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两角润香，水菜智美
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比特之物：论信息的物质性（数智媒介学译丛）
『简体书』 作者：[美]保罗·杜里什 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 在数字时代，当我们在云端漫步、在虚拟世界中穿梭时，是否曾 想过，那些看似无形的数字信息，其实深嵌于物质之中? 作者保罗 · 杜里什以探索者的姿态，带领我们穿越计算机科学、 人机交互和社会文化研究的广阔领域，深入数字技术的核心地带，探 索那些被我们忽视的“比特” ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技
『简体书』 作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖、炖、煀、焗、炒、煎 ... |
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NVH前沿科技与工程应用 （美）黄显利
『简体书』 作者：[美]黄显利 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 《NVH前沿科技与工程应用》以简洁明了的形式、通俗易懂的文字，配合丰富的图表，通过大量可借鉴、可复制的详细开发方法与工程应用案例，系统介绍了由声学超材料超结构催生的NVH前沿科技成果，包含声学黑洞、声学超材料、局域共振超材料、新型减振技术、微穿孔板、施罗德扩 ... |
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美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物）
『简体书』 作者：[美]詹姆斯?韦斯特.戴维森 出版：新星出版社 日期：2024年10月 这本书讲述的，是美国何以成为美国的故事。 故事该从哪里讲起呢？或许，可以从1492年哥伦布踏上美洲大陆讲起，全.球化的齿轮自此开始转动，世界的东半边和西半边不再彼此隔绝。也可以从五月花号载着一群“朝圣者”登陆讲起，这片陌生的土地被称为“新英格兰”，于是“旧欧 ... |
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科学之美：极致的黄金比例（精装版）
『简体书』 作者：[美]斯科特·奥尔森 出版：湖南科技出版社 日期：2024-10-01 列奥纳多·达·芬奇、开普勒、柏拉图，还有古代的魔术师们所熟知的伟大黄金秘密是什么？为什么要禁止他们去揭露这个黄金秘密呢？真有一把通往大自然和生命奥秘的钥匙吗？黄金比例，是宇宙中最优雅漂亮的一种比例。黄金比例在自然界中无处不在，不仅在水域、DNA、鱼类以及蝴蝶的 ... |
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奇点临近（精装版） [美]雷·库兹韦尔
『简体书』 作者：[美]雷·库兹韦尔 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 人工智能作为21世纪科技发展的最新成就，深刻揭示了科技发展为人类社会带来的巨大影响。本书结合求解智能问题的数据结构以及实现的算法，把人工智能的应用程序应用于实际环境中，并从社会和哲学、心理学以及神经生理学角度对人工智能进行了独特的讨论。本书提供了一个崭新的视角 ... |
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管理品牌资产（典藏版） [美]戴维·阿克
『简体书』 作者：[美]戴维·阿克 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 品牌如何作为一项资产为企业创造价值？企业应当如何管理品牌资产？从消费品市场到工业品市场，从线下实体时代到AI时代，在产品竞争日益激烈的背景下，品牌在购买决策中越发起到决定性作用，品牌资产管理也成为企业制胜未来不可或缺的一环。 本书提供一套成熟的方法论，阐述品 ... |
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卓有成效的管理者（精装版） 【美】彼得·德鲁克
『简体书』 作者：[美]彼得·德鲁克 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 一群平凡人，能做出不平凡的事业吗？ ·完全可以做出，只要组织中的每一个人都卓有成效 ·摆脱忙碌又低效的窘境，从管理好自己开始 如何卓有成效？ ·记录并分析自己的时间使用情况，做好时间管理 ·把目光集中在贡献上，清楚地知道我能做什么和我擅长做什么 ·充分发挥人 ... |
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品牌组合战略（典藏版） [美]戴维·阿克
『简体书』 作者：[美]戴维·阿克 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 在商业品牌架构日益复杂的今天，企业面临的挑战不只是管理品牌，更是打造有利 于企业长期发展的品牌组合战略。本书展示了如何构建能够支持整体的企业战略并创造具有相关性、差异性、活力和清晰度的品牌组合战略。以品牌组合战略图为框架，戴维·阿克借助对戴尔、迪士尼、微软、索 ... |
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卓有成效的管理者（精装版） 【美】彼得·德鲁克
『简体书』 作者：[美]彼得·德鲁克 出版：机械工业出版社 日期：2026-03-01 一群平凡人，能做出不平凡的事业吗？ ·完全可以做出，只要组织中的每一个人都卓有成效 ·摆脱忙碌又低效的窘境，从管理好自己开始 如何卓有成效？ ·记录并分析自己的时间使用情况，做好时间管理 ·把目光集中在贡献上，清楚地知道我能做什么和我擅长做什么 ·充分发挥人 ... |
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美国史（上下册）
