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[美]卡洛尼斯
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发 ... |
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人与情境（原书第2版）
『简体书』 作者：李·罗斯[Lee Ross] 理查德·E.尼斯贝特[Rich 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 传统的心理学研究中，把人格心理学和社会心理学作为两个学科分支进行研究，人格心理学研究人格特质、人格发展等，社会心理学研究情境。本书进行了创新突破，将人格、社会与情境进行结合，引入认知心理学、司法心理学、商业心理学等领域的研究，从现代实验和认知心理学的角度探讨行 ... |
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人文与社会译丛：一种思想及其时代 以赛亚·伯林政治思想的发展
『简体书』 作者：乔舒亚·L. 彻尼斯 著，寿天艺 译，宋文佳 译 出版：译林出版社 日期：2023-04-01 本书记录了二十多位20世纪知识界和政治界的著名人物，如温斯顿·丘吉尔、富兰克林·罗斯福、哈伊姆·魏茨曼、奥尔德斯·赫胥黎、阿尔伯特·爱因斯坦、弗吉尼亚·伍尔夫、埃德蒙·威尔逊等。这些人，伯林都很熟悉，他以自然天成的幽默感、睿智轻松的语言、不带恶意的勃勃兴致讲述 ... |
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感知力
『简体书』 作者：丹尼斯·普罗菲特 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 常识告诉我们，人们对世界的体验是客观的。我们看到、嗅到、听到、触碰到的世界就是世界本身。这使得我们将自己的心理体验投射到外部世界，误将这些体验当作物质世界的真相，而对感官系统、个人经历、目标与期望等因素的影响浑然不知。尽管我们天真地认为自己看到了世界的本来面目 ... |
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（原书第2版）
『简体书』 作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书由2017年图灵奖得主Patterson和Hennessy共同撰写，是计算机体系结构领域的经典书籍，强调软硬件协同设计及其对性能的影响。本书采用开源的RISC-V指令系统体系结构， 讲解硬件技术、指令、算术运算、流水线、存储层次、IO以及并行处理器等。第 ... |
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漫步在月球：给孩子的登月简史
『简体书』 作者：[意]拉腊·阿尔巴尼斯 著，[意]雅各布·吉索尼，陈波 译 出版：福建科技出版社 日期：2023-05-01 你知道人类登上月球的第一步吗？这个巨大的脚印变得全球闻名。你知道阿姆斯特朗踏上月球之后说了什么话吗？这一切始于1969年7月16日阿波罗11号令人难以置信的太空探险。借助于土星五号火箭宇宙飞船从地球飞向太空，飞船中有三个人：阿姆斯特朗、奥尔德林和科林斯，这是他 ... |
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数字平台与技术对税收的影响
『简体书』 作者：[荷]丹尼斯·韦伯 主编 本书翻译组 译 出版：中国税务出版社 日期：2024-01-01 本书包括导言和九个章节，由来自全世界知名和新兴学者撰写。本书全面探讨了数字平台和相关技术对税收和纳税人权利的影响，内容主要包括： （1）数字平台的税收报告义务（包含直接税及间接税）。 （2）数字工作者的法律意识及其所得税影响。（灵活用工平台数字劳工平台的 ... |
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（英文版·原书第2版） [美]戴维·A. 帕特森
『简体书』 作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书由2017年图灵奖得主Patterson和Hennessy共同撰写，是计算机体系结构领域的经典书籍，强调软硬件协同设计及其对性能的影响。本书采用开源的RISC-V指令系统体系结构，讲解硬件技术、指令、算术运算、流水线、存储层次、IO以及并行处理器等。第2 ... |
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商务与经济统计（英文版·原书第14版）
『简体书』 作者：[美]戴维·R. 安德森，丹尼斯·J. 斯威尼，托马斯·A. 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书是美国辛辛那提大学的安德森、斯威尼教授、罗切斯特理工学院的威廉斯教授和四位来自其他大学的教授合作的结晶。新版在保留了以前版本的叙述风格和可读性的基础上，对内容进行了一些修订，对个别章节做了更为合理的调整，并更新了一定数量的习题。应用性强是本书的特色。作者精 ... |
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人间蒸发的女孩
『简体书』 作者：[美]丹尼斯·勒翰 出版：北京日报出版社 日期：2024-11-01 死者的沉默在说：再见。 失踪者的沉默却在说：找到我。 4岁女孩深夜失踪，母亲在12个小时后才发现。 亲戚、朋友、警察、记者……她曾身处的地方迅速挤满了人，制造了太多能量和噪声。 一切却无法盖过那个失踪孩子的沉默。 这沉默2.5—3英尺高，你能感觉到它 ... |
