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[美]弗兰克· M 斯诺登 译 者：季珊珊 程璇
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 著，夏威夷果M 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 本书详细介绍了如何制作出小嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法：1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外，书中还针对手法制作，配有详细的二维码视频，根据扫码，观看由小嶋老师亲自示范的教学录像。 ... |
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含能化合物性能预估方法
『简体书』 作者：[伊朗]穆罕默德H克什瓦茨，[德国]托马斯M克拉普 著 出版：国防工业出版社 日期：2021-10-01 本书是两位研究者多年研究工作的总结，系统介绍了含能化合物爆温、爆压、爆速、爆温、格尼能和做功能力等性能的预估方法，还重点介绍了含氟、含氯和含铝的性能预估方法，指出了含能化合物各种简单且可靠的性能预估方法。 ... |
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数学工作者必知的范畴学 第2版
『简体书』 作者：[美]M 雷恩 著 出版：世界图书出版公司 日期：2003-09-01 ... |
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巴尔格素描教程（经典版）
『简体书』 作者：[法]查尔斯·巴尔格 让-莱昂·杰罗姆 著，[美]杰拉德·M 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-01-01 本书完整重印了查尔斯·巴尔格和让-莱昂·杰罗姆于19世纪60至70年代在巴黎出版的名著——《巴尔格素描教程》（Cours de Dessin）。一个多世纪以来，这套由近200幅印刷品组成的教程一直都是世界各地艺术学生在接触真人模特写生之前学习素描的不二之选。 ... |
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太阳系无人探测历程 第三卷：礼赞与哀悼
『简体书』 作者：[意]保罗·乌利维\\[英]戴维·M哈兰|责... 编 出版：中国宇航出版社 日期：2021-09-01 ... |
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人人都来掷骰子：日常生活中的概率与统计（“数学桥”丛书）
『简体书』 作者：[英]迈克尔·M·伍夫森 著，王继延 吴颖康 程靖 戴浩晖 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-03-01 概率和统计以各种各样的方式影响着普通百姓的生活。信息常常是正确的，可信息总是会带有倾向性。人们必须要理解影响社会的大量数据的含义，以及它们是如何产生的，这样才能做出恰当的决定。 《人人都来掷骰子:日常生活中的概率与统计》深入浅出地介绍了概率和统计的重要结论， ... |
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让面部年轻化的方法
『简体书』 作者：[美]阿米尔·M. 卡拉姆[AMIR M KARAM]，马晓 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-06-01 让人年轻是很多医生都在研究和探讨的问题，方法很多，但是否实用需要有科学的论据。本书主要介绍了让面部年轻化的方法，包括脂肪移植和面部填充，本书随文插入200多张操作图片，让读者在阅读操作的同时，结合图片更深入地了解操作方法和技能。 ... |
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阿布德拉货币史（公元前540~345年）
『简体书』 作者：[英]约翰﹒M﹒F﹒梅 著，康以 同译 出版：法律出版社 日期：2022-05-01 阿布德拉是古希腊的一个城邦，由于地理位置优越和自然资源丰富，所以不仅是当时古希腊一个重要的商业和贸易中心，也是通往东方和埃及的一个重要贸易通道，其经济地位十分重要，钱币制作的水平也非常高。 根据已发现的众多钱币样品，并结合古希腊当时的政治、经济和军事战争 ... |
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你为什么与众不同——相容性基因
『简体书』 作者：[英国]丹尼尔 M 戴维斯 译者：石海英 谢芸 郑晓石 出版：湖南科技出版社 日期：2022-06-01 这是关于一些人类基因的故事，以及我们如何发现这些基因的作用。我们每个人都有大约25000个基因，但是这个故事里谈到的基因是一种因人而异的种类。这些基因被称为相容性基因，是一种区分我们每个人特征，让我们独一无二的基因。文中戴维斯讲述了发现相容性基因的不平凡的故事 ... |
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完美治愈——激发自身免疫力
『简体书』 作者：[英国]丹尼尔·M .戴维斯 译者：邹海心 聂瑛洁 毛健 出版：湖南科技出版社 日期：2022-06-01 身体对抗疾病和自我修复是自然界提供给人类伟大的能力。免疫力与每个人整体身心灵健康都有着相当密切的关系。近年来，免疫力的研究已经有显著的突破，免疫系统的保护作用比任何发明的药物都更为有效。究竟免疫力是如何受到压力、 睡眠年龄和每个人不同的心理状态影响而有所差异。 ... |
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科学传播导论
