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【日】矢野 香 著,富雁红 译
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香辛料生产工艺与配方
『简体书』 作者:徐清萍 出版:中国纺织出版社 日期:2021-10-01 本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的性质和应用、香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料的分析检测、香辛料质量控制和追溯系统。 可供香辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。 ... |
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香谱:琉球记
『简体书』 作者:[宋]陳達叟撰 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《香谱》,宋代陈达叟、宋代范成大、明代徐胤翓撰,六卷,清抄本。此书为关于香谱集合,是清代誊抄的宋明两代关于香谱的集合。其中前四卷为明代徐胤翓撰的:《香谱·物产》、《香谱·器制》、《香谱·纪事》与《香谱·载文》。第五卷为宋代范成大撰的《桂海香志》,第六卷为宋代陈 ... |
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岁时香事:中国人的节气生活
『简体书』 作者: 岳强 出版: 文汇出版社 日期:2022-09-01 《岁时香事(中国人的节气生活)/文化传家系列丛书》将中华传统香事与中国传统文化、时令季节、当下生活相融,读来让人获得丰富的制香、赏香、香器、礼仪等知识。 本书以阳历的节气顺序为脉络,并参以各节气相关的岁时令节,来回溯传统用香风俗、用香技巧以及香器具使用的简要 ... |
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雅玩集:香乘
『简体书』 作者:[明]周嘉胄 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 《香乘》一书是明末著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作,是中国香文化集大成之作。此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识,介绍了大量与中国香文化有关的典故趣事,是了解中国香文化的*之作。《香乘》还博采宋代以来诸香谱之长,整理了很多传世香方 ... |
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逻辑学的奇妙世界:提升批判性思维和表达能力
『简体书』 作者:野矢茂树 出版:机械工业出版社 日期:2023-10-01 本书是由资深哲学教授写作的逻辑入门书,将带你运用逻辑学中有趣的基本常识,“表达清楚”“轻松让对方了解自己”。本书前半部分不使用逻辑术语,只从日常语言中提取逻辑学话题并进行讲解;在后半部分讲解逻辑学的重要工具——符号,进而带你了解现代逻辑的基本体系——谓词逻辑, ... |
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挑战(东野圭吾作品·精装)
『简体书』 作者:[日]东野圭吾 著,曹艺 译 出版:人民文学出版社 日期:2019-08-01 东野圭吾人到中年却突然喜欢上了单板滑雪,痴迷到无法自拔。每逢休息日就疯狂往返于雪山,乐此不疲。他在书中自称大叔滑手,用近乎嘲讽的诙谐笔法记录了自己学习单板滑雪的日子。 滑雪、世界杯、冰壶回归普通人生活的东野圭吾,竟然如此迷恋各种体育运动。为了有机会参与每次的 ... |
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香菊全方位养护及现代药理研究
『简体书』 作者:杨中州 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-09-01 这是一本关于香菊全方位养护及其现代药理研究的专著,首先从香菊的历史文化、生物分类、地理分布及其在传统医学中的应用做了系统性的介绍,在这个理论基础上,本书深入探讨了香菊的种植技术、养护管理、病虫害防治及收获后的处理方法,详细阐述了从种植到收获的整个过程。接着,通 ... |
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醉美册页.恽寿平.花鸟篇 瓯香馆写生册 春花图册
『简体书』 作者:恽寿平 出版:四川美术出版社 日期:2017-11-01 《恽寿平花鸟篇精醉美册页》精选艺术大师恽寿平脍炙人口、市面罕见的经典花鸟画册页作品《瓯香馆写生》《春花图册》,为求再现原作风貌,制作为手卷出版,让读者更清晰地领略一代大师绘画艺术的精妙,同时还可作为居家装饰,有鉴赏和收藏价值。 ... |
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香药之王 : 沉香的研究与应用
『简体书』 作者:赵斌, 徐吉银, 郑小吉 出版:中国中医药出版社 日期:2025-09-01 本书从本草考证、生药学研究、结香和采香技术、物质基础、品质评价、沉香文化、药理作用、临床应用、药材标准、专利技术保护、含沉香药品和市场等研究内容,为沉香的鉴定和质量等级划分、资源研究和创新利用、高效沉香生产、工业化加工、新产品新产业发展等提供参考。主要创新:① ... |
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咖香书香在上海
『简体书』 作者:汪耀华 主编 出版:学林出版社 日期:2023-02-01 本书由“咖香书香在上海”、《上海主要实体书店咖啡经营调研报告(2021年)》和《上海市出版物发行行业咖啡服务标准(2022年)》三部分组成。“咖香书香在上海”为2022上海咖啡文化周“啡尝上海,不负热爱”的分支活动,记载了由上海75家实体书店共同参与、推荐20 ... |
