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上海交通大学化学化工学院大学化学教研室
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化学与社会
『简体书』 作者:皇甫倩 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 《化学与社会》结合国内外**研究成果和社会发展动态,论述了化学与环境、能源、生命、食品、药物、新型材料及中国传统文化等方面的联系,体现了文理融合的特点。《化学与社会》共 9章,包括无处不在的化学、绿色化学与环境治理、能源化学、人体化学的奥秘 ... |
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工程化学(第三版)
『简体书』 作者:徐甲强 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书是上海大学等校工程化学教学改革的成果。针对远化类专业化学课程教学时数少的特点,本书进一步浓缩了化学的基本原理和应用,强调理论联系实际、学科交叉和知识更新,尤其是更加关注化学在工程科学上的应用。全书分为三大部分,共十章。第一部分包括第一章 ... |
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化学创造美好生活
『简体书』 作者:陈义旺 出版:化学工业出版社 日期:2013-11-01 本书结合*科技成果和社会发展动态,从大家熟悉的角度出发,用详实的资料论述了化学与人类社会的关系以及化学对人类社会发展的巨大贡献。 全书共八章,分别是:化学史与人类文明史,微观化学世界,生命中的化学,医药与化学,食品与化学,环境保护与绿色 ... |
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大学普通化学实验(第三版)
『简体书』 作者:大连理工大学 主编 姜文凤 副主编 宿艳 出版:高等教育出版社 日期:2022-04-01 本书为面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”规划教材。因实验教学在化学教育中一直占有举足轻重的地位,所以为一年级本科生开设普通化学实验就成为普通化学课程教学不可或缺的重要组成部分。本书的编写,就是为了能够满足这一教学需求。全书包括6部 ... |
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基础化学实验(孙红)(第二版)
『简体书』 作者:孙红、孙立平 主编 张倩、王超 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《基础化学实验》从化学学科的内在规律出发,以化学实验的基本原理、基本方法与基本技能为主线,按照“基本实验—综合性实验—设计性实验”三个层次编写,突出基础性、系统性和整体性。本书共安排了33个实验项目,既注重经典的基础性实验,锻炼操作能力,为 ... |
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化学中毒与急救
『简体书』 作者:汤峨 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《化学中毒与急救》包括化学物质的安全性、危险性和毒性,职业性化学中毒、化学事故、突发性化学灾害和现代化学恐怖活动,危险化学品和化学毒物,化学中毒的一般作用原理,突发性化学毒物中毒的急救和预防措施,化学灾害和化学恐怖活动中自救避险和应急救援的 ... |
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中学化学实验新视野——创新思维养成指南
『简体书』 作者:胡玲燕 出版:上海社会科学院出版社 日期:2025-04-01 本书介绍了上海市实验学校如何在中学化学课程中培养学生的创新思维能力。该校以满足学生个性化发展需求为核心,通过精心设计课程体系,致力于培养学生的创新思维与实践能力 ... |
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上海交通大学MBA经典案例集5
『简体书』 作者:上海交通大学中国企业发展研究院 出版:上海三联书店 日期:2016-06-01 《上海交通大学MBA经典案例集5》中的每个案例都是MBA学员及我院研究人员在大量公司实践及对相关情景的深入分析的基础上撰写而成,旨在提出那些重要的具有现实意义的管理问题,而这些问题并没有所谓绝对意义上的正确或错误的标准答案,仅供读者参考、借 ... |
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食品化学实验与习题(汪东风)(第二版)
『简体书』 作者:汪东风、汪明明 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《食品化学实验和习题》(第二版)包括二部分内容,第一部分是食品化学实验,第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验,可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术;第二章所安排的综合性实验,融入了现代实验技术,使学 ... |
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中考化学一本通
『简体书』 作者:吴明 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2022-08-01 ①逾十年中考教培一线的宝贵经验,成书前作为讲义已使用多年,逐步优化; ②吸纳了市面上多种教辅书的优点,博采众长; ③构建完整的中考知识体系,知识点全; ④ ... |
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材料化学(曾兆华)(第3版)
『简体书』 作者:曾兆华、杨建文 主编 刘卫、黄盛 参编 出版:化学工业出版社 日期:2022-11-01 《材料化学》(第3版)主要围绕材料的结构、性能、制备、应用这四个要素展开,介绍了材料化学的基础知识,并把化学原理和方法渗入其中,层层递进,构筑一个内容完整、结构明晰的材料化学体系。具体内容包括绪论、材料中的化学、材料的结构、材料的性能、材料 ... |
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环境放射化学前沿
『简体书』 作者:刘春立 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-12-01 本书为“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目国家出版基金项目“化学前瞻性基础研究分子科学前沿丛书”分册之一。作为化学科学的核心,分子科学是研究分子的结构 ... |
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2022—2023化学学科发展报告
『简体书』 作者:中国化学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-11-01 本书密切结合国家经济发展需求,聚焦基础学科、新兴学科以及交叉学科,紧盯原创性基础研究,系统、权威、前瞻地总结了相关学科的最新进展、重要成果、创新方法和技术发展。 ... |
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纳米催化化学
『简体书』 作者:康振辉,刘阳 主编 出版:苏州大学出版社 日期:2021-08-01 本书以作者多年来在苏州大学纳米科技学院讲授《纳米催化化学》的讲义为基础,并结合催化化学的经典著作,梳理了纳米催化领域的基础知识,总结了该领域的基本原理,并介绍了学术前沿研究成果。书稿阐述了纳米催化反应的热力学和动力学原理,以及常用催化剂的合 ... |
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谷物与谷物化学概论
『简体书』 作者:国娜、和秀广 等著 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化,化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化,为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调整膳食结构、加强食品品质控制及提高食品原 ... |
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药物化学与药物研发案例
『简体书』 作者:刘刚 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 本书杜绝空谈,作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验,国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联袂打造,线上线下融合,趣味性与科学性相结合,特色鲜明! ... |
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基础化学(第2版)(五年制教材)
『简体书』 作者:杨晓达 王美玲 主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-08-01 《基础化学》是我国高等医学院校一年级学生必修的第一门化学课,其教学目的是给学生提供与医学相关的现代化学基本原理、基本知识和基本技能,为将来从事医学工作打下一个良好的化学理论基础,也是后续课程有机化学、生物化学、生理学、生化、免疫学、病理学、 ... |
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大学化学
『简体书』 作者:龚孟濂,乔正平 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 本书内容分为三部分:*部分无机化学原理,包括化学热力学导论、化学反应速率、化学平衡、物质结构、氧化还原反应与电化学、配合物与配位平衡;第二部分元素无机化学,介绍重要元素单质和无机化合物的存在、制备、物理化学性质及应用,并简介无机材料;第三部 ... |
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基础化学实验教程
『简体书』 作者:杨先炯 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-09-01 全书分为三部分,第一部分为基础化学实验的基础知识,重点介绍基础化学实验的基本知识、常见仪器和基本操作,对实验预习、实验记录、实验报告做了规范的要求;第二部分为基础化学实验,内容丰富,可供多层次多专业选用,各类医学院校可以根据自己学校的实际情 ... |
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砷与锑的环境化学与污染防治
『简体书』 作者:景传勇等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《砷与锑的环境化学与污染防治》从砷与锑的化学性质、环境赋存形态等化学基础出发,论述环境中砷与锑的污染成因、多介质界面过程及其耦合机制,总结归纳砷与锑的先进分析技术与现场检测手段,并从污染源阻断等角度,论述砷与锑污染阻控与修复技术原理。《砷与 ... |
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