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云南野生菌
『简体书』 作者：杨祝良，王向华，吴刚 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 云南省位于中国西南边陲，地形复杂，气候多样，土壤类型各异，植被繁丰。该区孕育了色彩斑斓的大型真菌，当地群众称之为“野生菌”。野生菌具有重要的生态价值和经济价值。本书选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和 ... |
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食药用菌
『简体书』 作者：万鲁长 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪 ... |
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药用菌生产
『简体书』 作者：崔颂英，刘俊杰 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-02-01 全书共有5个模块30个学， 配套0多幅图片， 13个二维动画， 24个教学， 内容涵盖菌 大型真菌 生产的基础知识、制种基本条件与技术、菌种选育技术、栽培技术、病虫害技术5个部分。制种技术和栽培技术是本教材学， 对应设计了12个实验实训内容。 ... |
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蜜糖般心动
『简体书』 作者：却呀 出版：贵州人民出版社 日期：2022-12-01 大一新生晚会，宁栀凭一张照片火爆校园论坛。 少女杏眼雪腮，五官精致如画，整个人透出清纯的气质。 不仅长得好，性格温柔乖巧，还是真正的豪门千金，小仙女本仙了！ 可那么多优秀追求者，小仙女一个没答应。扭头找了个小地方来的修车的“小混混”。 毕业后的同学聚会 ... |
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花滑3·完结篇（花滑题材高人气作者菌行高口碑代表作，随书附赠：书签*1+“三剑客”海报+明信片+Q版贴纸+印刷长特签*1
『简体书』 作者：菌行 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 去吧，孩子，为了你想要的王座拼上一切。 你早就是我的骄傲了。 张珏其实还有好多话要和舅舅说，他想告诉舅舅：“这个梦想是你给我的，谢谢你把我带回冰上，让我走上现在的道路，以后我还想和你继续在这条路上走下去。” 张俊宝也已经目睹张珏创造了太多次奇 ... |
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食菌记（识菌、拾菌、食菌的山林记忆）
『简体书』 作者：柳开林 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 从云南到北京，二十年拾菌专业户的菌类笔记 在城市角落与山林，探寻人与自然的奇妙联结 “红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。”普通人对菌子的认识或许只停留在菌子致幻的传说，但山林间那个奇妙的菌类世界，远比我们想象中的精彩。从云南老家山上的菌子，到北京公园、郊区的 ... |
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微生物菌群生态与人类健康
『简体书』 作者：孙源 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系，并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义，肠道微生物的研究内容、研究方法，肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体免疫性疾病的关系，并着重阐述了益生菌的重要性、作用机理等内容 ... |
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益生菌的分子生物学
『简体书』 作者：袁静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 益生菌是对人体、动物和植物有益的一类菌群，得到国内外科学家的高度重视。本书系统介绍益生菌在分子生物学方面的研究进展。共九章：前三章为总论，对益生菌作概要的介绍；后面六章为各论，分别对各种益生菌进行介绍，主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌，涉及它们的特性、生理功能、分子 ... |
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经济菌物
『简体书』 作者：中国工程院 出版：高等教育出版社 日期：2019-09-01 本书为中国工程院中国工程科技论坛系列丛书之一，收入了第229场中国工程科技论坛经济菌物18篇大会报告及论文，内容主要包括经济菌物的*研究动态和发展趋势、经济菌物工程科技领域的重点和难点、食药用菌产业发展的战略和思路等。 ... |
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醋酸菌研究与应用
『简体书』 作者：张秀艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 本书以醋酸菌研究与应用为主线，在系统介绍醋酸菌的发现、分类及其各属特征基础上，全面阐述了醋酸菌的氧化发酵、碳代谢、耐酸和耐热等生理特性及其分子生物学研究，并系统总结了醋酸菌在食醋、可可豆、康普茶、椰果、开菲尔、酸啤酒、细菌纤维素、植物生长促进剂和维生素C等发酵 ... |
