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	国家电网有限公司技能人员专业培训教材 土建施工 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-07-01 1.本套教材是新形势下，由公司人资部统一组织的，针对58个专业岗位技能培训要求编写而成 2.本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源，以插入二维码的形式实现纸 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	国家电网有限公司技能人员专业培训教材 配电带电作业 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-07-01 以各岗位小类的培训规范为指导，以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据，以技能专业提升、贴近工作实际为目的，以模块化教材为特点，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	国家电网有限公司技能人员专业培训教材 供电所综合服务 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-07-01 以各岗位小类的培训规范为指导，以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据，以技能专业提升、贴近工作实际为目的，以模块化教材为特点，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	国家电网有限公司技能人员专业培训教材 调控运行值班（市公司） 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 以各岗位小类的培训规范为指导，以国家、行业及公司发布的法律法规、规章制度、规程规范、技术标准等为依据，以技能专业提升、贴近工作实际为目的，以模块化教材为特点，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.6

	互联网餐饮营销 『简体书』 作者：周豫湘，吴非　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-09-01 本教材为职业教育国家在线精品课程配套教材，*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本教材是基于 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	餐饮服务技能 『简体书』 作者：吕瑞敏，王文英，孙爱华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	餐饮成本核算 『简体书』 作者：赵新民，石新，张娜　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	餐饮管理 『简体书』 作者：李雯　　出版：重庆大学出版社　　日期：2016-05-01 本书立足餐饮的生产过程的各环节和餐饮经营所必须具备的物质条件，系统地介绍餐饮管理的途径及方法、措施和手段，通过餐饮管理与服务的基础理论知识与服务技能的讲授与训练，引导学生树立餐饮管理与服务的职业理念与 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	供电可靠性管理培训题库——综合能力 『简体书』 作者：《供电可靠性管理培训题库》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作，在电力安全生产中发挥重要作用。其中，供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容，集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	供电可靠性管理培训题库——基础知识 『简体书』 作者：《供电可靠性管理培训题库》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作，在电力安全生产中发挥重要作用。其中，供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容，集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	青岛同心印迹 『简体书』 作者：林希玲 王娜娜 编著　　出版：人民出版社　　日期：2023-08-01 本书主要以青岛城市发展的六个阶段为历史脉络，以回忆为视角，回顾了青岛城市发展史上的重要事件和人物。通过这些人物和事件串起青岛城市发展史波澜壮阔的画面，重新展现中国共产党领导青岛城市发展光辉历程和优良传 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	餐饮管理 『简体书』 作者：王向东 主编 著作 王瑛　　出版：西南财经大学出版社　　日期：2015-01-01 本书适合培养旅游企业、饭店管理和餐饮管理人才培养目标、培养模式和培养方法的需要，除可作为旅游管理院校教材外，对旅游饭店和独立经营的餐饮企业也有很强的适用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	365天可视化酒店管理实操手册 『简体书』 作者：365天可视化酒店管理实操手册　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-03-01 本书以表格的形式将酒店各部门365 天的工作细则进行了明确分工，涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等，一目了然、可操作性强。本书可作为大中型酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	国企政策性重组后的管理要素与模式方法 『简体书』 作者：仁达方略管理咨询公司 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 针对国企重组实践的难点、关键解惑答疑、研究分析，为实现战略经营目标及可持续发展提供指引。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	乡镇餐饮建筑设计 『简体书』 作者：吉燕宁　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-05-01 第1章 餐饮建筑设计总述 1.1 饮食文化与餐饮建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 餐饮建筑行业发展前沿BIM信息化、绿建技术及装配式等 1.2 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	国网江苏省电力有限公司电网工程设计监理标准化工作手册 『简体书』 作者：　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-05-01 为规范输变电工程设计监理工作，提高设计监理水平，充分发挥设计监理作用，作者组织编制了《国网江苏省电力有限公司电网工程设计监理标准化工作手册》。 全书共6章，根据输变电工程设计监理组建原则、任职资格要 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	海上丝绸之路 从青岛到红海 『简体书』 作者：高洪雷　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-08-01 “一带一路”文化读物 《另一半中国史》《大写西域》作者 徐迟报告文学奖得主 高洪雷 全新力作 跨越亚欧非3大洲，15个港口和海峡， 一部中国人眼中的海上丝路大 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	Linux C程序设计 『简体书』 作者：青岛英谷教育科技电子科技有限公司　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2017-02-01 本书从Linux系统出发，以CentOS系统为背景详细介绍了Linux系统开发的环境及编程接口。全书共分为7章，分别介绍了Linux系统概述、开发环境搭建、文件编程、进程编程、线程编程、网络编程以及数 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	餐饮消费心理学 『简体书』 作者：李明晨 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 本教材有三个特征。一是突出三基教学的重要性，重视基础知识、基本理论和基本学科方法的教学。餐饮消费心理学是心理学在烹饪和食品心理学教育中发展出的分支，其基础是心理学。所以教材突出了心理学基础的重要性，模 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	校园名厨的菜 第2版 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 『简体书』 作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-04-01 *内容专业，产教融合典范：由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会牵头，汇集多所高校餐饮技术骨干智慧，是“校园名厨”培训班的实践成果，兼具权威性与实用性。 *技艺传 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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