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未来植物基食品:设计、生产和性能 未来植物基食品:设计、生产和性能
『简体书』 作者:程李琳 张超 张垚 李伦 肖辉  出版:中国纺织出版社  日期:2024-07-01
植物性食品的开发是现代食品工业发展最快的领域之一。由于担心全球变暖及其对环境和生物多样性的破坏性影响,许多消费者正在饮食选用更多植物性食品,另有些消费者出于道德和健康原因,去选择植物性饮食。针对这些需求,许多食品公司正在开发乳制品、鸡蛋、肉类和海鲜产品等动物 ...
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售價:HK$ 193.2

宋代官箴书五种--中国史学基本典籍丛刊 新版 宋代官箴书五种--国史学基本典籍丛刊 新版
『简体书』 作者:李元弼等 撰,闫飞等 点校  出版:中华书局  日期:2025-04-01
官箴书,即古代的“干部读本”“宦海指南”,主要用以向新任或候补的地方官员传授为官之道和治理经验。宋代官僚制度发达,史籍所见宋代官箴书也颇多,但保留下来的只有五种,即本次整理的李元弼《作邑自箴》、吕本《官箴》、胡太初《昼帘绪论》、许月卿《百官箴》以及不著撰人 ...
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售價:HK$ 57.2

新时代党员干部干事能力锤炼九讲 新时代党员干部干事能力锤炼九讲
『简体书』 作者:欧黎明 于荣  出版:东方出版社  日期:2021-08-01
习近平总书记在2020年秋季学期央党校(国家行政学院)青年干部培训班开班式上的讲话指出,“提高解决实际问题能力是应对当前复杂形势、完成艰巨任务的迫切需要,也是年轻干部成长的必然要求。”本书围绕讲话精神,从提高政治能力、提高调查研究能力、提高科学决策能力等 ...
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售價:HK$ 58.6

汽车维修常用检测工具 汽车维修常用检测工具
『简体书』 作者:赵 锦 葛智  出版:机械工业出版社  日期:2021-09-01
本书是根据汽车维修行业高素质技能型人才培养的需要,以能力标准为基础编写的。在编写过程突出职业教育理念,体现“做学、学做”的原则,把行业能力标准作为专业课程的教学目标和鉴定标准,按照能力标准组织教学内容,由浅入深,本着“必需、够用”的原则,全面系统地介绍了 ...
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售價:HK$ 48.6

ZF48-145(L)型GIS设备解体检修流程及工艺控制要点 ZF48-145(L)型GIS设备解体检修流程及工艺控制要点
『简体书』 作者:王志川、向兵、杜继伟  出版:四川大学出版社  日期:2022-06-01
GIS设备因其运行可靠性高、维护工作量少、检修周期长等特点,被广泛应用于电力系统,其故障率只有常规设备的20%~40%。但GIS也有其固有的缺点,由于SF6气体泄漏、外部水分渗入、导电杂质的存在、绝缘子老化等因素影响,都可能导致GIS内部故障。GIS的全密封 ...
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售價:HK$ 66.7

灌浆工 灌浆工
『简体书』 作者:王金卿,时明  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-09-01
本书是装配式筑技术工人系列教材的一册。 2020年8月,住房和城乡设部等部门作出《关于加快新型筑工业化发展的若干意见》,意见指出:“加快专业人才培育,加强职业技能培训,大力培育产业工人队伍”。由此,为加强装配式筑产业工人队伍设,规范产业工人的职 ...
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售價:HK$ 48.3

时空家园 时空家园
『简体书』 作者:薄岚 王翠  出版:山东大学出版社  日期:2023-01-01
《时空?家园》是一部研究斯道罗民族历史与文化的学术著作。该著作主要探查了斯道罗民族在其历史发展长河的社会经历及内外关系,描述了不同的历史背景下斯道罗民族应对内外矛盾与压力的种种行为举措,并在此基础上分析了其社会经历对其集体身份发展产生的影响。在该著作,专业 ...
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售價:HK$ 36.8

我是马兰人 我是马兰人
『简体书』 作者:汪成农 于华 彭继超  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2022-10-01
本书主要讲述为我国的两弹事业投身大漠,奋斗在新疆马兰基地的众多平凡而伟大的人物的故事。他们在创造东方巨响的伟大事业,创造了“艰苦奋斗干惊天动地事,无私奉献做隐姓埋名人”的马兰精神。这种马兰精神,作为“两弹一星”精神的重要内容,载入了国共产党的精神谱系。他们 ...
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售價:HK$ 55.2

综合材料绘画创作 综合材料绘画创作
『简体书』 作者:亓人 高黎 郝玉超  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
种类繁多的创作材料和与日俱新的创意技法,赋予综合材料艺术无穷的探索空间。综合材料绘画在广义上是指混合使用非单一材料和媒介进行绘画创作,是人类艺术发展过程形成的一种艺术创作手法。综合材料依赖于材料的发展,而材料与人类社会的发展有密切的关系。本书分别对综合材料的 ...
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售價:HK$ 45.8

“三教合一”之心:王夫之佛道思想研究 “三教合一”之心:王夫之佛道思想研究
『简体书』 作者:肖建原  出版:北京师范大学出版社  日期:2016-06-01
本书为国家社科基金后期资助项目的一本,书稿围绕王夫之如何吸收佛道思想来补充儒家思想,弥补儒家思想乃至整个国哲学知识论不足之缺点的研究,对空、有、无、无无、有境界等范畴进行了细致梳理,内容丰满,理论性强,逻辑清晰。 ...
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售價:HK$ 138.0