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肠道菌与药物代谢
『简体书』 作者：王琰 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 随着现代医学的快速发展，人们逐渐意识到肠道菌群与药物代谢有着紧密的联系，现已成为药物代谢领域的新热点。本书将首次以专著形式，从总论和各论两个方面综述肠道菌与药物代谢研究领域的近进展，为从事肠道菌与药物代谢研究的专业人员提供理论参考。总论重点阐述了国内外现有肠道 ... |
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澳门蕈菌
『简体书』 作者：李绍平，赵静等 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《澳门蕈菌》是首部澳门蕈菌专著，以图文兼容形式系统收载了澳门蕈菌101种，隶属27科52属，配彩色实物图片282张，较为详细地描述了其形态特征、生态习性、化学成分、活性用途、毒性等。《澳门蕈菌》不仅填补了澳门大型真菌资源调查空白，也为澳门利用现代科学优势和克服 ... |
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林占熺与中国菌草
『简体书』 作者：黄世宏 著 出版：福建人民出版社 日期：2022-04-01 本书以“时代楷模”——闽宁对口扶贫协作援宁群体的代表、菌草技术发明人、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺及其团队的事迹为蓝本，依据作者长期跟踪采访林占熺及其团队积累的手资料，讲述了一个生动形象、非常感人的“中国故事”——林占熺及其团队锲而不舍地开展科学攻 ... |
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耐药菌小史
『简体书』 作者：穆罕默德·H.，扎曼[Muhammad H.，Zaman] 出版：中信出版社 日期：2021-05-01 有一天，生命垂危的病人被紧急送到医院，医生们却发现手头无药可用——所有常用的抗生素都不起作用。这不是幻想，是已经真实发生过的惨痛案例。 一直以来，细菌与人类共同演化。在人类与致病菌之间，有一场由来已久的、不断升级的“军备竞赛”。人类用抗生素来对抗致病菌，战胜 ... |
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中国真菌志 第六十四卷 环纹炭团菌属 炭团菌属 炭豆菌属
『简体书』 作者：郭林 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 本卷包括绪论（分类地位、国外研究概况、中国研究简史）、专论、附录、参考文献、索引和图版，记述了我国环纹炭团菌属27种、炭团菌属45种2变种和炭豆菌属45种真菌，共计117种2变种，附图版69幅。书末附有参考文献和索引。 ... |
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呀地震了学会在地震发生时保护自己大开本益智图画书绘本3到6岁小牛顿科学馆幼儿园中大班启蒙自然百科宝宝故事书
『简体书』 作者：《呀地震了》编写组 出版：世界图书出版公司 日期：2015-10-01 ... |
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有呀有呀书店
『简体书』 作者：[日]吉竹伸介 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 宫西达也系列、可爱的鼠小弟系列诞生地，日本知名童书出版社白杨社成立70周年纪念作品。 小镇的街道上，一个不起眼的角落里，有一家有呀有呀书店，这里专卖和书有关的书，每天都有慕名而来的客人，到这里寻找稀奇古怪的书。 只能在月光下读的书、可以孕育书的作家树、 ... |
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不见了不见了：你是谁呀
『简体书』 作者：[日]松谷美代子 著，[日]濑川康男 绘 出版：新星出版社 日期：2021-12-01 是谁呀？汪汪汪！ 什么？汪汪汪我可听不懂，你是谁呀？ 汪、汪、汪，我是小狗！ 咚咚咚，过小桥，小狗小狗快过来…… 《你是谁呀》是一本适合和宝宝互动的对话游戏绘本，爸爸妈妈可以拿一个小球或其他玩具，一边敲桌子，做出“咚咚咚，过小桥”的动作，一边和宝 ... |
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幼儿亲子互动认知转转书：交通工具转呀转
『简体书』 作者：幼儿亲子互动认知转转书：交通工具转呀转 认一认，转一转，大 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-04-01 摩托车、公交车、小汽车、拖拉机……各种各样的交通工具，在这本书里应有尽有。家长可以引导宝宝转动机关上的齿轮，将相应的交通工具转到对应的洞口，在认知交通工具的同时，增加亲子互动的乐趣。中英双语标注，培养宝宝语感；插图炫酷可爱，色彩明亮。 ... |
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益生菌生理功能与健康
『简体书』 作者：刘振民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌与免疫、益生菌与高胆固醇血症、益生菌与糖尿病和肥胖、益生菌与 ... |
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