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新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招 新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招
『简体书』 作者:[日] 朝日新闻出版 著  出版:青岛出版社  日期:2020-03-01
食材是美食的灵魂,掌握不同食材的烹饪准备技巧能让饭菜变得更加可口。 本书旨在介绍各种食材的处理方法,包括肉类、鱼类、蔬菜、鸡蛋和豆制品等,并针对不同的食材分别详细介绍洗、、浸泡等方法。每种方法都附 ...
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售價:HK$ 65.7

日本中世赠答文化 日本中世赠答文化
『简体书』 作者:胡亮  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-12-01
当代日本政治文化受传统政治文化的影响较大,政治文化中保守的特征较为突出,本书重点关注当代日本政治文化中传统的一面并进而分析其对当代日本政治文化的潜在影响。本书选择中世的赠答文化作为研究传统政治文化的 ...
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售價:HK$ 93.2

把话说到客户心里 把话说到客户心里
『简体书』 作者:兰华  出版:中国纺织出版社  日期:2020-05-01
没有卖不出去的产品,只有不会推销的销售员!说好一句话,就可以把产品卖出去。 《把话说到客户心理》为你逐一解密销售高手说话、谈判的妙招、策略,并提供了实可行 ...
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售價:HK$ 89.8

微切削技术基础与应用 削技术基础与应用
『简体书』 作者:程凯,霍德鸿 编著,丁辉 译  出版:机械工业出版社  日期:2015-02-01
在过去的20年间,产品小型化的快速发展极大地增加了微制造技术的迫需求。机械微削技术是制造高精度、复杂微小产品的关键使能技术,能够在包括硅基材料在内的大量工程材料上加工出高精度、形状复杂的微小零件, ...
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售價:HK$ 146.2

魔术不难——170种经典魔术图解教程 魔术不难——170种经典魔术图解教程
『简体书』 作者:杨思思 编著,王小欧 摄  出版:中国华侨出版社  日期:2015-02-01
本书精选了170个世界流行魔术和经典魔术,按不同类型分为5分钟学会纸牌魔术、5分钟学会餐桌魔术、5分钟学会火柴魔术、5分钟学会绳类魔术、5分钟学会心智魔术、5分钟学会丝绸魔术、5分钟学会顶针魔术、5分 ...
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售價:HK$ 55.1

魔力思维训练营:数学阶梯5--6岁 魔力思维训练营:数学阶梯5--6岁
『简体书』 作者:[韩]applebee编辑部 编 戎麾 译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-05-01
★韩国最受欢迎的学前教育用书,为儿童智能发展提供具体情境,向机械式的知识灌输大声说不! ★分龄分段式学习教程,由易到难,逐步提升。 ★思考游戏、感觉 ...
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售價:HK$ 42.2

蒙田的猫——秋水散人随笔 蒙田的猫——秋水散人随笔
『简体书』 作者:张德明 著  出版:北京大学出版社  日期:2015-07-01
《蒙田的猫——秋水散人随笔》分为“读与思”“光与影”“说与听”“考与察”四部分,分别指向作者的读书、观影、演讲与生活感悟等不同领域的智识活动。作者自谦只是“读些 ...
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售價:HK$ 77.7

大数据时代,营销团队就该这样管 大数据时代,营销团队就该这样管
『简体书』 作者:张轩荣 著  出版:上海交通大学出版社  日期:2015-08-01
营销管理的真谛是需求的管理,让客户开心的前提是让销售人员的需求得到满足。张轩荣著的《大数据时代营销团队就该这样管》以营销管理为主题,以作者亲自经历的实战经验,以 ...
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售價:HK$ 64.8

强素质  提境界——党员干部必读的100部好书 强素质 提境界——党员干部必读的100部好书
『简体书』 作者:上官鸿?S  出版:东方出版社  日期:2016-03-01
本书可谓文史方面的百科全书,内容涵盖经济、政治、历史、哲学、管理、传记伦理、文学等领域,且极具权威性,均由包括中共中央政治局领导在内的中央或地方一把手或者权威媒 ...
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售價:HK$ 102.0

浙江科学技术出版社 快手学厨艺1688例(高清版) 浙江科学技术出版社 快手学厨艺1688例(高清版)
『简体书』 作者:  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
犀文图书编写的《快手学厨艺1688例高清版》全面系统地介绍了各类厨艺的烹饪技巧,并根据不同厨艺,精选了相关食谱,方便读者实践操作,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通 ...
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售價:HK$ 65.6

