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咖啡大师的12堂课
『简体书』 作者:堀口俊英 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英,以数十年行业经验,给读者分享的12堂咖啡课:本书从步骤到原理,掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发,建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
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吉姆老爷(英)约瑟夫康拉德(全译本)
『简体书』 作者:[英]约瑟夫·康拉德 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 吉姆作为船上的大副,海难当头,出于人性的本能弃船而逃。这成为他一生无法洗净的污点。他选择自我放逐来拷问自己的灵魂,最终躲进与世隔绝的土著人居住区。在那里,他凭借自己的人格魅力赢得了吉姆老爷的尊号。看似生活走上了正轨,却因本性单纯再次犯错,这一次,面对良心的谴责和外界的质疑,他将何去何从? ... |
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电影院里的哲学课
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·法尔宗 著 汪强、张琳、洪漫 译 出版:新华出版社 日期:2016-09-01 《电影院里的哲学课》既是一部角度新颖、趣味性很强的西方哲学入门读物,也是一部能启发思考、提升电影欣赏水平的观影指南。 作者选取世界范围内200多部艺术、科幻、奇幻等类型的影片,解读了它们所蕴含的哲学深意。《天堂电影院》的情节发展完美吻合了柏拉图的洞穴寓言:主人公多多从小镇生活的束缚中逐渐走出,进入 ... |
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纸上的舞者:埃德加·德加的素描与色粉画(影响力艺术丛书)-W
『简体书』 作者:【英】克里斯托弗·劳埃德 出版:上海人民美术出版社 日期:2017-08-01 诗人、评论家保罗瓦勒里(Pau l Valery)这样描述埃德加德加(Edgar Degas(1834-1917):他是世界上*聪慧、*挑剔、*严苛的画家。如今,德加被世人看作是19 世纪晚期*杰出的画家之一,他的素描生动逼真、他的色粉画享有色彩的狂欢之美誉,这些作品都是西方艺术的*之作。绘画不仅代 ... |
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致命魔术
『简体书』 作者:【英】克里斯托弗·普瑞斯特 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-09-01 同行是冤家。两位19世纪的伟大魔术大师,出身贵族的鲁伯特安吉尔和来自工人家庭的艾弗雷德博登,因为对魔术的挚爱和执着,成为彼此终身的敌人。 安吉尔在一次表演魔术的现场,被博登当场揭穿,这成为引发他们之间矛盾的导火索。从此,他们互相拆台,诋毁对方的表演,模仿并篡改对方的杰作。在这个斗争的过程中,一台危 ... |
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国史003:极简世界史
『简体书』 作者:[英] 克里斯托弗·拉塞尔斯 出版:台海出版社 日期:2017-09-01 内容简介 人类在地球上繁衍多久了?青铜时代是什么时候?文明的源头是在哪里?香料群岛又在哪里?帖木儿是什么人?这本小册子将会解答所有这些问题,简单明了地为读者呈现从创世大爆炸到二十一世纪的全部历史。是的,它很短,任何想要深入了解历史细节的人读了这本书肯定不会感到满足。但是,对那些刚刚对历史产生兴趣的人 ... |
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影响力艺术丛书——圣维克多山的远眺:保罗·塞尚的素描与水彩画
『简体书』 作者:【英】克里斯托弗·劳埃德 出版:上海人民美术出版社 日期:2018-06-01 保罗塞尚是他那个时代伟大的画家之一,据他的朋友约阿希姆加斯奎特所说,塞尚创作的艺术主要来源于用深挖细究的推理抓住*敏锐的感受力。尊重传统的同时也挑战传统,亨利马蒂斯、巴勃罗毕加索和乔治布拉克等许多相对年轻的画家一直是以塞尚为榜样为现代艺术的出现做着准备。 塞尚新颖的手法始终在他的素描、水彩画中实践 ... |
