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饭爷 著
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瓜饭楼藏紫砂壶(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2024-01-01 本书为《瓜饭楼外集》第7卷,收录了冯其庸先生收藏的37件紫砂壶,多为名家所制。如曼生壶为紫砂壶史上的著名壶器,极具收藏价值。书中不仅展示了许多名家名壶,还记录了宜兴陶艺世家顾景舟、高海庚、周桂珍、高振宇、徐秀棠、徐徐等人的生平以及与作者的交谊。读者可了解紫砂壶 ... |
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瓜饭楼藏明青花瓷(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2024-01-01 本书为《瓜饭楼外集》第6卷,收录了冯其庸先生的100多件明代青花瓷藏品。冯先生的青花瓷藏品主要来自于三峡地区的明代民窑。民间青花瓷比起官窑来说虽然艺术价值和文物价值显低,但更能反映社会历史的普遍状况和普通百姓的生活。收藏民窑瓷体现了冯先生很好的学术视野和人文关 ... |
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瓜饭楼藏印(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 《瓜饭楼外集》计15卷,主要收录冯其庸先生为研究学术问题所搜集的有关历史文物、文献和作实地调查时所拍摄的历史遗迹和史料照片,及冯先生所收藏的珍贵文物(战国至明清)、名家翰墨、师友信札、近现代名家篆刻,以及作者几十年创作的书画作品等,是冯先生在文章以外的另一类学 ... |
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瓜饭楼藏墓志(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 《瓜饭楼外集》共15卷,主要收录冯其庸先生为研究学术问题所搜集的有关历史文物、文献和作实地调查时所拍摄的历史遗迹和史料照片,及冯先生所收藏的珍贵文物、名家翰墨、师友信札、近现代名家篆刻,以及作者几十年创作的书画作品等,是冯先生在文章以外的另一类学术与艺术的综合 ... |
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饭圈纪实:爱、数据和权力
『简体书』 作者:马中红 唐乐水 著 出版:华龄出版社 日期:2026-03-01 《饭圈纪实:爱、数据和权力》是国内首部“饭圈”纪实作品。 我们听过太多关于“饭圈”的传闻,却很少听见“圈内人”的声音。本书作者深入饭圈,对粉丝经济链条上的各类成员进行深度访谈,采集第一手素材,还原真实完整的饭圈生态。在此基础上,作者以长期社会观察的视角,结合理 ... |
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中国百饭
『简体书』 作者:陈长芳 出版:旅游教育出版社 日期:2020-03-01 本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品,共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读,编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、炖饭、花样饭共六大章节。所有出品图片清晰精美,格式简洁易读,制作流程详细,技术点拨凝练,可以满足餐饮 ... |
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造洋饭书
『简体书』 作者:[清]佚名 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年,即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号,而署“耶稣降世一千九百零九年”,是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书开头有一篇《厨房条例》,着重讲饮食卫生的重要性;以下是各类西 ... |
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开错位置的咖啡馆
『简体书』 作者:叔叔的饭 出版:台海出版社 日期:2019-12-01 本书是情感美食博主叔叔的饭与他的咖啡馆的故事。 他多次千里迢迢跑到偏远的贫困山区,就为给那里的孩子做一餐他们渴望已久的美食。他说,自己无法拒绝孩子们眼中跳动的火花 他不远万里跑到法国,为女友准备毕业餐,做了一桌子法国甜品,*后却用一道炒饭意外俘获了法国人的 ... |
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钓鱼人聪明幽默永不老:一位垂钓迷的顿悟、趣事和人生教训(钓鱼改变人生!集临床心理学家、自杀学家、作家、专业侃爷于一身的垂
『简体书』 作者:[美] 保尔·昆内特 出版:北方文艺出版社 日期:2019-04-01 钓鱼改变人生!集临床心理学家、自杀学家、作家、专业侃爷于一身的垂钓迷,细说钓鱼中的人生哲理和人生教训。 这本书丰富地呈现了各种逸事、观察记录、散文、短故事、俏皮话以及昆内特从自己丰富的生活体验和垂钓经历中得到的人生启示。这位著名心理学家(兼渔夫)的文风真诚直 ... |
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康拉德海洋小说——吉姆爷
『简体书』 作者:〔英〕约瑟夫?,康拉德 著,梁遇春,朱一苇 译 出版:北京理工大学出版社 日期:2018-11-01 《吉姆爷》被称为20世纪*部杰出的现代主义小说,创造了一个伟大的悲剧境界,塑造了一个不朽的悲剧英雄。吉姆开始了他的水手生涯,憧憬着等待他的海上新生活,认为自己就像小时候读过的航海故事中的主人公一样,勇敢无畏,毫不妥协,尽职尽责,然而在真正危险到来的时候,还是在 ... |
