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国家自然科学基金委员会化学科学部五处 组织编写 张锁江、
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油脂化学
『简体书』 作者：毕艳兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 油脂在人类食物供给中不可或缺，并有重要的工业用途。油脂化学的发展不仅用于解释油脂制取和加工中的现象，更重要的是提供发展油脂制取、油脂加工的新思路和新技术。本书内容涉及油脂发展简介、脂肪酸与油脂的基本组成、脂肪酸与油脂的物理化学性质、油脂改性理论与实践、油脂氧化与抗氧化、油脂与健康的关系、油脂的分离与 ... |
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化学基础论（附《反燃素论》）科学元典化学系列
『简体书』 作者：拉瓦锡 著， 任定成 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 《化学基础论》囊括了拉瓦锡在化学方面的重要成就和他建立的新的理论体系，是第一部真正意义的化学教科书。 拉瓦锡在这部书中成功地将很多实验结果通过自己的“氧化理论”进行了圆满的解释，并推翻了统治化学百余年之久的“燃素理论”，指明了化学研究的方向和任务，很快产生了巨大的轰动效应，被列为化学史上划时代的作 ... |
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化学神探很忙 学科启蒙漫画科普 洞悉化学本质 精装版
『简体书』 作者：李帅 主编 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2024-08-01 《化学神探很忙》是一本将侦探推理故事与化学学科知识巧妙结合的儿童科普百科绘本。全书以化学知识为线索，推动情节发展，让读者在解谜的过程中深入了解化学知识，增强了书本与读者的互动性。 该书讲述了小女孩郝好运和妈妈去温泉民宿体验，结果意外被卷进了民宿主人黄金项链丢失的案件之中的故事。在推理过程中， 用简 ... |
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化学地理、环境化学、环境医学与可持续发展研究：温琰茂论文选集
『简体书』 作者：《温琰茂论文选集》编委会 出版：中山大学出版社 日期：2024-10-01 本论文集分化学地理、环境化学、环境医学、可持续发展研究四部分，汇集了作者在微量元素化学地理、土壤重金属污染与修复、近海和基塘水产养殖水污染与防治、广州市居民食物微量元素含量和膳食摄入的安全性评价、广东经济高速发展区人地系统发展特征和调控机制、城市污染河道重金属形态转化、西南石灰岩山地区自然资源有效开 ... |
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工程化学（第3版） 高等院校化学与化工类专业“互联网+”创新规划教材
『简体书』 作者：宿辉，张兴文，景介辉 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 《工程化学（第3版）》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，以立德树人为根本，根据应用型本科院校定位和教学实践的特点编写而成，内容精炼、实用性强，突出工程化学在生产实践中的实际应用，同时引入化学发展的新思想、新成果，彰显中国式现代化，反映学科发展的新趋势。全书共分 9 章，包括绪论、化学反应的基 ... |
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给孩子的化学启蒙书 让孩子在趣味中迷上化学
『简体书』 作者：刘行光 刘继友 出版：万卷出版公司 日期：2025-08-01 这是一本专门为小学生打造的化学启蒙书，用妙趣横生的故事解锁物质世界的奥秘，让科学探索像拆礼物一样惊喜！?在这里，孩子能揭开原子内部的神秘机关，看清构成万物的 “小积木”；跟着酸家族的成员探险，见识火碱令人惊叹的威力；破解“鬼火” 背后的科学真相，追踪塑料从“树的眼泪”变身神奇材料的旅程。?全书用趣味 ... |
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国家自然科学基金委员会2020年度报告
『简体书』 作者： 编者:韩宇 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 ... |
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光辉的历程（II）——大连化学物理研究所砥砺前行七十年
『简体书』 作者：中科院大连化学物理研究所 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 纪念大连化学物理研究所改革开放四十年文章。这些文章的主要内容如下--时间定位：大连化学物理研究所改革开放40年。总体基调：不忘初心，砥砺奋进，以"讲故事"的方式展示研究所改革开放40年以来的发展历程，体现研究所优秀文化传承，展现科技人员的精神风貌，展望研究所美好未来 ... |
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化学合成技术实验（新形态版）
『简体书』 作者：大学化学实验教材编写组 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 为适应大学化学实验教学改革的发展需要，构建“基本操作—物质合成—测量与表征—综合与设计”为主线的化学实验教学体系，将大学化学实验课程体系、实验内容等整合为化学基本操作技术实验、化学合成技术实验、化学测量及表征技术实验、化学综合与设计技术实验4门实验课程；打破化学学科实验的边界，反映了化学实验内容的层 ... |
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物理化学实验（第二版）