『简体书』 作者：[荷]弗兰斯·范达姆，[荷]利斯贝丝·德巴克，[荷]安妮·M 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 本书简明易读，将实践、研究和理论结合起来，向读者介绍了科学传播领域的相关知识和技能。本书阐述了科学传播研究和实践的**趋势，例如越来越重视向公众公开信息，以及通过科学和其他方法让公众参与进来。作者带来了广泛的专业知识，从科学哲学、研究方法和环境传播到健康传播和 ... |
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《数学专业必备手册 数学分析+代数 套装共2册》
『简体书』 作者：[美]汤姆·M.阿波斯托尔[Tom，M.Apostol]，M 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 《代数原书第2版》是一本代数学的经典著作，既介绍了矩阵运算、群、向量空间、线性变换、对称等较为基本的内容，又介绍了环、模、域、伽罗瓦理论等较为高深的内容，对于提高数学理解能力、增强对代数的兴趣是非常有益处的 《数学分析（原书第2版·典藏版）》是在“高等微 ... |
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全新法语语法350练习与指导（高级）（全新法语语法350练习与指导）
『简体书』 作者：[中国、法国][中]张彤 [法]C·M·博热、 A·卡利耶、 出版：上海译文出版社 日期：2014-06-01 《全新法语语法350练习与指导（高级）》是《全新法语语法》配套练习书。全书共有18个专题，每个专题分为教学和练习两大部分，其中教学部分又分为“温故”、“知新”、“三人行”、“哪些练习更重要”四个板块：“温故”是对前两册做提纲式的重复，让读者能结合自身的情况，借 ... |
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老年护理
『简体书』 作者：王?M 王秀琴 雷鹏琼 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是高等职业教育新形态一体化教材。本书内容共分8个项目，包括什么是老龄化、如何为老年人开展综合评估、如何开展老年综合征护理、如何开展老人年常见心理问题护理、如何为老年人做日常生活护理、了解老年人病理生理特点、如何为老年疾病患者护理和如何为临终老年人护理。本书 ... |
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儿童情绪管理与性格培养绘本：我们是好朋友系列（套装6册）
『简体书』 作者：[美]弗兰克·J.希洛 著 [美]麦肯齐·海莉 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 魔法师旺达爱打小报告。魔法营里，谁都不愿意跟她一起玩。几个魔法师为了不让旺达再打小报告，想出了一个主意。旺达能够不再打小报告吗？她知道什么时候才能去告诉大人吗？ 故事结束后，有心理学家弗兰克·J.希洛“写给父母的话”，分析了孩子打小报告的原因，引导孩子学会用正 ... |
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意志的力量：自控力练习（典藏版）
『简体书』 作者：[美]弗兰克·哈多克 出版：北京大学出版社 日期：2017-06-01 斯坦福大学心理学家凯利·麦格尼格尔说，自控力可以让人们抵制各种各样的诱惑，比如巧克力、网络游戏、购物和婚外情的诱惑。 《意志的力量：自控力练习》从多个角度，全方位破解了人为什么会失控：心态的影响、习惯的惯性、专注力不够、理解力不够、自困思维…… 更重要的， ... |
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安妮日记
『简体书』 作者：[德]安妮·弗兰克 出版：长江文艺出版社 日期：2017-08-01 《安妮日记》是*多人阅读的一百本书之一。65种语言版本在全世界发行了三千多万册，成为发行量最大、影响力最大的二战文学作品。还被收入联合国教科文组织《世界记忆名录》。曼德拉在狱中阅读《安妮日记》受到鼓励。希拉里克林顿说道，安妮日记唤醒我们不要再做出愚蠢的歧视行为 ... |
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第一推动丛书 物理系列：第一推动丛书 物理系列：存在之轻
『简体书』 作者：[美]弗兰克?维尔切克 出版：湖南科技出版社 日期：2018-01-01 几乎在不知不觉中，我们对自然界*深层次实在的理解在过去的四分之一世纪里已经有了重大改变、现在我们己非常接近于长期寻求的突破：自然界基本力的大统一。作为一位深受欢迎的物理学家，诺贝尔奖得主弗兰克维尔切克一直在这片新天地的舞台上扮演主角。通过超越旧的物质和空间观念 ... |
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如何从这个世界消失
『简体书』 作者：弗兰克·埃亨 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-04-01 《如何从这个世界消失》是全球一流隐私专家、美国人弗兰克埃亨所著，在书中他以自己的二十年从业经历，讲述了个人应当如何避免自己的个人信息被窃取或检索，从而保障隐私、财产安全，乃至人身安全。丰富的案例和行之有效的行动法则，使得本书极具可读性，并跻身纽约时报畅销书。作 ... |
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大规模储能系统
『简体书』 作者：弗兰克S. 巴恩斯 出版：机械工业出版社 日期：2018-05-01 能量存储技术，特别是大功率、大规模的能量存储技术，在现代化的能量生产、传输、分配和利用中发挥着越来越重要的作用。本书基于一批国外高校、研究机构和能源管理运营企业的理论研究、技术开发和生产实际应用情况，以电能生产和利用为重点，全面深入地介绍了大规模储能技术。书中 ... |
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