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创意奶油霜蛋糕
『简体书』 作者：巴莱里·巴莱里亚诺和克里斯蒂娜·昂 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 《创意奶油霜蛋糕》主要介绍了奶油霜蛋糕的装饰基本技巧,采用奶油霜裱花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括30个风靡英国的优雅精致奶油霜蛋糕，也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等，将艺术设计融于蛋糕装饰，令人印象深刻。 ... |
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翻糖蕾丝蛋糕
『简体书』 作者：Zoe Clark 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 《翻糖蕾丝蛋糕》主要介绍了蕾丝蛋糕装饰基本技巧,采用糖花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括25个风靡英国的优雅精致蕾丝蛋糕装饰项目，也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等，将艺术设计融于蛋糕装饰，令人印象深刻。 ... |
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奇哥一定有办法系列：蛋糕怪物
『简体书』 作者：[美]克莉丝?，门罗 绘 著 出版：新疆青少年出版社 日期：2019-08-01 一定有办法的小猴子奇哥这次遇到了新的问题：小朋友们都爱吃的烙饼和蛋糕像成了精一样到处搞破坏！爱动脑经的奇哥用他的工具带制服了这些顽皮的食物，并且创造出了一种新的食物烙饼卷蛋糕！奇哥还会把做蛋糕、香蕉船、烙饼的秘方分享给小朋友们呢！ ... |
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蛋糕哪儿去了系列3册
『简体书』 作者：郑宗琼 文图 出版：２１世纪出版社 日期：2020-04-01 《蛋糕哪儿去了？》 小老鼠偷了小狗的蛋糕，小狗生气了，急急忙忙忙去追小老鼠，可是小老鼠跑的越来越快，路上会发生什么好玩有趣、惊险的事情呢？ 《不得了的野餐》 蛋糕烤好了，大家一起去野餐吧！一路上都发生了什么事？野餐的时候怎么啦？丰富的画面中暗藏着精彩的小 ... |
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小猪艾弗尔奇遇记 啪嗒，蛋糕掉了
『简体书』 作者：[挪]玛丽安·尼加德，[挪]乔根·诺德利 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书写的是小猪艾弗尔和小蓝收到了小兔子发来的生日宴会邀请，他们决定做一个大家都喜欢的蛋糕送给小兔子。怎么才能让小刺猬、小老鼠、小猫和小狗都喜欢这个生日蛋糕呢，艾弗尔想到了一个好主意。蛋糕终于做好了，可是小猪艾弗尔却把蛋糕摔坏了，他们该怎么办呀？ ... |
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甜品时间：杯子蛋糕
『简体书』 作者：雪莉 康顿斯基 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 《甜品时间·杯子蛋糕》包含46款杯子蛋糕配方，搭配馅料、糖霜、淋浆，配合别具创意的装饰，呈现出超乎您想象的丰富面貌。只需黄油、糖、面粉、鸡蛋，加上你喜欢的水果、坚果和香料，就能做出各种口味的杯子蛋糕。它简单易学却不失美味，即使是烘焙新手也能轻松掌握。 ... |
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蛋糕裱花基础秘诀
『简体书』 作者：陈臻 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书采用最时尚的创作方式，从最基础的奶油霜制作、蛋糕胚制作开始，慢慢的由浅到深，一个步骤一个步骤的教会读者去制作裱花，书内涵盖多种造型的蛋糕，每一款作品都可谓精雕细琢，样式精美的程度让人惊讶，制作出的装饰蛋糕各式各样，而且惟妙惟肖，精致，向读者呈现出一个丰富多 ... |
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蛋糕英语经典系列：快乐王子
『简体书』 作者：[爱尔兰]奥斯卡 ·，王尔德 著 [美]德博拉·M.，波斯内 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-09-01 《快乐王子》是爱尔兰作家奥斯卡王尔德原创的童话作品，讲述了生前不知忧愁为何物的快乐王子死后成为了雕塑，在城市高处目睹种种人世间的苦难，和燕子牺牲自我帮助他人的故事。 本书经过美国作家德博拉M. 波斯内改编，又由蛋糕英语工作室进行编辑，成为蛋糕英语经典系列的单 ... |
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海豚绘本花园：鳄鱼蛋糕（平）
『简体书』 作者：[澳大利亚]帕罗·摩根文 [澳大利亚]克里斯·尼克松图 出版：湖北少儿出版社 日期：2018-04-01 今天晚上，我要烤一个特别稀奇古怪，特别美味可口的蛋糕。 一个*会让你兴奋得惊奇的，舍不得咬一口的蛋糕。你可能会认为，我想要的是那种看上去超级豪华的大蛋糕，糖霜会从堆成小土丘一样的软糖和太妃糖里滴下来。但是，你错了！我想烤的蛋糕会让你怕得发抖。它大的惊人，长着巨 ... |
