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日本面包推广协会 著 快读慢活 出品
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川派盆景非遗传承人口述史 园艺花卉 彩图版 四川省盆景协会
『简体书』 作者：四川省盆景协会， 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-09-01 《川派盆景非遗传承人口述史》是一部记录川派盆景技艺传承人故事的口述史著作，旨在通过对国家级非物质文化遗产“川派盆景技艺”的活态传承研究，展现这一传统艺术的珍贵价值与传承现状。书中收录了16位川派盆景传承人的口述访谈，涵盖了老一辈盆景艺术大师、中青年传承人以及行 ... |
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家庭面包梦工厂
『简体书』 作者：林育玮，黄宗辰 出版：福建科技出版社 日期：2021-11-01 ●第1章 面包二三事 完整收录面包流程解析，汇聚两位老师入行多年的实作心得，深入浅出解析，辅以各式替代方案，为家庭制作量身打造。 ●第2章 居家点心面包 畅销多年的镇店之宝——“夹心面包”“田螺卷”；滋味独特、特别研发的“翡翠碗豆”“金沙条”；增之一分则 ... |
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爱和自由：让面包机做出好面包
『简体书』 作者：爱和自由 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书是自由老师关于面包机的精心力作，包含面包机使用基础知识，常用馅料和表面装饰，以及一百多个花样配方。基础知识部分除了介绍基本原料、基本工具、烘焙百分比、确定原料重量的方法等基础知识外，另有面包机面包Q&A环节，对于新手在面包机烘焙中常遇到的难题，以Q&A的形 ... |
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面包学
『简体书』 作者：[日]竹谷光司 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 集竹谷光司老师50年制作心得与教学经验,讲透面包的理论与制作。 深度讲解9大面包制作原材料：小麦粉面包酵母酵母营养剂糖类食盐油脂鸡蛋乳制品水 专业详解9步面包制作工程：搅拌发酵分割揉圆松弛成型入模最终发酵烘烤 29种面包制作方法，全面展现经典&创新制法。 ... |
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风雨兼程三十载 砥砺奋进新时代——中华全国专利代理人协会成立三十周年纪念文集
『简体书』 作者：中华全国专利代理人协会 出版：知识产权出版社 日期：2018-12-01 本书系中华全国专利代理人协会成立30周年纪念文集，内容主要涉及在与改革开放携手共进的过程中我国专利代理行业的发展历程，专利代理人在知识产权创造、运用、保护、管理各个环节的重要作用，我国专利代理行业在新时代的新征程等方面。 ... |
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二胡考级曲集 修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书
『简体书』 作者：上海音乐家协会 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-10-01 本书为上海音乐家协会音乐考级系列丛书中的一本，按照初级、中级、高级三部分分别收录了一到十级的练习曲目及乐曲，并在每首乐曲下面都一段演奏提示语，可助学生在练习过程中，更能抓住演奏要领，在考级中发挥好成绩。 ... |
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从优秀到卓越的大学生涯指南：日本第一金榜读书法+如何在大学里脱颖而出（套装2册）
『简体书』 作者：[美]卡尔·纽波特，日本东大家庭教师之友会 出版：四川人民出版社 日期：2018-12-01 从优秀到卓越的大学生涯指南：《日本第一金榜读书法》 《如何在大学里脱颖而出》（套装2册） ... |
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诺奖大师通识经典（套装3册）
『简体书』 作者：[美]理查德·P.费曼 [美]利昂·莱德曼 等 著 未读 出 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-07-01 《费曼经典》 本书完整收录了诺奖得主、科学顽童理查德·费曼的61篇经典自传文章，经过费曼的忘年密友拉尔夫·莱顿的精心编排，我们得以沿着生平时间重走费曼的冒险旅程：在麻省理工学院捉弄同学，在普林斯顿大学与爱因斯坦对话，研发原子弹的同时开遍保险柜，学敲鼓并加入桑 ... |
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慢阻肺那些事儿
『简体书』 作者：沈凌 出版： 日期：2025-02-01 慢阻肺是我国常见的慢性疾病。虽然慢阻肺是常见病、多发病，疾病负担也很大，但是与高血压、糖尿病和恶性肿瘤相比，其在公众中的认知率偏低，许多慢阻肺患者未能得到及时诊断和治疗，甚至没有意识到自己患有该病。患者及家属对于该病存在很多错误认知，导致在自我管理和治疗上存在 ... |
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手把手教你慢病管理
『简体书』 作者：赵江霞 许君 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-08-01 让“重大慢病早死亡率逐年下降”，已是世界卫生组织和我国卫生健康委员会的重要目标。降低“早亡”，必须“早防”“早筛”“早治”。当前在对慢性病的防治、管理过程中，存在重视药物治疗、忽视生活方式调整的现象，患者可获得的科普教育不足，导致疾病的控制不理想，慢性病发病率 ... |
