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《美食与美酒
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美食养生堂—四季养生餐
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—高血压营养餐
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—滋阴润肺餐
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—补血养血餐
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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美食养生堂—养生药膳
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-08-01 ... |
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环游世界科普绘本：旅行+美食（套装2册）
『简体书』 作者：[捷克]施特潘卡·塞卡尼诺瓦 文 [捷克]雅库布·森克 图 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 《地图上的环球美食》有一个胸怀远大的梦想的主人公——文森特，他想成为一名优秀的厨师，开一家完美的餐厅，获得米其林三星资格！这本书以寻找美食的旅行为目的，以孩子喜欢的美食为切入点，对照着地图，来介绍世界各地的美食和文化。 《地图上的环球旅行》有一个可爱的主人公 ... |
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好姑娘下厨房（高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作）
『简体书』 作者：郭婧 出版：湖南科技出版社 日期：2019-10-01 《好姑娘下厨房》根据四季时令安排，精选40道高人气美食视频专栏菓酱果酱主理人倾心打造的美食食谱，不仅包括家常食谱，还有西式简餐和轻料理，以及烘焙、小吃、饮品等。每道食谱制作步骤详尽，并且都配有高清视频二维码，可随时随地轻松跟学。 ... |
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二十四食事：最亲不过中国的人间烟火 （人们顺应四时的节奏，忙碌着，生活着，形成了循节气而食的美食追求）
『简体书』 作者：吕峰 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 “人以天地之气生，四时之法成”，节气是古人重要的时间节点，不同的季节，不同的天候，不同的农事规律，也有不同的应时美食，不同的习俗含义。那些与节气有关的食物和习俗，背后都是古人的智慧。《二十四食事》是一本让人垂涎三尺的节气食谱，也是活色生香的舌尖上的节气。书中的 ... |
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微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食
『简体书』 作者：微体社区 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 风靡网络的原创美食Ip微体社区图文珍藏版！ 微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食， 共分为地方小吃、经典小吃、幸福甜品、纯真味道和异国小吃五章， 各种馋嘴小食一网打尽！ 只要你有一间厨房， 有一颗热爱美食的心， 那么跟着书中的文字和二维码视频一步步制作， ... |
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轻松做150道空气炸锅创意美食
『简体书』 作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场，从空气炸锅的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了6大类共150余道炸锅美食，包括炸物（素菜、肉类、海鲜、禽蛋）、烘焙以及小零食的制作，全部以空气炸锅为主要工具，配详细的步骤图和文字说明。 书中的菜品所选食材都是身边 ... |
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舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略
『简体书』 作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 本书精选1000余道中国经典美味，为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南，助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法，迅速成为烹饪高手。本书几乎囊括了中国各地具代表性的特色美食，让你品尽舌尖上的中国。 ... |
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中国风美食摄影：布景、构图与拍摄（全彩）
『简体书』 作者：山林食纪 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 定位：中国传统美食摄影，讲解美食文化背景+拍摄构思+布景+构图。特色＆优势：中国风：中国传统食物与中国式的审美风格，与西式美食摄影截然不同；文化背景：拍摄物品大多取材于民间传统食物，有丰富有趣的文化背景介绍；布景方式：由文化背景脱胎而来的布景设置，*接近食物文 ... |
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用英语介绍中国文化/地理/美食（套装3册）
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 本套书着重介绍中国文化、美食和地理的多样性，包括习俗、艺术、节日、建筑、美食、地理特征等各类主体。通过生动有趣的例子和故事，带领孩子们探索中国丰富的文化背景。在浏览中国丰富多彩的双语篇章时，循序渐进积累相关英文词句表达，实现用流利准确的英文介绍中国文化、美食和 ... |
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微体兔美食Ⅰ：我的零基础烘焙书
『简体书』 作者：微体社区 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 风靡网络的原创美食IP微体社区图文珍藏版！《微体兔美食Ⅰ：我的零基础烘焙书》不是在教你怎么玩转烘焙，而是在教你怎样优雅地生活。一台烤箱，几个鸡蛋，一点儿面粉，一块儿黄油，几种不同的组合，就可以魔术般地变幻出多种美食，让浓郁的香气飘满房间的每一个角落。许多人都喜 ... |
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书，开发孩子创造力、动手能力，营养搭配、亲子互动食谱，提升专注力，培养亲子感情
『简体书』 作者：yiyi妈妈 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书精选30道美食，书中的食谱全部都是孩子喜欢的造型，配方有益于孩子的成长需要，低糖、少油，健康又美味。用心变换不同食材，给孩子、给自己、给家庭打造一段充满创意和趣味的时光，带给自己幸福感、满足感和成就感的同时，也带给孩子发现、欣赏、创造美的眼光和想象力。 ... |
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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
『简体书』 作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物性格，在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技 ... |
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美食之心：味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
『简体书』 作者：左壮 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际高级料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导，历经数百年的高级料理历史和未来走向，总结了高级美食餐厅的用餐礼仪及高级料理的创作艺术心法，首次提出异文化、餐余、无界等美食和思维艺术理念，并亲身走访了十位分别 ... |
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中国美食游：饮食自助游地图完全指南
『简体书』 作者：苏华 出版：中国林业出版社 日期：2005-11-01 这是国内第一本以中国各地美食为主题的全彩色旅游自助书。本书汇集了中华美食八大菜系的数千数著名菜肴以及全国各地衍生出的上万种小吃。它将详细告诉你在每一个城市怎样吃、怎样搭车、怎样选择当地正宗地道的餐馆和小吃店。本书每个省 ... |
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瑰味图：狐狸先生的美食摄影详解（全彩）
『简体书』 作者：江德熙 出版：电子工业出版社 日期：2018-08-01 瑰味图瑰：珍奇，贵重，华美；味：嗅觉、味觉、情趣、体会等各种滋味。瑰味图意为用华丽美妙的手法来创作出令人有美好体会、可以感受到各种美食的优质视觉效果的漂亮照片。本书用大量的理论内容和案例解析，讲述作者在拍摄美食照片时进行各种操作的理由、目的，执行方法和注意事项 ... |
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每一天都要好好吃饭 日本女性心向往之的料理家高山直美，365天美食日历
『简体书』 作者：[日]高山直美 出版：湖南科技出版社 日期：2020-04-01 《每一天都要好好吃饭》是日本女性*向往的料理家高山直美的美食集，分为春夏篇和秋冬篇，记录了一年365天的餐桌食谱，充满平凡真实的生活感。而且，书中的照片和插图都是作者和她丈夫一起完成的。 高山直美的文字虽然朴实平淡，却像她的料理一样让人回味无穷。从她稀松平常 ... |
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