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语文素养读本小学卷4巧克力和咖啡树
『简体书』 作者：北京大学语文教育研究所,温儒敏 出版：人民教育出版社 日期：2015-03-01 《语文素养读本》内容安排与编写方式充分照顾到各年级学生的语文水平和“课标”的学段目标，但又大体上略高于这个标准。选文充分体现经典性、可读性和语文性和学习梯度。整套读本比较注重古典传统。 每篇选文附设“阅读提示”，贴近学生接受心理，要言不烦，力求“每文一得 ... |
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咖啡师课堂
『简体书』 作者：堀口俊英 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 本书详细介绍了咖啡豆的栽培环境、品种、栽培方法、精制方法、筛分等，包括咖啡树的种植、采摘、流通、鉴定，以及挑选咖啡豆的指标、咖啡评价的标准等内容，对咖啡进行全面的科普和分析，使读者能够深入了解咖啡的不同风味取决于何种因素，能够全方位了解咖啡，从而挑选出适合自己 ... |
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饮品制作
『简体书』 作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤 ... |
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不白吃漫画：这就是世界美食
『简体书』 作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 你知道吗？ 法国人酷爱吃焗蜗牛，为什么我们不爱吃？ 瑞典人怎么那么爱吃臭臭的鲱鱼罐头？ 顶级咖啡中不仅有猫屎咖啡，还有象屎咖啡？ 可怕的蜘蛛，油炸之后居然是柬埔寨人的美味？ 鸡尾酒里没有鸡尾巴，为什么叫鸡尾酒呢？ …… 你想知道的世 ... |
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咖香书香在上海
『简体书』 作者：汪耀华 主编 出版：学林出版社 日期：2023-02-01 本书由“咖香书香在上海”、《上海主要实体书店咖啡经营调研报告（2021年）》和《上海市出版物发行行业咖啡服务标准（2022年）》三部分组成。“咖香书香在上海”为2022上海咖啡文化周“啡尝上海，不负热爱”的分支活动，记载了由上海75家实体书店共同参与、推荐20 ... |
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开家中式咖啡馆
『简体书』 作者：刘厚军 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 本书基于企业实际经营经验，深入分析阐述了作者对中国特色咖啡（咖啡馆）的发展理念、中式咖啡独创技术，以及对中式咖啡文化的思考与实践，并以企业真实案例辅以深入浅出的经济理论对中式咖啡馆的运营进行阐述，且从实际操作层面对人工智能（AI）和大数据在中国咖啡馆经营模式与 ... |
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书店之美（典藏版）（全国47家健康、快乐
『简体书』 作者：田原 著 出版：金城出版社 日期：2014-03-01 书卷是内心的河山，书店是尘世的天堂。 书店之美，在于它承载了商业、心灵和人文的理想。书店在文化经济快速发展的今天得到全新的阐释。它们或以书吧、书屋的形式存在，或以生活馆、书馆等的招牌存在，或以与咖啡、美酒同在的方式混搭。但无论如何，都是一种演绎。演绎人们对生活 ... |
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一个女孩的镜像世界（The Mirror
『简体书』 作者：加文·伊克斯坦[Gavin Extence] 出版：广西科学技术出版社 日期：2017-01-01 一切开始于一个男人的死。 到隔壁家借西红柿做晚餐的艾比，打开门，看到的却是邻居的尸体。 正常来讲，惊慌失措、歇斯底里都不失为在这种情境下的合理反应。但此刻艾比想要的却是抽烟。 她在西蒙家咖啡桌上的万宝路烟盒里拿出一根香烟，来到厨房用瓦斯炉点燃，靠在 ... |
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日日煮：时令尝鲜
『简体书』 作者：Norma 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 全书分春、夏、秋、冬四篇，分季讲解当季食谱，并有多位美食达人（包括：内地流行歌手牛奶咖啡的kiki、美食生活类自媒体“厨娘物语”创始人、东方卫视顶级厨师第一季冠军得主小宝君、爱生活的边边等）现身，讲解自己与四季的美食故事。 ... |
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几乎消失的偷闲艺术（海天译丛）
『简体书』 作者：达尼·拉费里埃 出版：海天出版社 日期：2017-04-01 真正懂得生活的人才知道忙里偷闲。作者说：我已经成了*的午睡专家。但这与阅读和思考并不矛盾，恰恰相反，午睡有利于思考。让节奏慢下来，把生活过得更加精致，要细细品尝每一口咖啡的滋味，喝出每一口红酒的阳光。几乎被人忘却的偷闲艺术，就是生活的艺术。 ... |
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不上班的理想生活：二三十岁，开间幸福小店
