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我的小法餐——100道在家轻松做的法式经典料理
『简体书』 作者：〔英〕瑞秋·邱 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书囊括了你希望在一本法式烹饪书中看到的所有名菜。瑞秋教你如何轻松在家以*简易的手法烹调经典法式料理。全书100道包括家常美食、法式茶点、夏日野餐、开胃菜、家庭晚餐以及法式甜点。在瑞秋的帮助下，你可以在你的日常烹饪中添加一点儿法式烹饪元素，不论你居住在世界的哪 ... |
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（DK）甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品
『简体书』 作者：[英]卡罗琳?布雷瑟顿 [美]克里斯坦?雷恩斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 这是一本图文并茂的厨房圣经、不但包括六十八个经典甜品的详细做法，更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化，同时诠释了甜品之后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示，教你成功做出400道深受人们喜爱的*甜品！令人垂涎的配图出自资 ... |
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轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
『简体书』 作者：贝太厨房 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的时尚轻食，你肯定不能错过。 113 道沙拉、主食、小菜、汤饮，还有专业营养师和健康达人告诉你真正的轻食生活方式， 并教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以 找到适合自己的饮食结构。 ... |
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找不到工作的一年：续横道世之介
『简体书』 作者：[日] 吉田修一 著，覃思远 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 人生这种东西，绝非全都是花好月圆。有好的时期，也有坏的时期；有*棒的一年，当然也有*坏的一年。十八岁从长崎小城到东京求学的横道世之介，大学毕业遇上就业冰河期没能顺利找到工作，二十四岁的他依旧靠打零工和玩小钢珠度日。这一年里，他和立志成为寿司师傅的女孩在小钢珠店 ... |
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闲道录
『简体书』 作者：[明]沈寿民撰 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 “闲道”者，防闲卫道也。以闲道录为名之书即有万表、沈寿民、熊赐履等人所着多种。沈寿民摘录经史之中反对释、道二家之言论，编成闲道录十六卷。此书之编纂，正当明末清初“天崩地解”之际。作为前明遗民，沈氏流离转徙於浙东山中。是故此书之宗旨，在“救人心而维风俗”，亦必有 ... |
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流氓、极道与国家主义者：近代日本的暴力政治（1860-1960）
『简体书』 作者：[美]英子·丸子·施奈华 出版：东方出版中心 日期：2023-08-01 日本的近代历史充满了暴力色彩，明治维新、 自由 ……这些事件与所谓的“暴力专家” ，即本书的核心人物——博徒、壮士、大陆浪人、 院外团、极道、暴力团密切相关，但鲜为人知的是 ，他们实施的暴力的影响甚至会 事件爆发的时 刻，他们的暴力行径与政治相结合，成为近代日 ... |
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琴道新论 琴学与中国哲学的会通
『简体书』 作者：李虎群 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 古琴是中国礼乐制度的重要载体，是中国六经文化传承体系之中乐学的活态传承。古琴本来和儒释道同体共生，琴学的灵魂就是中国哲学，是以生命为中心的学问，是生命之学。《琴道新论》以对于生命真相的追寻为基点，并据最原初、最根本的问题，即，我们生命的本来面目是什么（生命之本 ... |
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飞机道面拦阻系统
『简体书』 作者：杨嘉陵，杨先锋，刘华 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《飞机道面拦阻系统》是一部关于全面介绍飞机道面拦阻系统的专著，内容反映了作者在这一领域的研究成果，重点为民用大型、重型飞机拦阻技术所涉及的科学问题和设计方法研究，注重严谨数学力学模型的建立，拦阻材料的表征，数值仿真和结构优化以及对应的全尺寸飞机的拦阻实验验证等 ... |
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花边食事：轻松下厨不失败（上班族爱吃的70道人气美食）
『简体书』 作者：爱生活的边边 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-08-01 网络人气热播美食短片《花边食事》图文版，由微博美食视频博主、掌厨美食及美拍达人爱生活的边边倾力所著，涵括韩剧美食、星座美食、日常美食、特色小吃、休闲美味等，用简单的食材变着花样做料理，严选70道精美菜肴，轻松下厨，暖心又暖胃，让挑剔的你，从此爱上吃饭。 ... |
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走向世界的挫折：郭嵩焘与道咸同光时代