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中国香(精装)
『简体书』 作者:肖木 著 出版:中华书局 日期:2020-11-01 中国人用香的历史可追溯到3000年前,一度辉煌无比,香的使用渗透到了民众生活的方方面面,而时至今日,一般人对香的历史知之甚少。本书从香事香物香器香用四部分,讲述了香在中国的起源、发展、融合与演变,分门别类介绍了不同香物的特色、制作与效用,并总结了香料在历史中蕴 ... |
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新东方 梅子熟时栀子香
『简体书』 作者:肖复兴 出版:浙江教育出版社 日期:2024-05-01 《梅子熟时栀子香》是一部肖复兴的散文精选集。 本书收录肖复兴五十余篇散文,包括《荔枝》《那片绿绿的爬山虎》《生命平衡的力量》《白桑葚,紫桑葚》《太阳味道的西红柿》《不时不食》等经典篇目。 肖复兴语言质朴,情感真挚,字里行间充满了抚慰人心的烟火气,读者能从他 ... |
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凝香,手工纯露蒸馏教室
『简体书』 作者:余珊 著,Jozy 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《凝香,手工纯露蒸馏教室》专为对自制纯露和精油感兴趣的天然产物爱好者设计。书中详细介绍了蒸馏纯露和精油的每一个制作步骤,包括如何识别和选择芳香植物的最佳采收季节和购买渠道。此外,作者还深入探讨了植物的哪些部位适合用于蒸馏,以及蒸馏前所需的预处理工作。书中还提供 ... |
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香径——让小白秒懂沉香
『简体书』 作者:张迈 出版:中国书店出版社 日期:2025-10-01 《香径:让小白秒懂沉香》是由张迈所著,专为沉香入门者打造的科普指南。本书梳理了习香者常遇的 26 个核心问题,涵盖沉香的定义、结构、成分、味道、分类、分级、产地、价值、使用、鉴别等基础认知,也解答了红土沉、棋楠、人工种植棋楠等热门争议话题。书中既整合了西晋《南 ... |
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巴比伦Ⅰ 女人 异才、天才、鬼才?新锐作家野崎惑的SF悬疑巨作 最被低估的作品——动画《巴比伦》的原作小说
『简体书』 作者:[ 日 ]野崎惑 出版:台海出版社 日期:2021-04-01 第一部: 东京地方检察厅特搜部检察官正崎善,奉命追查日本斯比利制药公司参与的临床研究相关的非法事件。在追查过程中,他发现了一张麻醉科医生因幡信标记过的纸。残留在上面的是混有毛发和皮肤的异样血迹,以及覆盖了整整一张纸的字母“F”。 与此同时,东京西部即将诞生 ... |
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巴比伦Ⅱ 死亡 异才、天才、鬼才?新锐作家野崎惑的SF悬疑巨作 最被低估的作品——动画《巴比伦》的原作小说
『简体书』 作者:[ 日 ]野崎惑 出版:台海出版社 日期:2021-05-01 第二部: 新域域长斋开化宣布颁布“痛苦解除条例”后,发生了冲击性的大事件。为了追踪斋开化的行迹,东京地方检察厅特搜部检察官正崎善在法务省、检察厅、警视厅的协助下成立了特别搜查小组。解除痛苦的诱惑在人群中扩散,手握密钥的“恶女”曲世爱将带来更加可怕的绝望。自杀 ... |
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濒死之眼(暗黑版《秘密》,东野圭吾的“幻之作”。四个男人的痴与罪,夜幕下的人性鸡尾酒。)
『简体书』 作者:[日]东野圭吾 出版:人民文学出版社 日期:2023-09-01 死于交通事故的女人,将死前瞬间所看见的烙印在眼底,魔力之眼、致命之眼逐渐操控一切… 雨村慎介是东京一家高级酒吧的调酒师,某天深夜下班后被陌生人袭击致重伤,险些丧命。袭击者随后在家中自杀。数日后,慎介渐渐恢复意识,配合警方接受调查,发现自己失去了一部分记忆,忘 ... |
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新参者(东野圭吾TOP5封神作,入坑从这里开始。以身入局,以情破案,解谜更解忧)
『简体书』 作者:[日]东野圭吾 著 出版:南海出版公司 日期:2025-07-01 「新参者」新加入、刚到来的人。 “她为什么会在这里?”日本桥一户公寓内发现女尸,45岁,独居。警方查明死者最近刚搬来,原因无人知晓。 负责本案的是同样初来乍到的刑警加贺。他开始走访案发地附近的店铺,但调查看上去琐碎又与案情无关。 仙贝店、料亭、陶瓷器店、 ... |
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落月迷香
『简体书』 作者:四叶铃兰 出版:百花洲文艺出版社 日期:2019-03-01 武林魔女暗香依依死后被数百年后的未来人花舞穿越附体,从此彻底变成了另外一个人。 暗香依依本是九幽教左护法,她性格暴戾,行事心狠手辣,生前所修习的内功心法名叫《落月迷香》,此乃武林一门邪功。但是,暗香依依死前自断经脉、武功尽废,《落月迷香》下落成谜。 刚穿越 ... |
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泼茶香
『简体书』 作者:快雪时晴 出版:上海文化出版社 日期:2019-09-01 泼茶香桑落 清闲皇子东篱 国子祭酒幺女桑落 那时年少的他们不知,世人着实不该对着烟花许愿,它短暂易逝,实在得不到长久。 泼茶香寒鸦 太监白玉京 深宫人丝萝 我要每个冬天给你烤红薯吃,我要带你听遍大雁塔的晚钟,追遍乐游原的风筝,许你从此岁月静好,不惊不 ... |
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