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	乳制品加工技术『简体书』作者：李林强主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书阐述了各种乳制品加工技术以及牛羊乳基础理论前沿研究，涵盖了包括鲜乳、液态乳、发酵乳、乳酸菌、奶粉、干酪、等主要乳制品的生产加工技术以及巴氏杀菌的条件筛选。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	工匠之光闪耀时：第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛直播全记录『简体书』作者：《中国工人》杂志社　　出版：工人出版社　　日期：2024-03-01 第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛于2023年7月28日至30日在北京举行。《中国工人》杂志社作为大会官方直播承办单位，实现中国工会系统首次50小时全程直播，倾力打造“中国工人蓝沙发”“工匠之夜”“工匠说”等品牌节目。本书将节目内容集结，以文字的形式记录并呈现出来，包括大国工匠王曙群、孙红梅、 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	萌26：第二十六届全国新概念作文大赛获奖作品选『简体书』作者：萌芽杂志社　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-10-01 拥抱Z世代极具代表性的声音，观察、引领当下的青年文学审美：由北京大学、清华大学等全国十四所著名高校和萌芽杂志社联合发起共同主办的“新概念作文大赛”已经延续二十六 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	金属加工与实训——铣工实训（双色版）李德富『简体书』作者：李德富　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 《金属加工与实训：铣工实训》是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育*于2009年发布的《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》，同时参考《铣工国家职业标准》编写的。《金属加工与实训：铣工实训》的主要内容包括铣工入门、铣压板、高速铣削平形铁、铣T形键块、铣车床挂架、铣轴上键槽、铣T形槽、铣V形 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	机械制造金属加工技术【中文版第一版】『简体书』作者：[德]格哈特·莱姆林等编写，杨祖群译　　出版：湖南科技出版社　　日期：2023-03-01 德国经典机械制造工程专业教材，完整改编，原书第10版在本书中，落脚于对优化加工和精细加工步骤的举例和解说，突破了国内传统机械类图书“重技术、轻管理”的局限； ...	詳情>>	售價：HK$ 179.4

	汽车材料与金属加工第2版『简体书』作者：高美兰白树全主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书是为了适应高等职业教育汽车类专业技术基础课程教学改革而编写的，基于工学结合的教学理念，在内容组织上，每章都以 “案例引入”为切入点开篇，以讲述国之重器、大国工匠、材料名家为主题的爱国故事为拓展知识，课程思政特色明显。本书全面系统地介绍了汽车制造材料、汽车运行材料、金属加工基础知识。汽车制造材料篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	炮炮兵枪械小百科《轻兵器》杂志社主编刘兰芳作序轻武器专家、原武器论证所副所长马式曾审读推『简体书』作者：卡米文化《轻兵器》杂志社绘　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2022-10-01 NO1. 知名动漫“炮炮兵”与《轻兵器》杂志社联合打造，送给小朋友的漫画枪械小百科。互联网上最知名的表情帝“炮炮兵”带着四十多堂枪械课来啦！互联网影响力最广 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	有机食品加工技术『简体书』作者：邹磊，王静，冯阳　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊，王静，冯阳主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	高分子材料成型加工前沿『简体书』作者：申长雨，刘春太　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《高分子材料成型加工前沿》结合了学科发展前沿和国家重大需求，对高分子材料成型加工未来发展趋势做了全面思考，阐述了高分子材料成型加工的科学意义与地位，总结了高分子材料成型加工特点和发展规律，分析了高分子材料成型加工发展现状与态势；梳理了高分子材料成型加工尚未完全解决的重要科学问题，指出了面临的新使命与 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	《教育研究》40年典藏·基础教育『简体书』作者：教育研究杂志社　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-02-01 40年来，《教育研究》秉持办刊初心，紧扣时代脉搏，把握正确方向，突出专业特色，秉承科学精神，严守学术标准，发表了一大批高质量学术论文，成为研究中国特色社会主义教 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.9

	英语世界（一年订阅，月刊，12期）『雜誌』作者：《英语世界》杂志社　　出版：商务印书馆　　日期：月刊《英语世界》之选文具有多样性、知识性、可读性、实用性及思想性和时代感等特点。通过《英语世界》，英语学习者既可以扩大词汇量，也可以了解英美文化，同时与英语专家、翻译学者进行互动，解决学习和研究中的常见问题。《英语世界》创刊于1981年，由中国出版集团公司主管，商务印书馆主办，《英语世界》杂志社编 ...	詳情>>	售價：HK$ 259.2