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给孩子的人文启蒙课:森林小屋(世界民间故事绘本)
『简体书』 作者:[英]科尔?克里斯托弗 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 一座深林深处的小木屋,渐渐住满了小动物们,从小屋里传出的歌声和欢乐的声音吸引了一头大熊,他也想要住进来。可是,小屋里已经没有房间分给大熊了,大熊不愿意离开小动物们,只好在屋顶休息,却一不小心压塌了小木屋。*后,小动物们齐心协力,建造了一所想新的木屋,问题解决问题了!这个故事教会了孩子,要和朋友一起想 ... |
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给孩子的牛津写作课:套装2册
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·埃奇 出版:中信出版社 日期:2018-10-01 这套书引进于牛津大学出版社,专门针对激发孩子的写作兴趣而设计,遵循孩子们喜欢听故事和讲故事的天性,指导他们如何从头到尾写好一个故事,让孩子在极具趣味性的故事创作中,领悟写作的结构、语言的逻辑和表达的技巧;书中还配有俏皮活泼的插图,以图像思考辅助文字讲解,使这套书成为小学生能够自己读、自己学的写作入门 ... |
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你一定爱读的极简未来史
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·巴纳特 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-01-01 我们将怎样生活?是走向高科技幸福,还是走向资源枯竭? 我们将变成什么?控制进化,是消亡还是永生? 英国诺丁汉大学商学院教授、知名未来学家、3D打印评论家克里斯托弗巴纳特,凭借20多年研究经验,结合全球250多家专业组织的前沿研究和创新成果,从生物能开发到资源枯竭,从太阳能开发到太空旅行,从气 ... |
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我的立体思维玩具书:外星人
『简体书』 作者:[英]珍妮弗·布赖恩 ,吕家莹 出版:上海文化出版社 日期:2019-10-01 快来认识一下正在决斗的外星人吧!无上的荣耀正等待着*后的赢家!这本书里有20个造型不同的外星人,每个外星人都有自己的鲜明的个性、强项和弱点,除了外星人模型外,这本书的*后还附有36张可以拆下来的游戏卡,小朋友们可以用这些游戏卡上演一场前所未有的纸玩具大战。你还在等什么呢?赶快准备加入战斗吧! ... |
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数字化阅读设计
『简体书』 作者:[英]詹妮弗·帕尔森等 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2019-11-01 随着电子图书越来越深地融入我们的日常生活,我们都发现自己愈加频繁地在屏幕上进行阅读。无论是在个人电脑工作区进行的阅读,还是在电子阅读器上阅读小说,阅读行为正日益向数字化转变。本书研究如何改善数字阅读,使数字阅读界面设计更加人性化,更加舒适。本书的宗旨是希望未来数字设备上的阅读能为更多人带来乐趣,就像 ... |
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21世纪战争论:重读克劳塞维茨
『简体书』 作者:[英] 克里斯托弗?,科克尔 出版:新华出版社 日期:2020-01-01 本书对历史上伟大军事理论家的著作进行了一次全新呈现。《战争论》通常被认为深奥晦涩,本书为那些试图深入研读克劳塞维茨《战争论》的大学生而写,试图解读克劳塞维茨在理论和战略方面的一些重要观点。在三个虚构的事件中,克劳塞维茨在西点军校参加了一个研讨会;在一个华盛顿智囊团里就反恐战争进行讨论;访问圣达菲(S ... |
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隐秘的杰作:走进印象派与后印象派
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·劳埃德 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 作为西方绘画史上划时代的艺术流派,印象派与后印象派具有恒久的魅力。著名的艺术大师如毕沙罗、马奈、德加、塞尚、莫奈、莫里索、雷诺阿、高更、梵高、修拉等创作了诸多世人熟知的油画作品。但很多读者并不知晓,他们还遗留下了许多精彩绝伦的素描艺术作品。德加的粉彩画、塞尚的水彩画、梵高的钢笔墨水素描、罗特列克的混 ... |