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把生活画成画(动手画之前,先要学会观察和概括,知道每一笔画在哪和为什么才能完全掌握画画。学会饭煮豪眼→脑→手的概括画法,
『简体书』 作者:饭老师 著 出版:贵州人民出版社 日期:2022-11-01 哪怕是从未学习过绘画的人,也不用担心!只要你热爱生活,一样能画出风格可爱的手绘插画! 本书先从绘画工具开始讲起,让读者了解各种工具的特性及使用方法和线条的画法;然后对生活中随处可见的事务进行详细的图像化拆解和重构;接着又从食物、宠物、肖像等地方入手,全面详解 ... |
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饭有十二合说:外五种(中国饮食古籍丛书)
『简体书』 作者:[清]张英 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《饭有十二合》有《昭代丛书》康熙本乙集第六帙,《昭代丛书》道光本乙集第五帙。《笃素堂文集》康熙本,四库全书本《文端集》卷四十四。 本次整理,以《昭代丛书》康熙本乙集第六帙为底本。 《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。《食品佳味备览》是一本清末品评食物 ... |
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碰到茶喝茶,遇到饭吃饭
『简体书』 作者:邱华栋 出版:重庆大学出版社 日期:2023-06-01 《碰到茶喝茶 遇到饭吃饭》是邱华栋新进完成的一部短诗集,多为2-5行的短诗,按照诗人自己的说法,叫禅诗。邱华栋创作禅诗是对传统禅诗写作的一种延续和创新,也是诗歌创作的一种有益的尝试。 禅诗在题材上极为广泛,篇幅短小,其核心是要有禅意,这种禅意其实就是一种超然 ... |
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造洋饭书
『简体书』 作者:高第丕夫人 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2019-12-01 《造洋饭书》由美国传教士高第丕妻子高第丕夫人编写,1866年初版,多次再版,成为畅销之作。 267种经典西餐菜点品种,4项日常生活技巧,尽显西餐菁华,足以为今日效仿。 用语充满时代性,是中西文化融合的生动实例。其中许多用语与现代汉语不同,如把面包译为馒头, ... |
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瓜饭楼藏文物录(下)(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2019-04-01 《瓜饭楼藏文物录》是冯其庸终身所收藏,经过反复筛选并请专家鉴定过了的大批珍贵文物,如原始陶器、彩陶、陶俑、骑马俑;战国至汉唐的文字砖、瓦当、造像砖;战国至汉代的古铜印;北魏至唐宋造像碑;北魏至明代的墓志铭原石;北魏至唐宋的金铜佛像、石刻佛像、佛头;有长篇铭文的 ... |
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瓜饭楼藏文物录(上)(瓜饭楼外集)
『简体书』 作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2019-07-01 《瓜饭楼藏文物录》是冯其庸终身所收藏,经过反复筛选并请专家鉴定过了的大批珍贵文物,如原始陶器、彩陶、陶俑、骑马俑;战国至汉唐的文字砖、瓦当、造像砖;战国至汉代的古铜印;北魏至唐宋造像碑;北魏至明代的墓志铭原石;北魏至唐宋的金铜佛像、石刻佛像、佛头;有长篇铭文的 ... |
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鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜
『简体书』 作者:李家鼎 出版:广东科技出版社 日期:2019-06-01 鼎爷从小接受过严格的厨艺训练,对食材的挑选也精益求精,在他的字典里没有随便和将就的字眼。秉承鼎爷一向不藏私的作风,书中的每道菜都有他独到的烹饪心得,让每位读者能依法炮制出色香味俱全的粤式小菜、饭面、靓汤和糖水。书中除了精美的图片、详尽的文字演绎外,还有鼎爷话你 ... |
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乖乖就饭
『简体书』 作者:牛莹 出版:江苏文艺出版社 日期:2017-06-01 貌美龄大不将就,专为别人做嫁衣的婚礼策划师杨晓环的爱情一直不顺,机缘巧合又恰逢经济所迫,她做起了兼职伴娘在别人的婚礼上,认识了符合条件对她紧追不舍的金融小开白煜,紧接着又是温文尔雅的公司太子爷刘博涛,爱情接踵而来,日子春风得意,*让她不满的是,每次做伴娘时总会 ... |
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迷宫饭.1-2册漫画
『简体书』 作者:[日] 九井谅子 出版:新星出版社 日期:2020-10-01 《迷宫饭1-2》讲述了莱欧斯小队在地下迷宫深层遭遇了强大的炎龙,莱欧斯的妹妹法琳不幸落入龙口,其他小队成员则被魔法传送至地上。莱欧斯并没有放弃拯救妹妹的希望——在这个世界里,哪怕在迷宫内死亡也可以用魔法复活。莱欧斯带上小队的两名成员精灵玛露西尔和半身人齐尔查克 ... |
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迷宫饭.3-4册漫画
『简体书』 作者:[日] 九井谅子 出版:新星出版社 日期:2020-10-01 《迷宫饭3-4》讲述了莱欧斯小队继续向迷宫的深层行进,他们在地下湖遭遇了极其巨大的鱿鱼外形魔物克拉肯,从未吃过鱿鱼的莱欧斯根本不知道这头魔物的弱点,束手无策。这时,料理过无数鱿鱼、章鱼的小队成员森西,巧妙地一击打败克拉肯,让全小队吃上了烤鱿鱼大餐。另一方面,由 ... |
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