『简体书』 作者：汪荣祖 出版：岳麓书社 日期：2023-07-01 本书讲的是晚清首位驻外公使郭嵩焘的生平略事，郭氏历经道咸同光四朝，早为皇帝秘书，办过盐务、军务，做过广东巡抚，后又出任中国第一位驻英法公使。 郭嵩焘是近代史上极具争议性的人物。他的见识远远超过侪辈的士人，早就洞悉中国不能再闭关自守，而应走向世界。然而这种认识却 ... |
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风雅与生计：钱泳与乾嘉道时期的碑帖镌刻
『简体书』 作者：姚灵 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 本书在大量史料与图像的基础上，以乾嘉道时期突出的碑帖镌刻者钱泳为主要考察对象，讨论了钱泳的生平经历、职业选择、书法艺术，进而详述钱泳受托刻碑、受托刻帖、自发刻碑及自发刻帖的情况，并对其中重要碑帖产品的镌刻缘起、镌刻过程、镌刻质量及其中产生的人际互动进行了细致阐 ... |
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《陈氏香谱》之中国香道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。本书以陈敬《陈氏香谱》为研究范本，阐述了中国香道文化。对“香”字进行深入 ... |
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道西基地
『简体书』 作者：戴世轩 出版：金城出版社 日期：2020-07-01 本书是作者以美国人施耐德在美国新墨西哥州地下外星人建造的道西基地的亲身经历，一段两个小时的发布会视频作为写作背景。全书围绕郑海涛的女友与同事们在美国新墨西哥州的道西区域意外失踪。且为寻找女友下落，郑海涛和其他失踪者家属组团前往道西。在那里他偶然拿到了女友失踪前 ... |
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全真道研究
『简体书』 作者：赵卫东 出版：山东大学出版社 日期：2022-10-01 《全真道研究》第九辑共收14篇文章，主要可以分为两个大的主题：第一个主题是关于道教起源问题的讨论。第二个主题是关于道教内丹的研究。这也是本辑的重点之一，主要有七篇文章。除此之外，还有四篇文章，其中吴光正和韩占刚的两篇文章是关于全真道文学方面的，而王闯与朱明川的 ... |
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艺道.第3辑
『简体书』 作者：肖向荣 甄巍 主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-08-01 本书是北京师范大学主办《艺道》集刊的第3辑，分为学术前沿、艺术美学、艺术教育、学术对谈、启功书法美学研究专题、2022艺术教育年度报告、北京大学生电影节等七大板块，关注艺术文化领域的前沿动态、艺术美学理论、教育报告、影人影评等领域，荟萃国内外艺术学科的权威理论 ... |
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寻道：青年毛泽东
『简体书』 作者：金民卿 出版：人民日报出版社 日期：2024-11-01 这是一部讲述青年毛泽东“寻道”历程的小传。毛泽东并不是天生的马克思主义者，青年时期的“马克思转向”在其思想发展历程中极其重要。本书通过讲述毛泽东前28年的人生经历，深入解读他是如何积累知识、形成个性、提升方法、转变思想、清算自我，一步步成长为一名坚定的马克思主 ... |
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道不尽的大隋王朝（上部）
『简体书』 作者：昊天牧云 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《道不尽的大隋王朝》系列图书，以风云激荡的隋王朝兴衰为叙事主轴，分上中下三部，本书为上部，聚焦隋文帝杨坚如何从北周权臣蜕变为开国雄主，以金戈铁马与励精图治铸就“开皇之治”的盛世图景的全过程。书中既呈现了隋朝肇始的锐意革新，亦暗伏权力漩涡中的血色锋芒。朝堂上的权 ... |
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艺道第4辑
『简体书』 作者：肖向荣 甄巍 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-07-01 本书为《艺道》论文集第4辑，分为艺术前沿、艺术理论与批评、艺术史论、艺术教育、美育专栏等五大板块，收录相关学术研究文章22篇。书稿集纳中外艺术和美育领域的前沿动态、史论批评与创新探索的研究成果，荟萃国内外艺术学科的权威理论和深刻思想，文章观点明确，言简义丰，提 ... |
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青年律师的“攻守道”
『简体书』 作者：李承蔚 出版：法律出版社 日期：2025-08-01 这既是一本总结作者所思所想的作品，也是一本与青年律师对话的小册子，从作者的执业经历、人生阅历和思考观察展现律师的“功守道”，从而树立起正确的“律师价值观”。本书的切入点首先聚焦在律师的“才”与“德”，继而叙述了律师的“形”与“质”，论述了律师的“攻”与“防”， ... |
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道象（全二册）
『简体书』 作者：许江 主编 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 王冬龄是我国著名书法家、中国美术学院教授、兰亭书法社社长，在世界各地举办多次大型个展，作品被大英博物馆、纽约大都会艺术博物馆、中国美术馆等著名艺术机构收藏。《道象》即汇聚了王冬龄老师60余年书法创作与实践经验，以及海内外名家对王冬龄书法的品评和鉴赏。上册“王冬 ... |
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