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欢迎来到音乐厅系列-经典芭蕾+世界音乐 全2册(为孩子量身定制的移动“音箱”,听经典芭蕾舞曲和流行乐,开启音乐之旅)
『简体书』 作者:[英]珍妮弗·埃克福德文 ; [西]莱雷·萨拉韦里亚图 ,雷 出版:未来出版社 日期:2020-04-01 《经典芭蕾舞剧》:芭蕾,由法语ballet音译而来,起源于意大利,形成于法国宫廷,是当时王公大臣和王后公主贵妇们娱乐消遣的席间歌舞。芭蕾舞是跳跃与旋转的艺术。灵动的足尖在空中跳出蹁跹轻盈的舞姿,加上名家大师作曲的悦耳动听的旋律,芭蕾舞台上总是演绎着永恒而又无穷的魅力,浪漫动人。 《世界音乐之旅》: ... |
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欢迎来到音乐厅-经典芭蕾舞剧(9首经典芭蕾舞剧,小手点一点即刻徜徉在音乐的海洋)
『简体书』 作者:[英]珍妮弗·埃克福德文 ; [西]莱雷·萨拉韦里亚图 ,雷 出版:未来出版社 日期:2020-04-01 《经典芭蕾舞剧》:芭蕾,由法语ballet音译而来,起源于意大利,形成于法国宫廷,是当时王公大臣和王后公主贵妇们娱乐消遣的席间歌舞。芭蕾舞是跳跃与旋转的艺术。灵动的足尖在空中跳出蹁跹轻盈的舞姿,加上名家大师作曲的悦耳动听的旋律,芭蕾舞台上总是演绎着永恒而又无穷的魅力,浪漫动人。 ... |
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欢迎来到音乐厅-世界音乐之旅(9大世界音乐风格,小手按一按开启孩子的艺术启蒙之旅)
『简体书』 作者:[英]珍妮弗·埃克福德文 ; [西]莱雷·萨拉韦里亚图 ,雷 出版:未来出版社 日期:2020-04-01 音乐是一种世界性语言,人们在生活中的各种情感都可以通过音乐来展现。那跳动的音符,快乐的节奏,能跨越文化障碍,让人心旷神怡。世界音乐多姿多彩,它可以陶冶你的情操,打开你的眼界,使你注意到各种不同的民族风格。当你发现自己正不知不觉跟着音乐随声附和时,请不要惊奇,这就是音乐的魅力。 ... |
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为战而生:非正规战大师温盖特传
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·赛克斯 著 ,杨虎 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-09-01 奥德温盖特是二战中神秘、反传统和极具争议的军事将领。他将自己视为上帝的工具,对那些命运不济的人和饱受压迫的民族抱有深切的同情,他虔诚的宗教信仰带有强烈的追求正义的色彩。正因如此,作为英军情报官的他敢于违背官方政策,公开支持犹太复国主义运动;他追随埃塞俄比亚流亡皇帝海尔塞拉西,率领基甸军以少胜多击败意 ... |
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英国剑桥大学莫德林学院院长亚瑟·本森谈教育
『简体书』 作者:[英]亚瑟·克里斯托弗·本森 著 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-10-01 亚瑟?本森是英国著名的散文家、诗人、作家,剑桥大学莫德林学院的第28届院长。亚瑟?本森认为大学就是这样的一个地方:即使你只是一个穷人,只要你具有某种美德,也是可以过上一种富有尊严与简朴的生活,从中获得纯粹的乐趣。本书是作者论大学教育主题文章的结集。本森对事物有深邃而又独特的视角与见解,他在书中没有隐 ... |
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马洛戏剧全集(全两册)
『简体书』 作者:[英]克里斯托弗·马洛 著,华明 译 出版:商务印书馆 日期:2020-09-01 本书收录英国文艺复兴时期戏剧家克里斯托弗马洛一生所创作的七部戏剧作品:《迦太基女王狄多》《帖木尔大帝(*部)》《帖木尔大帝(第二部)》《爱德华二世》《巴黎大屠杀》《浮士德博士的悲剧史》《马耳他的犹太人》。马洛的戏剧作品由四大主题爱与恨、生与死、宗教与政治、哲学构成。这四大主题构建了马洛的思想体系,凸 ... |
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