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日本宝库社 编著；冯莹 译
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趣味手绘日本料理
『简体书』 作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《趣味手绘日本料理》以手绘形式介绍日本料理饮食文化，画风清新治愈。 先对日本料理的习俗进行整体介绍，涉及怀石料理、精进料理、区域特产、食材、器具搭配、调味品，以及在餐厅点餐的方式等。 然后分门别类地介绍了饭食（寿司、饭团、便当等）、面食（拉面、乌冬面、荞麦 ... |
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七个嫌疑人：不堪重负的日本医疗
『简体书』 作者：[日]铃木亘 著，吴勐 译 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 日本医疗体系的先进和完善程度，尤其是床位数量，曾经在全球位居前列。但2020 年以来，由于 COVID-19 大流行，引起了日本全国大范围医疗挤兑，政府和整个医疗系统对大量重症患者无计可施。2020 年以来，日本民众对医疗提供体制产生了不信任感，比如：为什么日 ... |
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日本文具解剖书
『简体书』 作者：[日]吉村茉莉、[日]丰冈昭彦 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 文具，每天的日用之物，无论学生党还是职场白领，趁手的文具都能让每日的学习工作更加愉悦轻松。本书用图解的形式，介绍了日本文具的发展史。铅笔、橡皮、圆珠笔、钢笔、笔记本、剪刀、纸胶带、文件夹等，每一种日常使用的文具，都包含了“经过深思熟虑的技术”。读者将在本书中， ... |
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日本古代名园
『简体书』 作者：[日]龙居松之助 著，郝莉菱 译 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 百年前的日本民众，尚不知道日本庭园在世界建筑史、美术史、造园史方面的价值。作者龙居松之助是日本著名的造园史家，对日本庭园史阶段性的特点有深刻的见地，在日本建筑史享有盛名，在当时被誉为“庭园历史研究的人”。他以向日本国民普及日本庭园的价值、呼吁保护现有古典园林为 ... |
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日本漆文化史
『简体书』 作者：[日]四柳嘉章 著，杨立山 李逸琰 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-10-01 日本漆文化享誉世界，漆器是日本工艺品的代表，令人意外的是，对于日本漆文化的形成、漆器技法以及社会传播，依然有很多未知。日本学者四柳嘉章，对出土的绳文至现代的一些漆器进行科学分析，试图揭开其中的谜团，作者也充分利用民俗学方法及丰富的文献资料，描绘出仅凭鉴赏名品无 ... |
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江户一年：岁时风物记
『简体书』 作者：[日本]小和田哲男 著，欧书宁 译， 出版：江苏人民出版社 日期：2023-08-01 该书以日本江户时代为背景，介绍了日本古代人的饮食起居、节日庆典、娱乐方式等。全书共分为五个章节，第一章介绍春季的三个月，内容包括日本古人过年的仪式和习俗、日本古人对时令海产和农产品的喜爱等；第二章来到盛夏的三个月，介绍了日本古人的夏季生活，如何进行衣物换季、男 ... |
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德政令：中世日本的法律与习俗
『简体书』 作者：[日]笠松宏至 著，褚以炜 译 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-09-01 永仁五年（1297），镰仓幕府颁布了一项法令，宣布卖掉的土地可无偿收回、欠下的债务可一笔勾销。这项现代人难以想象的荒唐法律转瞬之间传遍全国，并异常顺利地产生了现实效果。这项法令的真实内容是什么？为什么它会被民众称作“德政”，又为何如此快速地得到社会认可？ 本 ... |
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日本的生命科学政策
『简体书』 作者：[日]菱山丰 著 胡晓璃 陈祥 译 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 《日本的生命科学政策：连接社会与科学》记述了 21 世纪日本生命科学研究所取得的成就，强调前沿科学的发展与科学伦理之间的密切联系带给人类的重大课题。书中介绍了京都大学教授、诺贝尔生理学或医学奖获得者山中伸弥主导的 iPS 细胞研究及其社会影响，并描述了前沿科学 ... |
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日本生活文化史
『简体书』 作者：[日]熊仓功夫 著， 关剑平，李孟娟 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 这是一部传统日本生活与文化的简史。 全书勾勒了茶道、花道、游艺、饮食等深度影响了日本人日常生活的各类传统生活技能及其器物的发展简史，重点描述艺术与生活的关联和互动，以及传统与现代的传承和革新。 全书以重要文化人物和文化遗存为立足点，从让茶文化在日本扎根的荣 ... |
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日本货币史
『简体书』 作者：[日]瀧本诚一 著 马兰 等译 出版：中国金融出版社 日期：2022-10-01 考察一个社会的货币变迁时，与之密切相关的是研究货币的本质和起源。本书叙述了当今文明诸国作为主要货币使用的金属货币在日本的沿革变化情况。本书研究了上古及中世的货币变迁、近古时期的货币流通状态、德川时代的货币沿袭与变革，对研究日本货币铸造及货币制度的发展具有重要的 ... |
