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中国科协科普部，中国食品科学技术学会
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理 ... |
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷（一）（第五版）
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 出版：中国标准出版社 日期：2015-08-01 本分册收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷，包括国家标准50项。 ... |
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中国区域经济学
『简体书』 作者：王振，等 出版：上海人民出版社 日期：2022-10-01 构建中国特色区域经济学理论框架，梳理国家区域发展重大战略，展望高质量发展未来趋势； 不仅有前沿理论分析，更是问题导向，结合社科院高端智库的优势，注重政策分析和 ... |
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如何创造唯一经典
『简体书』 作者：[日]水野学 中川政七 铃木启太 米津雄介，冯利敏 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-09-01 ★超豪华作者阵容，多角度阐述“经典”的诞生 被称为“熊本熊之父”的设计师水野学，300年老铺中川政七商店十三代社长中川政七，“富士山啤酒杯”设计者铃木启之，资深 ... |
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科技外事词汇手册（中英对照版）
『简体书』 作者：中国科学技术交流中心 出版：外文出版社 日期：2019-06-01 为了更好地传播中国科技声音，讲好中国科技故事，展现中国科技形象，提升中国科技国际影响力，中国科学技术交流中心，作为中国科技部所属的专业化国际科技创新合作促进机构，精心编辑了这《科技外事词汇手册》，以期为广大科技外事工作者提供有益的翻译参考， ... |
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大学生安全教育（慕课版）
『简体书』 作者：中国人民公安大学犯罪学学院 公共安全风险防控教育部工程研究中 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 1. 中国人民公安大学教学团队打造； 2. 侧重培养学生安全意识和自我保护意识； 3. 真实案例 中肯解读，发人深省； 4. 国家安全分符合《大中小学国家 ... |
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CCF 2019-2020中国计算机科学技术发展报告
『简体书』 作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 ... |
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投资蓝皮书：中国投资发展报告（2024）
『简体书』 作者：中国建银投资有限责任公司投资研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 2024年，以美联储为代表的货币政策转向仍将是影响全球金融投资市场的重要因素。一旦美联储启动降息周期，全球资产价格可能进一步上涨。随着中国经济的复苏以及活跃资本市场的一系列政策的落地实施，A股市场有望逐步筑底回升。房地产领域风险、地方债务风 ... |
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基层食品安全工作手册
『简体书』 作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。 ... |
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传承与使命
『简体书』 作者：中国科学技术馆 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 2018年是中国科技馆建馆30周年，30年来，中国科技馆历经了1988年一期创建开放，2000年二期新展厅开馆，2009年新馆开馆等重要节点。30年来，中国科技馆在建成科普展教中心、优质科普资源研发中心和集成共享中心，创新升级中国特色现代科 ... |
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科学开开门（全7册）
『简体书』 作者：中国科学技术馆 出版：科学普及出版社 日期：2022-01-01 绘本的主题形象为中国数字科技馆独有的IP——小狗开开、心心、爸爸、妈妈一家四口。以开开心心一家幸福生活为基础，创设生活情境，通过他们之间的对话来解释科学原理和现 ... |
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2021全球人工智能创新指数报告
『简体书』 作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 当前全球人工智能正处于加速发展期，理论创新和技术突破层出不穷，应用 场景加快涌现，各国推动人工智能发展的战略性举措不断更新完善，人工智能已成 为大国博弈的核心阵地。加快发展人工智能事关我国发展全局和国家安全，是我 们赢得全球科技竞争主 ... |
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国家创新指数报告2022—2023（National Innovation Index Report
『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-03-01 Innovation is the primary driving force of development. At present， the COVID-19 pandemic is making a far-reaching imp ... |
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2022全球人工智能创新指数报告
『简体书』 作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 全球人工智能正处于加速发展期，理论创新和技术突破层出不穷，应用场景加快涌现，各国推动人工智能发展的战略性举措不断更新完善，人工智能已成为大国博弈的核心阵地。加快发展人工智能事关我国发展全局和国家安全，是我们赢得全球科技竞争主动权的重要战略抓 ... |
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中国食品安全治理评论（2017年第2期总第7期）
『简体书』 作者：吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同 ... |
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中国人参栽培学
『简体书』 作者：王英平，冯家 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书系统介绍人参栽培 历史、经济药用价值，生物 学基础，遗传育种技术、生 产技术、病虫害绿色防治技 术以及采后的包装与加工， 全书配合科学理论与实践操 作，以作者团队研究的大量 数据、图表和操作规程为主 ，富有创新性；同时梳理人 参科研历程 ... |
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中国科学技术史·辞典卷
『简体书』 作者：郭书春 李家明 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本辞典立足于中国古代科学技术的原始文献和出土文物，参考20世纪几代学者关于中国科学技术史的大量学科史和通史的专著、论文所体现的研究成果，通过约1200条辞条的释文力图全面、完整、准确而又简明地展现中国古代科学技术的主要成就、术语、重要事件、 ... |
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家庭药浴轻松学 中医养生书籍大全经络穴位零基础入门学泡澡药浴除湿排毒中药包时节养生中国人的健康智慧健
『简体书』 作者：田端亮、于学芬、双福 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 ... |
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中国发展经济学
『简体书』 作者：蔡晓陈编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本书以全要素生产率为主线，以中国发展事实为逻辑起点，以中国发展问题为导向，较为系统地介绍了经典发展理论。本书特色有三。其一，阐述的是中国发展故事。其二，试图让教材内容符合现代经济学理论氛围。其三，重新解读了一些既有理论，如从协调失灵、结构刚 ... |
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中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期）
『简体书』 作者：食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品 ... |
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