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马克杯蛋糕（咸）
『简体书』 作者：琳恩.克努森 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 不爱吃甜食人、无肉不欢的人的福音！ 只要微波炉+马克杯，肉、鱼、蔬菜，满口奶酪，无限满足，免烤免等不求人！ 在欧美、日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣，而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有一只马克杯，加上厨房现有的材料，肉、鱼、蔬菜，浓郁的 ... |
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杯子蛋糕&造型饼干
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 小巧精致的杯子蛋糕和可爱的造型饼干，每一款都是主角。市面上第一本介绍造型饼干的烘焙书，干果与酱料、巧克力与鲜奶，可爱的造型，多样的味道，举一反三，制作专属自己的创意烘焙。 32款杯子蛋糕，18款造型饼干，原材料简单易得，从焙烤工具讲解开始，细数新手易犯错 ... |
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杯子蛋糕的美味盛典
『简体书』 作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2017-04-01 全书分成蛋糕体和装饰篇，方便读者自由搭配。装饰篇设计了多种风格，以风格定作品。创作者对作品内在里讲究质地、营养和口味，外在讲究造型、色彩、做工。 ... |
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飞起来的蛋糕（小月亮绘本）
『简体书』 作者：何文楠 著，夏国森 绘 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-04-01 当一个人受到别人排挤的时候，是应该报复别人还是应该用一颗真诚的心去感动别人呢？相信读了这篇故事，你会有所启示。 《飞起来的蛋糕小月亮童书》是一本原创儿童绘本，图文并茂，有教育意义。家长们可以为孩子朗读故事，让孩子们融入其中，感同身受，从而达到学习成长的效果。 ... |
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“蒸”的可以做蛋糕
『简体书』 作者：森崎茧香[著]，苏菲[译] 出版：青岛出版社 日期：2016-11-01 本书介绍了58款美味蒸糕点的做法，既有可以作为主食的咸味蒸面包，也有可以作为点心的甜味蒸蛋糕。基本的面糊配上各式食材，不管是加入芝士或火腿之类的西式食材，还是加入日式配菜、水果、巧克力、和果子的材料等，都能轻松做出让人幸福满满的美食。 ... |
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旁帝经典大翅膀系列 小鸡布莱兹和蛋糕城堡
『简体书』 作者：法 旁帝 出版：接力出版社 日期：2012-06-01 ... |
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信谊世界精选图画书-山羊蛋糕店
『简体书』 作者：木村裕一 图文，伦子 译 出版：明天出版社 日期：2017-08-01 ... |
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嘟当曼安全救援故事书：树莓蛋糕远征队
『简体书』 作者：北京爱奇艺科技有限公司 出版：接力出版社 日期：2022-04-01 嘟当曼来自彩虹星球，他拥有神奇的变身能力，能变身为各式各样的工具车。一次意外让他降落在了地球上的奇巴布幼儿园。在这里，他结识了芭蕾舞洋娃娃妮妮、修理工小库、充气章鱼噜噜、布熊波波等一群既“普通”又不“寻常”的玩具小伙伴。每当周围的朋友遇到紧急情况，嘟当曼就变身 ... |
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零系列—从零开始学烘焙 懒人新手一学就会的实拍健康美味的名厨烘焙 蛋挞 曲奇饼干 乳酪蛋糕 牛奶吐司面包布丁多种多样的经
『简体书』 作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-06-01 ... |
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面包+稻田老师的百变蛋糕（套装2册）
『简体书』 作者：[日]吉野精一 稻田多佳子 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 《面包》 是一本全面介绍面包制作的图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从初级阶段的面粉发酵开始，系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的美味面包。全书将面包分 ... |
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超经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作家常面点分步图解家常
『简体书』 作者：蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2025-06-01 ... |
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