基础会计(微课版 第4版) 基础会计(微课版 第4版)
『简体书』 作者:洑红,郝福锦  出版:人民邮电出版社  日期:2021-07-01
本书依托直观的经济业务案例,采用循序渐进的模块化设计,将基础会计的知识体系划分为现代会计记账原理、工业企业经济业务核算、会计工作实务三大模块,在每个模块又将知识内容细分为各个任务单元。其,模块一有5个任务单元,模块二有7个任务单元,模块三有9个任务单元。每 ...
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售價:HK$ 82.2

英语听力理解(第四版) 英语听力理解(第四版)
『简体书』 作者:葛民, 李程  出版:黑龙江大学出版社  日期:2021-05-01
油田海外工程人员英语培训教材(第三版)为石油油田职工出国英语考试而编写的系列培训教材之一,共《英语语法结构》《英语听力理解》《英语阅读理解》三个分册。可以在短时间内迅速提高出国人员的英语知识掌握和解题能力,进而使其能够通过石油的英语考试。因为教材内容并不涉 ...
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售價:HK$ 131.8

知识进化图解系列.太喜欢探秘人体了2 知识进化图解系列.太喜欢探秘人体了2
『简体书』 作者:[日]坂井雄 编  出版:天津科学技术出版社  日期:2022-09-01
人身上有多少块骨头? 相扑选手为什么很少肩膀酸痛? 用呼吸的方法就可以区分男女? 脾脏对人没有用处可以切掉? 为什么人会被食物噎到? 鼻子不通气时尝不出味道? 本书提出日常生活与人体运转相关的55个小疑问,全面解析知识点,从每一寸骨骼肌肉, ...
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动物中药汇参 动物药汇参
『简体书』 作者:旺伟等主编  出版:中国中医药出版社  日期:2022-11-01
的动物药物是传统医学瑰宝的一个重要组成部分。动物药物应用历史悠入,早在2000年前的东汉时期,《神农本草经》就对其应用及其基原等有较为详细的记载。医临床历来认为动物药物属于血肉有情之品,疗效较高。动物药材所含的有效生物活性成分与人体的某些物质相近。 ...
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售價:HK$ 112.7

骨伤手术学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 骨伤手术学·全国医药行业高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:童培、曾意荣  出版:中国中医药出版社  日期:2023-03-01
医骨伤学科是一门古老而传统的医学,在历史发展过程为人类健康发挥着重要的作用,随着科技的进步,医骨伤学科进入一个崭新的发展阶段。《骨伤手术学》是高等医院校骨伤专业和医学专业本科教材的一门重要课程。为适应新形势下我国医药高等教育医骨伤科学专业人 ...
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售價:HK$ 113.9

会计基础(微课版) 会计基础(微课版)
『简体书』 作者:方德举,洑红  出版:人民邮电出版社  日期:2024-02-01
本书依托直观的经济业务案例,采用循序渐进的模块化设计,将会计基础的知识体系划分为现代会计记账原理、工业企业经济业务核算、会计工作实务三大模块,在每个模块又将知识内容细分为各个任务单元。其,模块一有5个任务单元,模块二有6个任务单元,模块三有5个任务单元。每 ...
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售價:HK$ 48.3

25位顶尖外汇交易员的秘密(2):背离交易系统 25位顶尖外汇交易员的秘密(2):背离交易系统
『简体书』 作者:宁一,魏强斌 著  出版:经济管理出版社  日期:2024-03-01
很多时候,成功的人采用的方法并不是那么“啧啧称奇”,不少失败的外汇交易者都在追求那种能够包罗万象,将所有行情一网打尽的复杂交易系统,而这本书介绍的方法则是最简单的方法。在外汇交易,冽泪(别名)则以技术性背离作为他交易外汇的一招绝活。冽泪在从事外汇交易前做过很 ...
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售價:HK$ 89.7

促销努力下基于CVaR的供应链协调 促销努力下基于CVaR的供应链协调
『简体书』 作者:代建生  出版:经济科学出版社  日期:2018-12-01
当供应链处于分权控制状态时,供应链存在多个不同的决策者,这些决策者通常具有不同的目标。由于决策者的自利及相互间的信息不对称,决策者各自追求自身利益的极大化,导致双重边际问题就会出现,从而致使整个系统的全局*不能实现。在这种背景下,供应链有必要采用协调机制来协 ...
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售價:HK$ 51.1

大学物理学(第二版)下册 大学物理学(第二版)下册
『简体书』 作者:施建青  出版:高等教育出版社  日期:2019-04-01
本书是十二五普通高等教育本科*规划教材。本书从新世纪工程技术人才培养的总体要求出发,以培养学生的能力和素质为目的,以现代教育思想、教育方法为指导,以物质的存在形式和基本性质为主线,来设计大学物理的内容和课程体系;以现代物理思想统筹教学内容,做好新高考背景下与 ...
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售價:HK$ 65.5

行业会计比较(附微课) 行业会计比较(附微课)
『简体书』 作者:洑建红  出版:人民邮电出版社  日期:2019-06-01
本书针对多个行业的特点及现状,以我国新修订的会计准则、新的税收政策为依据,紧贴会计实践工作所需进行编写。本书结合高校本科学生未来就业的主要行业分布,重点讲解我国经济部门除工业以外的商品流通企业、旅游饮食服务业、交通运输企业、商业银行、筑施工企业、房地产开发 ...
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售價:HK$ 56.7

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