『简体书』 作者：南京大学化学化工学院 淳远 邱金恒 王喜 出版：高等教育出版社 日期：2023-06-01 “物理化学实验”是高等学校化学化工类专业本科生培养的必修核心课程，是化学实验教学的重要环节。本书专门为此门课程编写，适用于高等学校化学化工类专业及其相关专业的“物理化学实验”课程教学。本书由绪论、实验、基础知识与技术和附录四部分组成，其中37个实验涵盖了热力学、动力学、电化学、表面性质与胶体化学和结 ... |
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怪兽学园 超级数理化（全30册）
『简体书』 作者：李在励，傅渥成，怪兽化学组 著 郭汝荣 绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-01-01 这是一套理科思维培养“轻漫画”，包含数学、物理、化学三门学科，全30册，读者对象为4岁以上儿童。故事发生在一所名为“怪兽学园”的小怪兽学校里，主人公阿麦、阿思和他们的怪兽小伙伴常常在学习和生活中发现许多有趣的科学现象。他们动手动脑共同破解奥数的谜题，携手怪兽科学家发现神奇的物理定律，乘坐超级飞船探索 ... |
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化学元素狂想曲
『简体书』 作者：中二的化学君 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 本书以虚构教学场景为依托，以化学元素周期表前36个元素为主线，借书中教师和学生对话，向读者介绍各个元素背后的科学史及相关结构性质。 本书以现实教学场景为背景，翔实生动地为学生展示每个元素背后的故事，用全新的方式为青少年重新解读我们熟悉的化学元素。书中除了介绍故事之外，还力求站在化学的角度为大家解读生 ... |
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氢创未来、智领双碳——氢能领域专利导航
『简体书』 作者：中国科学院大连化学物理研究所 出版：知识产权出版社 日期：2024-09-01 本书主要对氢能产业全球专利、氢能产业重点技术专利进行了分析，阐述了氢能产业技术创新专利情报挖掘技术，研究了为应对国际形势的变化与调整，增强氢能产业链、供应链稳定性，进一步促进氢能专利的保护与运用的策略，介绍了数智化全球专利信息检索分析公共服务平台，助力氢能产业的创新发展，为提高氢能产业发展质量提供参 ... |
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人高等学校招生考试丛书 高中起点升本专科 物理化学综合科及解题指导 （化学分册）
『简体书』 作者：人民教育出版社化学编辑室 编 出版：人民教育出版社 日期：2021-01-01 ... |
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电气科学与工程学科发展战略研究报告（2016-2020）
『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会工程与材料科学部 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 “十三五”时期是我国全面建设小康社会和建设创新型国家的关键时期。为了繁荣基础研究、提升原始创新能力和服务国家创新驱动发展的战略部署，亟须深入开展学科发展战略研究，科学谋划国家自然科学基金“十三五”的发展。根据国家自然科学基金委员会的统一部署，百余位活跃在电气科学与工程领域科研一线的专家学者站在科学技 ... |
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机械工程学科发展战略报告（2021-2035）
『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会工程与材料科学部 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 为了积极应对新时期科研范式变革的新挑战，提高我国基础科学研究水平和原始创新能力，服务科技强国建设，根据国家自然科学基金委员会的统一部署，百余位机械工程领域的资深科学家和一线专家学者，坚持“四个面向”，遵循“源于知识体系逻辑结构、促进知识与应用融通、突出学科交叉融合”的科学基金改革原则，历时两年战略研 ... |
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国家自然科学基金资助项目优秀成果选编（七）
『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会 出版：浙江大学出版社 日期：2021-11-01 ... |
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2022年度国家自然科学基金项目指南（上下册）
『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 ... |
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军情五处
『简体书』 作者：卡尔德·沃尔顿 (Calder Walton),钟鹰翔 出版：重庆出版社 日期：2015-03-01 《军情五处》 最真实、最火爆的谍战纪实资料 比美国斯诺登事件更完整的解密专著 透过军情五处的史料解读历史背后的暗战 英国最神秘的情报机构军情五处MI5为“日不落帝国”争霸全球而建立，在两次世界大战、“冷战”及新世纪的不同历史时期、全球的不同角落都有它神秘的踪迹。《军情五处》解密的大 ... |
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新东方 一本练透初中化学实验题 初中化学精讲精练冲刺复习
『简体书』 作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2023-09-01 本书是一本针对中考化学实验的专项训练图书，读者对象为初中生，书中的内容以新版人教版教材为依据进行编写，将教材中的实验技能、基础实验和中考中的综合性实验按照由易→难、由基础→综合的梯度划分章节，每一章节中对初中化学实验的关键知识和重点操作、解题技巧、常见知识误区等内容进行提炼，并选取省统考地区、教育发 ... |
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