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别让慢病找上你
『简体书』 作者：斯蒂芬·科佩基[Stephen Kopeck，M.D.]著， 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-12-01 如何做出微小的生活习惯改变，让身体年龄比实际更年轻？ 如何让提升你的健康寿命，既要活得长，更要活得好？ 如何从零开始学做人生的健康规划，让你从容不迫地进入“慢病时代”？ 人类的寿命更长了，但生活质量也更好了吗？数据显示，如今患慢性疾病的人数量众多， ... |
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慢崛起
『简体书』 作者：钟二毛 出版：宁波出版社 日期：2019-06-01 未来已来。 今天你我所处的时代，它的特征和本质是什么？ 它留给平民子弟的机会，是什么、在哪里？ 《慢崛起》，讲述社会的变化、人的变化，以及变化背后的不变和永恒。 《慢崛起》，讲述如何认清这个时代的本质、世界的本质、人的本质、人心的本质、人性的本质，找到 ... |
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《熊熊面包店》坚持不放弃、高情商培养，孩子的心头好作者出新书了！
『简体书』 作者：[日]西村敏雄 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 欢迎来到熊熊面包店， 这里有别处吃不到的面包，这里能实现做一天面包师的梦想， 分享这里的面包，还会获得快乐的力量！ “熊熊面包店”是日本绘本作家、画家西村敏雄的又一力作。该系列绘本通过3个温馨有爱的小故事告诉孩子分享、合作和敢于尝试的重要性。棕熊先生和 ... |
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慢教授
『简体书』 作者：玛吉·伯格，芭拉拉·西伯 著，田雷 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 现代社会的节奏越来越快，就连大学的象牙塔内也难以容下安静的书桌。校园的时钟滴答作响，大学变得像公司一样，不断催促教授们速度能再快些，效率能再高些，成果能再多些，却全然不考虑这些考核会如何破坏我们的学习和思考。在《慢教授》一书中，伯格和西伯两位教授呼吁在学者生活 ... |
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老地方，慢时光
『简体书』 作者：一哥 著 出版：九州出版社 日期：2015-08-01 本书介绍的是台湾北中南东各有特色且年份久远的建筑与景点，这些存在已久，拥有好几代人共同回忆的地点，不论是老街风华、飘香一甲子的路边美味、废弃后重生的日式房舍、历久弥香的观光景点，或是改头换面的旧厂房，都让人惊艳。 大台北·桃园·新竹·苗栗·台中·彰化·云林· ... |
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慢人
『简体书』 作者：库切 著 出版：四川文艺出版社 日期：2023-12-01 本书是库切获诺奖后第一部长篇小说。 六十岁的雷蒙特，离婚多年，无儿无女，和亲人失联，一直离群索居，默默无闻，这个世界有他不多，没他不少。 一场车祸让他失去了右腿，“我是没有家人照顾的。”但他拒绝安装假肢，也拒绝联系朋友。 他觉得自己作为人的生活结束了，而 ... |
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近代中国东北与日本研究（第3辑）
『简体书』 作者：东北师范大学日本研究所 著，陈秀武 主编，付丽颖 冯雅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办，立足中国东北地区，整合东北地区伪满、日本研究资源，致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑，从思想、政治、经济、社会、文化领域，披露近代日本对中国东北地区的领土侵略、思想控制、 ... |
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流光溢彩浮游花：手作40款植物漂浮标本 香氛
『简体书』 作者：日本浮游花普及推广委员会 出版：机械工业出版社 日期：2019-04-01 浮游花是一种将干花独特的美封存在液体中的新兴花艺。光线透过玻璃瓶赋予花儿或柔美或清丽的色泽与质感，令人怦然心动。浮游花种类繁多，拥有无限的可能性，而且制作与护理十分简单。每个人都可以挑选自己喜爱的瓶子和花材，搭配出一款拥有个人特质的浮游花。将其摆在室内任何一处 ... |
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卿云：复旦人文历史笔记
『简体书』 作者：读史老张 出版：上海人民出版社 日期：2022-07-01 “卿云烂兮，乣缦缦兮。日月光华，旦复旦兮。”本书是著名媒体人、文史作家读史老张，从一个复旦老校友的视角，所拾取的散落在时光中、关于复旦的历史碎片。本书共收录文史散文近40篇，分“往事”“列传”“地理”“手记”四编，讲述马相伯、李登辉、陈望道、苏步青、谢希德等杰 ... |
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春意华章：无锡市锡山区作家协会新时代文萃
『简体书』 作者：无锡市锡山区作家协会 主编 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-05-01 “新时代文萃”是以学习党的精神为主线，从参与者、受益者、见证者、记录者的角度，通过写物、写事、写人、写变迁等方式，讲述和记录每位作家的亲身经历，书写学习、成长、奋斗、奉献的动人故事，歌颂重大事件中涌现出的先进人物及其事迹，充分展示锡山区各行各业的奋斗历程，集中 ... |
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