『简体书』 作者：梁龙蜀 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 比生活更重要的，是生活方式的选择。 一个年轻女孩，做公益、搞培训、开小店，从17幸福8到龙门院幸福工作室，一步步接近理想的自己。如今她经营着分享幸福和咖啡的小店，定期和朋友们举办与心灵成长和品质生活相关的沙龙；平时坚持读书、写字、旅行，享受自由带来的快乐 ... |
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食帖16：大满足！就爱锅料理
『简体书』 作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-04-01 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。 现已出版16本特集书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜*》 《食帖04：肉！肉！肉！ ... |
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价格游戏：如何巧用价格让利润翻倍
『简体书』 作者：利?考德威尔 出版：浙江大学出版社 日期：2017-05-01 本书讲述了主人公麦琪和她的明星商品巧克力茶壶的故事。 拥有丰富销售经验和经济学知识的麦琪，准备推出一款颠覆常理的新奇商品巧克力茶壶。不止是商品新奇，定价策略更是出人意料。她将成本与茶包相当的巧克力茶壶放在现磨咖啡旁售卖，这让茶壶在顾客心中的初始定位便高端不少 ... |
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创造世界史的海盗 启真·人文历史
『简体书』 作者：竹田勇 出版：浙江大学出版社 日期：2017-06-01 一口气读完的海盗发迹史 是谁*早将马铃薯和烟草带入英国的？ 为什么18世纪作为咖啡之都的伦敦却以红茶著称？ 英国间谍组织的雏形就是海盗？ 英国的*学府牛津大学也会和海盗扯上关系？ 本书是国际政治学家竹田勇的新作，从海盗的角度分析了世界历史如何从中世纪 ... |
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粮食：时代的大矛盾
『简体书』 作者：[英]拉吉·帕特尔 出版：东方出版社 日期：2017-08-01 世界上的一半人营养缺乏，而另一半人却因营养过剩而肥胖，这两种症状的起因都是大公司的食物垄断。为了展示少数几个食品流通巨头是如何控制全世界的健康，作者进行了一次全球调查，从“绿色荒漠”巴西到抗议者云集的韩国、咖啡农场破产的乌干达和贫瘠的印度土地。他揭露的真相令人 ... |
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和食古早味
『简体书』 作者：胡川安 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-01-01 在这本书中，作者从历史、文化等角度，详细介绍了各种常见的日式料理，探索日本饮食的今夕演变。 通过本书，你会了解西洋料理进入日本后发生了哪些变化，品味日本*代表性风味的威士忌，领略日本职人的手冲咖啡，也可以去原产地探访日料调味的关键酱油的制作过程，探究寿司的 ... |
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人生效率手册：重塑升级版
『简体书』 作者：张萌 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-05-01 在时间上拎得清的人，少奋斗十年。本书是时间效率管理专家、畅销书作家、下班加油站创始人、极北咖啡青年创新加速器创始人、立德领导力（LEAD）创始人张萌送给青年人的成长加速器。书中作者通过亲身实践，提出自我管理系统的四大组成部分：时间管理、效率管理、目标管理、精力 ... |
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好望角丛书·横渡孟加拉湾：自然的暴怒和移民的财富
『简体书』 作者：【印度】苏尼尔·阿姆瑞斯 出版：浙江人民出版社 日期：2020-07-01 孟加拉湾曾经是全球化历史的核心，数个世纪以来，这里一直是印度和中国之间的海上高速公路，后来又成为欧洲帝国的战场，这一切都是季风和人类迁徙的结果。19世纪，在资本力量和蒸汽动力的推动下，帝国重塑了海湾的面貌，以寻求咖啡、大米和橡胶等商品。数以百万计的印度移民或被 ... |
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金融大监管：大变局下的监管逻辑与市场博弈
『简体书』 作者：武良山 周代数 王文韬 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 瑞幸咖啡财务造假、蚂蚁集团上市暂停……一桩桩金融大事件频发，“金融监管”成为金融界、学术界、监管层共同关心的问题。本书邀请了多位切身参与监管实践和工作于各金融行业一线的资深金融人士，结合切身体会阐述我国金融监管的发展情况，梳理当下的金融监管方面的热点问题。 ... |
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感恩的力量
『简体书』 作者：A.J.雅各布斯 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 不知从何时起，生活越来越没有意思，我们对生活的感受越来越无能，幸福只是一个虚无缥缈的幻影，日复一日的套路经常令我们感到虚伪。本书作者在这样的迷茫无力中下定决心，决定从真诚地感谢为他早上喝到咖啡做出贡献的人开始，重新找回他对生活的掌控力。于是他踏上了一场意外的涉 ... |
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