泉儿的诗 泉儿的诗
『简体书』 作者:胡红泉  出版:海天出版社  日期:2016-11-01
深圳本土作者对深圳生活、城市生活的反思,是真实生命的歌哭,充分反映了一个湖湘子弟的信仰和价值观。 ...
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售價:HK$ 75.0

微分几何入门与广义相对论(上中下全三册) 微分几何入门与广义相对论(上中下全三册)
『简体书』 作者:梁灿彬 周彬  出版:中国科技出版传媒股份有限公司  日期:2017-06-01
《上册》: 本书(上册)共10章。前5章讲授微分几何入门知识,第6章以此为工具剖析狭义相对论,第7~10章介绍广义相对论的基本内容。本书强调低起点(大学物理系本科2~3年级水平),力求化难为易,深入 ...
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售價:HK$ 501.7

印品整饰工(上册) 印品整饰工(上册)
『简体书』 作者:潘杰  出版:文化发展出版社(原印刷工业出版社)  日期:2016-02-01
国家职业资格培训教程,中国技能大赛指定教程。 ...
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售價:HK$ 73.5

根据不同体质,定制健康专案 根据不同体质,定制健康专案
『简体书』 作者:杨力  出版:江西科学技术出版社  日期:2015-01-01
每10篇在朋友圈热转的文章中,有6篇都在谈养生,其中4篇是在讲体质养生法。 但是网上的信息来源不明、内容良莠不齐,怎样才能不被错误信息误导?怎样才能找到最 ...
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售價:HK$ 59.2

散场了 散场了
『简体书』 作者:尚思伽  出版:北京大学出版社  日期:2015-01-18
《散场了》是著名专栏作家、小说家尚思伽的经典影剧评论集,尽显沉入骨肉的学养,下笔蕴含几声风雷,作者以优美而又凛冽的文字书写影剧观感,并整体审视了中国近年来戏剧、 ...
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售價:HK$ 59.2

学生地理百科 出发吧,少年 酷!够胆就来的神秘探险 学生地理百科 出发吧,少年 酷!够胆就来的神秘探险
『简体书』 作者:日知图书,李晶晶  出版:北京联合出版公司  日期:2015-01-01
相关推荐:《学生地理百科 出发吧,少年(全10册)》孩子探索世界的第一书! ◎超有爱——鼓励孩子关爱世界 “图说天下?学生版”《出发吧,少年-酷!够胆就来 ...
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售價:HK$ 33.3

中国正面战场(著名史学家钱乘旦、庞绍堂联 中国正面战场(著名史学家钱乘旦、庞绍堂联
『简体书』 作者:陈谦平,张连红,张生,钱乘旦  出版:华夏出版社  日期:2015-01-01
“第二次世界大战战场丛书”由著名史学家钱乘旦、庞绍堂主编,由南京大学、南京师范大学、华东师范大学等名校知名学者撰写,全套丛书共分8册,分别为《欧洲战场》、《苏德 ...
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售價:HK$ 66.6

燕京往事——何大齐绘老北京民俗风情画集· 燕京往事——何大齐绘老北京民俗风情画集·
『简体书』 作者:何大齐 编著  出版:知识产权出版社  日期:2015-01-01
1.具有大众图书和文化艺术类专业图书的双重属性,受众范围较广。2.在反映北京民俗文化的图文类图书具有唯一性,无竞争产品。3. 采用函套装,四色彩印,具有收藏价值 ...
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售價:HK$ 736.3

突破经典家装案例集(选材版)客厅 突破经典家装案例集(选材版)客厅
『简体书』 作者:《突破经典家装案例集:选材版》编写组 编  出版:机械工业出版社  日期:2015-04-01
对于每个家庭来说,家庭装修不仅要有好的设计,材料的选择更是尤为重要,设计效果最终还是要通过材质来体现的。要想选到又好又适合自己的装修材料,了解装修材料的特点以及如何进行识别、选购,显然已成为业主考虑的 ...
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售價:HK$ 55.1

骨盆肿瘤外科学(第2版) 骨盆肿瘤外科学(第2版)
『简体书』 作者:郭卫 主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2015-02-01
《骨盆肿瘤外科学(第2版)》主要内容包括:骨盆肿瘤除区域的划分与重建,骨盆肿瘤的诊断,骨盆的应用解剖,骨盆环常见恶性肿瘤的放化疗,术前准备,术中监护,术后处理,骨盆环的外科手术入路,半骨盆除术骨盆 ...
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售價:HK$ 312.7

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