董事。本书是引导方面的经典著作,系统解读了引导工作模式,特别建立了引导的工作框架和流程,并给出了每个阶段的关键活动和实操技巧,帮助读者系统化地理解和学习引导,并应用引导技术来帮助团队发挥 ...
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售價:HK$ 122.5

甲骨文丛书·弃民:美国与奥斯维辛之间的逃亡者 甲骨文丛书·弃民:美国与奥斯维辛之间的逃亡者
『简体书』 作者:[美]·多布斯[Michael Dobbs]  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-08-01
关于纳粹德国暴行与犹太人的可怕遭遇的书汗牛充栋,采取的视角也各不相同。本书作者·多布斯博采众长,以基彭海姆小镇为切入点,通过引用日记、信件和访谈记录等材料,辅以优秀的文笔,描述了当地几个主要犹太家族在纳粹迫害下的悲惨遭遇。同时,作者也通过对罗斯福政府内部 ...
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售價:HK$ 94.3

引导的秘诀:通过团队合作获得结果的SMART指南(最新修订版)(白金版) 引导的秘诀:通过团队合作获得结果的SMART指南(最新修订版)(白金版)
『简体书』 作者:[美]Michael Wilkinson[·威尔金森]  出版:电子工业出版社  日期:2024-02-01
本书是全球引导界领袖人物之一·威尔金森先生的核心著作,他是国际引导学院董事。本书是引导方面的经典著作,系统解读了引导工作模式,特别建立了引导的工作框架和流程,并给出了每个阶段的关键活动和实操技巧,帮助读者系统化地理解和学习引导,并应用引导技术来帮助团队发 ...
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售價:HK$ 113.9

彼得·林奇教你理财(典藏版) 彼得·林奇教你理财(典藏版)
『简体书』 作者:[美]彼得·林奇[Peter Lynch]约翰·罗瑟查尔德[  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
彼得·林奇、约翰·罗瑟查尔德著的《彼得·林奇教你理财典藏版华章经典金融》的定位是“初涉的者基础知识指南”,其任务仅是“向高中生及以上年龄的人群普及和商业的基本规律”。作者的这一定位并不仅仅出于谦逊,而是因为他真的相信成功的根本在于基本的理和常识,而非某些只 ...
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售價:HK$ 90.9

这是你的船(白金版) [美] 迈克尔·阿伯拉肖夫 这是你的船(白金版) [美] ·阿伯拉肖夫
『简体书』 作者:[美]·阿伯拉肖夫[Michael Abrashoff  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
《这是你的船》分享了阿伯拉肖夫舰长成功的领导经验和管理技巧,包括:树立典范、积极聆听、有效沟通、建立信任、注重结果、理性冒险、打破成规、培养人才、同心协力、提高生活质量。阿伯拉肖夫舰长经过两年的努力,将“本福尔德号”打造成美国海军中的一只王牌驱逐舰,“这是你的 ...
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售價:HK$ 75.9

表演的技术:迈克尔·契诃夫表演训练法 表演的技术:·契诃夫表演训练法
『简体书』 作者:·契诃夫[Michael Chekhov]  出版:四川人民出版社  日期:2018-06-01
《表演的技术》一书是契诃夫毕生表演实践和教学的结晶。契诃夫表演训练法,强调以创造性的想象力代替斯坦尼斯拉夫斯基的情绪记忆,借助外部表达通往演员的潜意识,以获得身心合一的演技。本书原稿于1942年以英文写成,至今已被译为俄、德、法、西、日等十几种语言,但主要是以 ...
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售價:HK$ 60.5

时局之外 : 马基雅维利 时局之外 : 马基雅维利
『简体书』 作者:[法]帕特里?布琼 张新木, 孙昕潼,译  出版:上海文化出版社  日期:2021-07-01
历史上每次对马基雅维利的再度关注,都是在风雨即将到来之时,因为他是善于在暴风雨中进行哲学思考的人。 让我们跟随《法兰西世界史》作者帕特里·布琼的脚步,去认识真实的马基雅维利其人其文,于曲径通幽处豁然开朗。 ...
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售價:HK$ 48.8

甲骨文丛书·墨洛温王朝:创建与变革 甲骨文丛书·墨洛温王朝:创建与变革
『简体书』 作者:[美]帕特里·J. 格里[Patrick J. Geary  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-02-01
在法兰西和德意志之前,墨洛温王朝长久以来一直被罗马帝国和加洛林王朝的辉煌淹没,但实际上,它一直在暗处发着幽微的光。或许墨洛温王朝以及流转其中的创建与变革,才是现代欧洲的真正起源? 帕特里·J. 格里试图打破主导现代学术的历史学、民族志和社会学学科的传统观点 ...
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售價:HK$ 74.8

优势:组织健康胜于一切(白金版) 优势:组织健康胜于一切(白金版)
『简体书』 作者:[美]Patrick Lencioni[帕特里·兰西奥尼  出版:电子工业出版社  日期:2023-02-01
组织最重要的竞争优势是什么?优秀的策略、快速的创新还是聪明的员工?在本书中,作者将告诉你以上问题的答案。本书作者帕特里·兰西奥尼是圆桌集团(Table Group)的创始人和总裁,著有《团队协作的五大障碍》等畅销书。本书是兰西奥尼20多年为世界知名组织提供企 ...
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售價:HK$ 89.7

