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	蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书 『简体书』 作者：孙杰 著　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-08-01 本书主要介绍了海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕和其他蛋糕共六大类蛋糕的制作方法，囊括139种蛋糕技法，同时，还从制作蛋糕的基础知识出发，对蛋糕的定义、种类，制作蛋糕常用的原料、工具、 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	少年读史 小汉书（礼盒装4册，为7-14岁中小学生量身定制的趣味历史故事书 读史知未来 读史增智慧 『简体书』 作者：主编 谢冕 解玺璋 常国翠 编著　　出版：文化发展出版社　　日期：2024-12-01 1.学界泰斗亲自主编，郑重推荐 北大教授、博士研究生导师、中国作家协会委员谢冕，同心出版社副总编辑、文艺评论家解玺璋，亲自主编、审定，专业度和严谨度达新高，真 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.8

	中医入门丛书——《金匮要略》入门精讲 『简体书』 作者：郑丰杰、王雪茜 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-09-01 1.北京中医药大学伤寒论教授、博士生导师和金匮教授联合编写。2.以元代仿宋刻本《新编金匮方论》（邓珍本）为蓝本，与宋代林亿等诠次、明代赵开美校刻的《金匮要略方论 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	2024计算机技术与软件一本通信息系统项目管理师 『简体书』 作者：编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	国博日历.2025年：二〇二五·农历乙巳年 『简体书』 作者：编著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-09-01 1.中国国家博物馆官方正版《国博日历》， 国博精心甄选、专家团队详细解读！ 漫步历史长河，与千年的文明脉动共振 精选365件馆藏精品文物，按照年代顺序梳理 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	新时代航天特色质量文化研究 『简体书』 作者：编著　　出版：中国宇航出版社　　日期：2025-02-01 本书以我国航天事业发展历程为脉络，运用总结历史及与时俱进的思维和方法，结合作者长期的工作实践，深入探讨了航天领域质量文化的基本要义、核心内涵、主要生态和建设方法。本书具有创新性、引领性和理论与实践相结 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	亲近有趣的动物/奇趣科学探索之旅/动物百科/揭秘动物世界之旅/米家文化/编著 『简体书』 作者：米家文化 著　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-04-01 编辑推荐 l狮子和老虎到底谁更厉害？ l蠢萌的树懒到底是有多慢？ l看似恶心的屎壳郎为什么却偏偏受到外国人的喜爱？ l脖子长长的长颈鹿居然是哑吧？ 动 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	探索神秘的地球/奇趣科学探索之旅/揭秘地球自然现象背后的故事/知识科普/米家文化/编著 『简体书』 作者：米家文化 著　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-10-01 编辑推荐 l晚上也会出现彩虹吗？ l沙漠中也可以钓鱼吗？ l雪花是六边形的吗？ l人也能在地壳中变为化石吗？ 地球是人类的母亲，生命的摇篮。可是我们对 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	认知产品 谈云海 著 『简体书』 作者：谈云海 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 助力源点用户的持续进步铸就企业基业长青的基因认知产品的三重任务●解决企业“如何活”：外建认知，内求共识；聚力企业长处，自外而内重整企业经营●解决企业“为何活”： ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	经典常谈 朱自清著） 『简体书』 作者：朱自清 著　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-07-01 该书的语言风格，朱自清写这本书最初的目的是要做初中生的古典文化普及，所以作者采用白话文来重述，兼以“导读”的形式，希望可以启发一般人对古典文化的兴趣。所以，其语 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	新闻传播学理论基础 王斌 著 『简体书』 作者：王斌 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-07-01 本书旨在为学习者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果，本书构建了新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	风险管理探微致著 『简体书』 作者：季景玉 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2025-01-01 本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识，主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实，在内容上洞察、拓展和提升风险管理，从管理对象、管理行为和管理价值三个维度，全面、深入阐释 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	流动与圈定：一个客家山村的旅游发展与社区重构 『简体书』 作者：黄平芳 著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2018-05-01 黄平芳著的《流动与圈定：一个客家山村的旅游发展与社区重构》试图将一个临庙而居的客家山村置于流动的地域社会中，通过长期的田野调查和文献收集，进行历时性与其时性相结合的考察，多面向展示村落社区型塑的历史空 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.3

	关注音乐实践－新音乐教育哲学 戴维·埃里奥特编著 齐雪 赖达富译 上海音乐出版社 『简体书』 作者：美戴维·埃里奥特，齐雪，赖达富，谢嘉幸 著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2020-03-01 基于对近期哲学与心理学研究的详细考查，本书建立了一个令人感兴趣的哲学基础，它可以断定：对所有人来说，音乐在教育中部占有中心地位。 本书中课程作为实践的观念，为音乐教育者解释了应该如何去实现他们的要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	高效教师：焦点解决取向在学校教育中的应用 『简体书』 作者：[美]琳达·梅特卡夫 著， 钟爱芳，李晓莉，张春红 译， 骆　　出版：宁波出版社　　日期：2015-08-01 后现代合作教育经典读本 每一位青少年成长教练都值得一读 中国科学院心理研究所心理健康促进中心 诚意推荐 本书为广大教师提供了一种积极的选择，以帮助那些正面临行为问题和不良成绩挑战的学生。这些技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	国民性十论 『简体书』 作者：【日】芳贺矢一 著，李冬木，房雪霏 译注　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2020-06-01 国民性一词是在从甲午战争到日俄战争的十年当中开始被使用并且定型的。日本两战两胜，成为帝国主义时代国际竞争场中的一员，在引起西方黄祸论恐慌的同时，也带来民族主义的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	小儿药证 『简体书』 作者：[宋]劉景裕撰，范行準辑佚，梁峻整理 著　　出版：中医古籍出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.5

	钢结构制造与安装（第二版） 『简体书』 作者：向芳 著　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本书5按现行钢结构工程国家标准规范，根据专业人才培养目标及专业 课程教学改革的需要进行编写，进- -步完善了钢结构工程的施工技术、相 关验收标准及方法。全书共分为10个单元，其内容包括认识钢结构、 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	极化合成孔径雷达成像理论及其应用 『简体书』 作者：[日]山口芳雄 著　　出版：国防工业出版社　　日期：2024-05-01 本书提供了雷达极化的优选理论和实际应用的有机契合，其主要内容包含了雷达极化的基础理论、极化分解理论、极化散射机理与建模、极化相似性理论以及这些理论在极化合成孔径雷达（Polarimetric SAR） ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	琼田堆雪：莱州湾南岸盐业史 『简体书』 作者：于云汉 王俊芳 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-07-01 《尚书》云：“若作和羹，尔惟盐梅。”盐是人类饮食中最不可或缺的调味品，而地势低平、潮滩宽阔的莱州湾南岸自古以来即是中国海盐的生产中心，其制盐的历史最早可追溯到古史中宿沙氏“煮海为盐”的传说。魏晋南北朝 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

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