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踏上红地毯---明明白白结婚，全面彻底预备
『简体书』 作者：[美]丹尼斯·雷尼 出版：中国社会出版社 日期：2024-11-01 ... |
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捡拾记忆的碎片
『简体书』 作者：桑迪?斯塔克-麦金尼斯 出版：明天出版社 日期：2023-12-01 本系列收录世界各国的成长小说，为少儿读者传递来自不同国家孩子的成长之声，涉及多种题材与热点话题，紧扣成长这一主题，将参差多态又具有共性的成长之路呈现给孩子，拓宽孩子的阅读视野。 凯西的妈妈是一个充满活力与奇思妙想的人，计划与家人完成愿望清单上的每一件事，未来 ... |
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仿真与蒙特卡洛方法
『简体书』 作者： 出版：西安交通大学出版社 日期： ... |
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光圈·世界摄影大师：贝伦尼斯·阿博特
『简体书』 作者：[ 美] 茱莉亚·凡·哈弗腾 著，唐小佳 译 出版：中国摄影出版社 日期：2015-06-01 贝伦尼斯·阿博特（1898年出生在美国俄亥俄州的斯普林菲尔德，1991年在缅因州的孟松去世）是以为极具创新精神的纪实摄影师，她开辟了科学摄影的新领域，同时也用相机记录下她所生活的那个时代里千变万化的风景。阿博特在俄亥俄州立大学简略了解了新文学之后，于1918年 ... |
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“斯坦尼斯拉夫斯基演剧体系”研究（世界戏
『简体书』 作者：夏波 出版：文化艺术出版社 日期：2016-06-01 本书是中央戏剧学院教授夏波老师多年的研究成果，书中系统地阐释了世界戏剧演剧体系研究中斯坦尼斯拉夫斯基演剧体系研究的最新观点新视角新成果，是艺术类院校教学、研究不可多得参考用书。 ... |
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给孩子的德语名诗：尼斯·兰德斯（惊心动魄的叙事诗，极富表现力的插图，引人入胜，扣人心弦）
『简体书』 作者：[德] 奥托·恩斯特 著 ; [德]托比亚斯·克莱奇 绘 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 本书是版权引进书，以诗配图的形式讲述主人公尼斯兰德斯在海岸上看到远方遇难船的残骸上有一名幸存者，他不顾母亲的阻拦，决定去救助，最终发现被营救的是自己失踪的兄弟。该诗的情节惊心动魄，描写扣人心弦，极富文学价值。主人公勇于牺牲自我，呈现出道德、责任等人性光辉。 ... |
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七堂极简物理课：意大利疯卖，打败情色小说
『简体书』 作者：[意] 卡洛·罗韦利 出版：湖南科技出版社 日期：2016-05-01 在本书中，意大利物理学家卡洛.罗韦利，用诗一般简洁优美的语言，向读者讲述了20世纪以来现代物理学的伟大理论发现。相对论，量子力学，宇宙的结构，空间的颗粒，时间的本质在这七堂简单明了的物理课里，作者为我们打开了一个奇妙的物理学的世界，也带我们轻盈地飞过重重障碍， ... |
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TensorFlow深度学习
『简体书』 作者：[意]吉安卡洛·扎克尼[Giancarlo Zaccone] 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 本书共分5方面内容：基础知识、关键模块、算法模型、内核揭秘、生态发展。前两方面由浅入深地介绍了TensorFlow 平台，算法模型方面依托TensorFlow 讲解深度学习模型，内核揭秘方面主要分析C内核中的通信原理、消息管理机制等，* 后从生态发展的角度讲解 ... |
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艺术史向导（当代学术棱镜译丛）
『简体书』 作者：[意大利][意] 朱利奥?卡洛?阿尔甘[Giulio Car 出版：南京大学出版社 日期：2018-10-01 本书由意大利艺术史学家朱利奥卡洛阿尔甘（Giulio Carlo Argan）与毛里齐奥法焦洛（Maurizio Fagiolo）合著，1974年出版后畅销意大利与西欧，成为历史艺术文献领域不可或缺的经典工具书。在上篇艺术史研究的前提中，阿尔甘首先深入浅出地整 ... |
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思想之思想——音乐学习的元认知
『简体书』 作者：[美]卡洛?，W.本顿 编著，余丹红 主编，刘茜 译 出版：上海教育出版社 日期：2020-09-01 元认知是我们审视自己思想的能力，这种能力能够帮助我们从纷繁复杂的现象中抽离出来，直击本质，解决问题。元认知策略在音乐教育中的应用，可以让学生在参与音乐活动时，用心思考此刻他们正在从事什么思想活动。当音乐教师具备了一定的元认知知识并在课堂中融入元认知教学策略时， ... |
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