	收获文学榜2023中短篇小说（黎紫书、双雪涛、韩松落、周于旸等名家中短篇新作，一本在手抢鲜读）『简体书』作者：《收获》文学杂志社　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-03-01 从经典名家的热气腾腾新作，到畅销作家的精妙书写。从实力作家令人惊叹的想象力之作，到值得关注的宝藏90后青年作家。 “收获文学榜”创办于2016年，迄今已连 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	环球人物典藏书系『简体书』作者：《环球人物》杂志社　　出版：现代出版社　　日期：2024-07-01 ☆《环球人物》典藏书系，由全媒矩阵5000万粉丝的《环球人物》杂志社（人民日报社主管主办）重磅推出的人物传记类高端访谈丛书。与读者一起重温人文理性光辉与魅力，见 ...	詳情>>	售價：HK$ 337.0

	政府采购1600题『简体书』作者：中国政府采购杂志社　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-10-01 广大政府采购从业者在政府采购实践中都可能会面临或多或少的问题，为进一步提升各地各单位政府采购从业人员的政策领悟力、实践操作能力，中国政府采购杂志社依据政府采购相关法律法规、行业指导文件和制度，结合各地各单位在政府采购操作中遇到的实际问题，精心设计了《政府采购应知应会1600题》。本书以提升政府采购实 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	收获文学榜2024中短篇小说（班宇、双雪涛、孙频、七堇年等名家获奖新作，一本读尽20篇）『简体书』作者：《收获》文学杂志社　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-03-01 从青年作家技法纯熟、情感丰沛的书写，到实力作家稳定中有突破的新作。从关注现实的落地叙事，到潜力十足的“〇〇后”文坛新秀。收获文学榜由《收获》文学杂志社创 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	高分子薄膜加工原理『简体书』作者：李良彬，陈威，田富成　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 《高分子薄膜加工原理》为“材料先进成型与加工技术丛书”之一。高分子薄膜种类繁多，应用面非常广，涉及的制备技术有很多种类。使用不同的高分子材料，通过不同的薄膜加工方法制备的高分子薄膜制品性能会有很大差异，实际的应用领域及用途也不尽相同。从物理原理出发，理解高分子薄膜加工对实际的薄膜制造，特别是高端薄膜 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	数控铣削编程与加工『简体书』作者：主编田恩胜、吕金梁副主编江长爱、陈学林、张强、马军　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 ? 结合行业企业需求及相关课程标准而编写，符合教学改革创新要求。 ? 采用项目导向、任务驱动的编写形式，贯彻“做中学，学中做”的职教理念。 ? 将职业素养通 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	数控编程及零件加工『简体书』作者：金星主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-03-01 本书以“学做结合”为切入点，以培养学习者职业能力为中心，以项目任务为主线，以工作过程为导向，基于“理虚实一体化”教学模式而开发。全书共有6个项目，包括数控机床的基本认知、轴类零件的内外轮廓车削加工、盘类零件外轮廓车削加工、轴类零件内外沟槽车削加工、螺纹车削加工、轴类零件的综合加工。本书配有课件、思政 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	复合材料智能加工技术『简体书』作者：刘书暖，骆彬　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《复合材料智能加工技术》立足材料发展，讲授复合材料的成型、切削、连接、检测等加工方法与理论实践，包括复合材料基础知识、复合材料制备技术、复合材料构件成型技术、复合材料构件切削与连接技术、复合材料构件无损检测技术，对现有专业讲授传统机械制造工艺补充复合材料加工知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	油脂加工与精炼工艺学『简体书』作者：李杨　　出版：科学出版社　　日期：2018-07-01 《油脂加工与精炼工艺学》为全国“粮食工程”专业系列规划教材之一，《油脂加工与精炼工艺学》共分为四章：第一章为植物油料，包括植物油料的化学组成、主要油料及其制油特点；第二章为植物油脂制取，包括油料的预处理、机械压榨法制油、浸出法制油、生物解离法制油及其他制油方法；第三章为油脂精炼，包括油脂脱胶、油脂脱 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

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