时间的礼物(徒步去君士坦丁堡:从荷兰角港 时间的礼物(徒步去君士坦丁堡:从荷兰角港
『简体书』 作者:[英] 帕特里?莱斯?弗莫尔 [Patrick Leigh  出版:重庆大学出版社  日期:2016-12-01
本书是20世纪英国著名的游记作家帕特里莱斯弗莫尔的文化游记作品。20世纪30年代,弗莫尔从18岁就只身开始了他持续数年的跨越欧洲各国的游学旅行。《时间的礼物》是其记叙自己这段奇幻旅程的游记三部曲中的第一部。书中主要描述了他从荷兰角港出发,沿多瑙河游历的奇妙见 ...
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售價:HK$ 63.0

销售赋能:新技术引爆数字营销 销售赋能:新技术引爆数字营销
『简体书』 作者:[比利时]帕特里·梅斯 著,胡晓红,郭玮钰 译  出版:天津科学技术出版社  日期:2019-10-01
在大数据时代,每个人接受的信息比以往任何时候都多,新客户对公司有更多不一样的期望。这意味着,我们必须彻底改变传统的销售、营销方式。 在《销售赋能》中,作者帕特里梅斯通过四个部分,全面介绍了一种颠覆式销售模式,并以爱彼迎、亚马逊、脸书等跨国企业为例,展示如何 ...
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售價:HK$ 74.3

烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列) 烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列)
『简体书』 作者:[美] ·波伦[Michael Pollan] 著;胡  出版:中信出版社  日期:2017-08-01
你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。 烹饪,从广义上来讲,就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程,是人类做的*有趣也*有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者波伦长期研究饮食,此次,他走访全球,向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿 ...
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售價:HK$ 100.1

编剧有章法:俘获观众与打动买家 编剧有章法:俘获观众与打动买家
『简体书』 作者:[美]·豪格[Michael Hauge]译者 吴 筱  出版:中国华侨出版社  日期:2017-12-01
这是一本指导编剧从开发故事概念到完成剧本版权交易的分步指南。本书将剧本创作的过程分解为一系列成熟的步骤和阶段。作者豪格结合自己作为剧本顾问的多年经验,提供了多种酝酿创意、服写作瓶颈的技巧。同时,豪格用图表的形式分析了数十部好莱坞经典片例,手把手地教读者 ...
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售價:HK$ 75.4

一百个星期六:与斯特拉·莱维追寻失去的世界 一百个星期六:与斯特拉·莱维追寻失去的世界
『简体书』 作者:[美]·弗兰[Michael Frank]著,[美]  出版:山西人民出版社发行部  日期:2024-12-01
2015年的一天晚上,·弗兰与92岁的斯特拉·莱维相识,当时他丝毫没有意识到,在接下来的6年里,他们将会彼此陪伴,一起度过无数个星期六。 斯特拉·莱维的人生始于希腊罗得岛的犹太社区,她在这里度过了无忧无虑的童年和情窦初开的青少年时代,却在1944年遭 ...
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售價:HK$ 74.8

彼得·林奇投资理财(全3册):彼得·林奇的成功投资+战胜华尔街+彼得·林奇教你理财 彼得·林奇投资理财(全3册):彼得·林奇的成功投资+战胜华尔街+彼得·林奇教你理财
『简体书』 作者:[美]彼得·林奇[Peter Lynch],[美]约翰·罗瑟  出版:机械工业出版社  日期:2018-03-01
继《彼得·林奇的成功投资》之后,《战胜华尔街彼得·林奇选股实录》是林奇专门为业余投资者写作的一本股票投资实战指南。 林奇用自己一生的选股经历,手把手教读者如何正确选股,如何避免选股陷阱,如何选出涨幅又大又安全的大牛股。 重要的部分——管理麦哲伦基金13 ...
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售價:HK$ 251.9

光线与用光 迈克尔弗里曼数码摄影用光完全指南 十周年纪念版 光线与用光 弗里曼数码摄影用光完全指南 十周年纪念版
『简体书』 作者:[英]·弗里曼[Michael Freeman]  出版:人民邮电出版社  日期:2021-08-01
摄影是用光的艺术,能否清晰地理解光线和运用光线决定着一位拍摄者能否被称为合格摄影师。在平易近人的讲解和演示中,作者希望传达给读者正确的理解光的思路,以及实用的摄影用光技巧。其间的诸多精彩要点和深刻的实例,都是作者从业30多年来的亲身体验和总结。无论是什么样的拍 ...
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售價:HK$ 161.3

彼得林奇投资三部曲 全3册 彼得林奇投资三部曲 全3册
『简体书』 作者:[美]彼得·林奇约翰·罗瑟查尔德  出版:  日期:2025-06-01
适读人群 :投资者、金融专业人士 每一位认真的投资者都会反复阅读彼得·林奇的经典之作! 巴菲特亲自致电彼得·林奇点赞 汇添富基金首席投资理财师刘建位翻译 ...
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售價:HK$ 304.7

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