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·柯比 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 该书内容丰富、编著角度独特，用构成了美国历史的人们的故事来讲述历史，使我们对美利坚民族的成长与发展有更为完整和深入的认识，是一部可读性和趣味性都比较强的美国历史读本。 该书兼顾所有美国人的历史，对妇女、非裔美国人、亚裔美国人、拉美裔美国人和土著美国人的历史重 ... |
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教练型教师：从教书育人到启智润心
『简体书』 作者：郑磊 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 本书基于作者们的学校项目实践，为不同阶段的教师，从传统型教育方式转型为教练型教育方式提供了系统的抓手。通过教练型教师模型的学习，教师不仅关注学生学习这件事本身，还可以学会快速识别不同学生的天赋才能，做到因材施教。本书从思维转变、行为修炼、场景实操等方面进行知识 ... |
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企业中台实践指南 零售企业不可错过的数智化转型落地指南
『简体书』 作者：百胜智库 出版：中国经济出版社 日期：2021-01-01 本书重点讲述了在消费升级的新时代，品牌企业打造智慧零售，实现以消费者为中心，人货场的数字化运营，企业的数字化转型需要企业中台的助力。 基于企业中台满足品牌企业在新零售时代的信息化诉求，整合品牌企业全渠道的服务能力，深耕触点层点建设，实现会员的全域赋能和精准营 ... |
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泰国料理全书：经典泰国菜+皇室甜点70道
『简体书』 作者：于美瑞 出版：华夏出版社 日期：2018-01-01 《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点，以及甜汤与饮品这六个类别，基本囊括所有经典泰国菜，作者还以难度为筛选标准，将各类别菜品细分为基础菜色与进阶菜色，以供层次不同的读者选择。 使用本书，你不仅能获取经典泰国菜的 ... |
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漫画风少女手账Q萌教程素材集
『简体书』 作者：菲菲美智 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 本书教读者用画笔将女生生活中美好的样子展现出来。 本书分为五章。章是基础部分，讲解Q版女生的画法，包括身体结构、脸型、五官、表情、动态以及简单体现性格的方法。第二章列举女生不同季节不同场合的服装穿搭，以及对应Q版服装的绘制方法。第三章讲解如何绘制让人感到幸福 ... |
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星期四，喝可可（日本治愈系新晋热门作家，日式温情流露的“爱之书”）
『简体书』 作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-02-01 这是一个从一杯热可可开始，温暖人心的12个故事。 十二个独立的故事环环相扣，相互之间埋着微妙的伏笔，故事间的叙事情节如一缕细线，将十二位形形色色的人物串联成一个“圆”。 本书以南北半球不同的国家为舞台，演绎人世温情。故事来源于生活，却又与现实保持一定让 ... |
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树下神猫的告白（一只传达神谕的猫所带来的七个温情故事。）
『简体书』 作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 这片带有神谕的树叶，请你一定要好好珍藏。 遭遇失恋的理发师，与上中学的女儿关系出现裂痕的父亲，正在求职却没有目标的大学毕业生，犹豫是否该放弃梦想的家庭主妇，沉迷于塑料模型忽视家人的老爷爷，在学校受人欺负的男孩……几人偶然造访一间神社，都遇到过一只左侧臀部有 ... |
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樋口愉美子的四季花草刺绣
『简体书』 作者：[日] 樋口愉美子，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书为日本知名作家樋口愉美子的刺绣作品。书中详细介绍了一年四季（1-12个月）的花草刺绣作品。每个季节都有代表的花草植物，如何将他们变成形象生动的刺绣作品呢？赶快来和樋口愉美子老师一起学习吧。 ... |
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我为美而死：狄金森诗文录
『简体书』 作者：[美]艾米莉·狄金森 著 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书是由艾米莉·狄金森的诗歌和书信组成，其中精选了代表诗作124首，涵盖“生活”“自然”“爱情”“灵魂”“时间与永恒”五个主题，以俾读者对诗人作品的风格及建树有更理性的了解。而书信部分则是从诗人一生所写的1045封信件中遴选而成，按时间线编排，串联诗人独特的人 ... |
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自由市场的坠落（典藏版） 美] 约瑟夫·E. 斯蒂格利茨（
『简体书』 作者：[美]约瑟夫·E. 斯蒂格利茨 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 世界上最大的经济体是如何步入自由坠落的深渊的？ 导致危机的根本问题存在于美国社会的各个部门，我们能得出的答案就是：系统出了问题。 市场wan neng论的观念支撑着美国的社会体系，并被推销至全世界的其他国家。当其未按照理想的那样为人类带来一个繁荣富裕的未来 ... |
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