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国家食品安全风险评估中心,中国食品发酵工 著
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告(2020)
『简体书』 作者:丁锦霞,金洪钧,贝军,张毅,彭建强 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-08-01 《河北食品安全研究报告》是河北省市场监督管理局(原河北省食品药品监督管理局)和河北省社会科学院合作完成的智库成果。《河北食品安全报告》(河北食品安全蓝皮书)已经连续在贵社出版5年,取得了积极和良好的社会效果。《河北食品安全研究报告(2020 ... |
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告(2021)
『简体书』 作者:丁锦霞,金洪钧 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-06-01 本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效,呈现了河北省食品安全状况整体图景,为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书立足河北又不局限于河北,对食品安全前沿课题开展了务实研究,是省内外全面了解河北食品安全、研究年度 ... |
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资产评估机构从事证券服务业务合规手册(2025年)
『简体书』 作者:中国证监会会计司,中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-05-01 为加强对资产评估机构从事证券服务业务的警示和指引,帮助新备案或拟进入证券评估市场的资产评估机构了解其在内部管理和承接相关证券业务时应履行的责任和义务、应当承担的业务风险和法律风险,引导其增强合规意识、规范执业行为,中国证监会会计部会同中国资 ... |
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基于国际贸易食品的智慧实验室风险监控技术研究
『简体书』 作者:蔡伊娜,包先雨 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 国家重点研发计划课题“风险监控数字化口岸实验室及输入性风险云监管网络建设与示范”的研究成果。本书通过综述国际贸易食品的发展现状,分析国内外智慧实验室监控形势,并以国际贸易食品为研究对象,建立了一套用于海关食品风险监控相关标准体系;对海关智慧 ... |
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长三角教育现代化监测评估专题研究(第3辑)
『简体书』 作者:长三角教育现代化监测评估中心 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-10-01 推动长三角教育、科技、人才“三位一体”统筹高质量发展 党的二十大报告强调“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑”。2024年9月 ... |
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四川传统发酵食品地图
『简体书』 作者:邓静,吴华昌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 四川传统发酵食品种类丰富,且具有健康、营养等特点。本书按照四川的市辖区分类,对四川省特色传统发酵食品的历史传承、生产工艺、品质特点进行全面详细的介绍,深入挖掘由 ... |
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国际食品法典标准--兽药残留卷(2014)
『简体书』 作者:农业部农产品质量安全监管局 农业部科技发展中心 国际食品法典 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-10-30 《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议。规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工品农产品及食品,具体内容涉及卫生和质量,包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标准及产品说明、抽样和分析方 ... |
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食品工程伦理学(高等学校食品系统工程专业教材)
『简体书』 作者:袁永俊,陈晟,陈祥贵,马嫄 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点,以食品工程伦理的特殊性与底线为展开,介绍了食品工程伦理的6项基本原则,并将其应用于具体的食品链过程中,*后讲述 ... |
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风险识别、评估与控制(药品GVP指南)
『简体书』 作者:国家药品监督管理局药品评价中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-10-01 药物警戒制度是国家层面的制度,既涉及监管部门及其技术支撑机构,也涉及医药行业及相关方。药物警戒是发现、评估、理解和预防药品不良反应和其他任何药物相关问题的科学和活动。本书将从药品风险与风险管理的概念和特征入手,讨论药物警戒与药品风险管理的关 ... |
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资产评估机构从事证券服务业务合规手册(2024年)
『简体书』 作者:中国证监会会计司,中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-05-01 资产评估机构作为独立的第三方专业机构,能够为上市公司等市场主体提供独立、客观的价值信息和公允的价值尺度,是资本市场的重要“看门人”之一。为加强对资产评估机构从事证券服务业务的警示和指引,帮助新备案或拟进入证券评估市场的资产评估机构了解其在内 ... |
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肉鸡养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 ... |
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重点行业环境评估报告(2021年)
『简体书』 作者:生态环境部环境工程评估中心 出版:中国环境出版社 日期:2023-03-01 为深入贯彻习近平生态文明思想,完整、准确、全面贯彻新发展理念,动态掌握行业环境保护发展趋势,提升重点行业环境管理水平,落实精准治污、科学治污、依法治污,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,推动经济社会高质量发展和生态环境高水平保护,助力人与自然 ... |
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食品发酵工艺学(双语教材)
『简体书』 作者:赵蕾 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 本书是食品发酵工艺学双语教学的配套教材,包括发酵工艺学的理论教学与实验教学内容。全书力求简明扼要,并采用多种形式将专业英语揉进本书内容中。理论部分共10章,分别为绪论、菌种与种子制备、工业培养基制备、培养基灭菌与空气除菌、发酵过程控制、下游 ... |
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中国能源安全及其与石油国家关系
『简体书』 作者:中国石油集团国家高端智库研究中心 出版:石油工业出版社 日期:2023-12-01 本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统假设,本书考察了政治和社会文化的相互影响。它展示了能源资源是如何成为理念,以及这些理念是如何在国际关系领域被调动起来的。 ... |
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食品检验工(技师、高级技师)
『简体书』 作者: 出版:天津大学出版社 日期: 《食品检验工(技师、高级技师)》根据食品检验工职业的工作特点,以食品检验工技师、高级技师的能力培养为根本出发点,并采用模块化的方式进行编写。 《食品检验工(技师、高级技师)》共分为十一个模块,内容包括检验的前期准备及仪器维护、粮油及其制品 ... |
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中国金融安全问题研究(2020)
『简体书』 作者:金融安全协同创新中心等 出版:中国金融出版社 日期:2020-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究,就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究,以期对涉及我国金融安全的中的重大及热点问题保持及时、 ... |
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食品接触材料新品种评估申报指南
『简体书』 作者:商贵芹,隋海霞,胡长鹰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 本书针对食品接触材料新品种,通过对相关管理规定及政策法规的解读,帮助食品接触材料生产企业更好地了解如何评估所设计生产的产品是否符合法规要求、如何申报,并详细说明 ... |
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中华人民共和国食品药品注释法典(新五版)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-11-01 “注释法典”丛书【新五版】 全新推出 因为专业 所以卓越 丛书独具七重价值 1. 内容全面。涵盖相关领域重要的法律、法规、部门规章、司法解释等文件, ... |
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信息系统安全检测与风险评估
『简体书』 作者:李建华,陈秀真 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 获奖情况:十三五国家重点出版物出版规划项目 配套资源:电子课件 本书特色: 1)系统、全面地介绍了信息系统安全检测与风险评估的核心理论及关键技术。 2) ... |
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中华人民共和国食品安全法:案例注释版(第五版)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-08-01 以案释法 解读条文 明晰实用 兼具专业性、示范性、实用性 ... |
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