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日本之味
『简体书』 作者：[日]松田美智子 著 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 松田美智子老师拥有30余年经营料理教室的经验，她的料理食谱一直保持着日本家庭料理的传统味道。本书精选了90道日本家常菜，以和食为基础，配以西餐、中餐等经典菜品，让食谱更加丰富、更符合大众口味。篇章分为肉料理，鱼料理，蔬菜料理，鸡蛋、豆腐和干物料理，米饭和面食六 ... |
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世界和日本
『简体书』 作者：[日]吉田茂? 著，袁雅琼 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 本书是吉田茂晚年著述的代表作之一，记述了吉田茂眼中的世界和日本，反映了他的治国思想。全书共有三个部分，*部分为世界的领导者们，分述了吉田茂对阿登纳、戴高乐、肯尼迪、麦克阿瑟、杜勒斯的认识和评价，阐释了其现实主义外交理念；第二部分为日本的外交策略，分析了日中、日 ... |
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日本今世相
『简体书』 作者：[德]威德兰·瓦格纳 著，何俊 译 出版：华龄出版社 日期：2022-11-01 老无所养，三十不立，核灾难，安倍经济学…从如日中天到体面衰落，安倍遇刺之谜或许就藏在这里。 二战后曾经称霸世界经济舞台的日本，从20世纪90年代经济泡沫破裂开始，随着社会严重老龄少子化、福岛核灾难等一系列打击，整个国家陷入持续、全面的衰落：所有人似乎都陷入了 ... |
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日本建筑的形式
『简体书』 作者：[日]西和夫 [日]穗积和夫 著，李建华 译 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《日本建筑的形式》用细腻、准确的手绘图和古画讲述了日本建筑的历史，将经过长期、多样发展的日本建筑，别出心裁地分为祭祀（神与佛的空间）、居住（住宅和城市）、战争（城和城邑）、游艺（风雅空间）四大主题。四者看似不同，相互交融又各自发展出不同的脉络，但这却又是同出一 ... |
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日本笔记
『简体书』 作者：[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著，治棋 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-06-01 尼古拉·布维耶将多年旅居日本的经历，结合日本的历史、生活中的平常小事，写出这本小书。和其代表作《世界之道》一样，散文家的幽默、摄影师的敏锐在宽容坚韧的旅行家身上奇妙地融为一体，令看似温吞平静的文字相当耐读。 ... |
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戏剧概论（修订版）
『简体书』 作者：[日本]著 者 ［日］河竹登志夫，译者 陈秋峰 杨国华 ，后 出版：四川人民出版社 日期：2018-10-01 《戏剧概论》是基于作者在早稻田大学长期讲授的戏剧概论精品课程酝酿而成，是了解日本及世界戏剧发展史概貌、探究戏剧艺术本质的重要专著，自1978年出版以来风行40载。全书从人类戏剧实践活动出发，以东西方比较学的角度切入，既在相互对照中找到了东西方戏剧各自外在表现形 ... |
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新型日本阶级社会
『简体书』 作者：[日]桥本健二 [Hashimoto kenji]著 张启新 出版：上海译文出版社 日期：2021-12-01 曾经以“一亿总中产”为自豪的日本，随着社会差距不断扩大，阶层流动减少，社会发生了极大的质变。非正规工人的增加形成了庞大的贫困层，导致贫困率上升，进而导致未婚率上升，三成人口终因为经济原因无法组建家庭。 人们因富裕程度的差异而处于分裂的状态。然而，富人对自己 ... |
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建筑之旅：漫步日本（绕着日本转一圈，看遍日本好建筑，自游日本指南）
『简体书』 作者：库马猫 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-03-01 不论是金泽21世纪美术馆、美秀美术馆，还是出云大社、栽满银杏的熊本城，日本建筑都很耐看。对于我们来说，日本建筑比西方建筑更有一分熟悉的样貌。这是因为，日本同属东方文化范畴，其建筑早期受到中国建筑的影响，随后发展出属于自己的独特风格。进入近现代后，在经历了全盘西 ... |
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
『简体书』 作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 这是一本家居设计类图书。本书从“让住在家里的时间变得更舒服”为出发点，提供了关于家居用餐空间、与孩子共处的空间、浴室、居室通风、住宅街区环境等家居设计多方面的灵感，让读者了解到家的模样就是生活的模样。书中还探讨了关于“家”的多个话题：何为理想的家？何为家的持久 ... |
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鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容
『简体书』 作者：日本电击游戏书籍编辑部，游戏机实用技术编辑部 译 出版：四川美术出版社 日期：2022-04-01 《鬼泣5官方艺术设定集》是日本知名游戏编辑部，电击游戏书籍编辑部所制作的鬼泣作的艺术设定集。以鬼泣5的游戏原画为主，同时还有游戏初期概念图、详细的角色设定、怪物的设计流程以及游戏海报等各方面创作的插画共计几百张，更有设计师和制作人的设计评论，诉说作品的设计理念 ... |
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