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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 咯味 著 ”共有 3222 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
川味四季菜.秋冬篇 川味四季菜.秋冬篇
『简体书』 作者：生活·美食邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
随着生活水平的提高，人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱，而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求，日常怎么安排合理的膳食，想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据，强调在饮食的过程中，实现自然而然 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

味澜世纪——重庆饮食（1890—1979） 味澜世纪——重庆饮食（1890—1979）
『简体书』 作者：李伟 著;　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2017-12-01
本书围绕重庆16名烹饪大师，通过走访后人和传人的形式，聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程，深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事，并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景，详尽展示重庆美食从民国时期到新世纪的发展历程，让各个时代、各种老字号包括传世 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

有味儿——老舍笔下的人生百味 有味儿——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者：老舍　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-04-01
本书选取了老舍关于茶酒饮食文化的散文几十篇，包括《吃莲花的》《新年醉话》《兔儿爷》《在乡下》等名篇。文字朴实无华，却又带着自己独特的生活幽默。一茶一饭，一蔬一果，一草一木清新自然的文字，写出千姿百态的人生，人性的美好与诗意。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

400味中药超快速记忆法 400味中药超快速记忆法
『简体书』 作者：邹德华　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-05-01
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售價：HK$ 55.4

懒人版日式甜品（赏味系列） 懒人版日式甜品（赏味系列）
『简体书』 作者：[日]冈村淑子　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-01
本书汇集了89款只需要混合就能做好的懒人版甜品，有烤的、蒸的，有冰点心，也有怀旧的小块糕点和江米糖等*朴素的点心，还有用做好的糖浆调配的饮料等。这些甜品不使用鸡蛋、牛奶和面粉，对易导致过敏的食材也做了醒目的标识，适合易过敏的人食用。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

饮·食教室-威士忌赏味指南 饮·食教室-威士忌赏味指南
『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-08-01
本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.0

饮食教室：日本茶赏味指南 饮食教室：日本茶赏味指南
『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇，主要讲述了日本茶道的六个要点，以及番茶在日本民众日常生活的重要作用。这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其后的*部分，呈现了日本茶的主要分类、产地，和极具日本特色的名店介绍、推荐的日本茗茶。读者 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.0

饮食教室：日本酒赏味指南 饮食教室：日本酒赏味指南
『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化，这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述；第二部分深入讲 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.0

味道的追随者（跟着老霍分享环球风土人情，感受世间百味） 味道的追随者（跟着老霍分享环球风土人情，感受世间百味）
『简体书』 作者：［德］ 霍一德[Holger，Patitz] 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-02-01
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食，体会不同生活和人生。作者分享地中海的日出，塞巴斯蒂安的日落，黑森林的云海，阿尔卑斯山的星光，波尔多的美酒以及美食背后的秘 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.8

国宴：至味在西湖（楼外楼G20峰会菜品大公开） 国宴：至味在西湖（楼外楼G20峰会菜品大公开）
『简体书』 作者：姜晟颖 著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2020-06-01
送上一桌《国宴》的味道 融合菜肴秘诀与饮食文化，每道菜都是润物无声的爱 感受文化，是咀嚼美食的另一种方式，回甘绵长 每一道国宴菜肴的背后，都有你意想不到的故事， 名店、名师、国宴菜，和着岁月特有的香气 每道菜，都可读、可学、可感、可品， 在家中，你 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

汪曾祺：尝尽百味，才是生活（贾平凹、冯唐极力推崇的生活态度） 汪曾祺：尝尽百味，才是生活（贾平凹、冯唐极力推崇的生活态度）
『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：贵州人民出版社　　日期：2020-05-01
中国人的生活意趣系列精选老舍、汪曾祺和丰子恺的散文代表作130篇，在一篇篇历经时间淘洗的优美散文中，领悟文学大家的生活态度与人生智慧。 在繁忙的生活中，每个人都不免焦虑，或多或少会感到迷失，我们似乎忘记了生活的乐趣与滋味，还好有他们的文章提醒我们，再忙也别 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.6

多感知博物馆：触摸、声音、嗅味、空间与记忆的跨学科视野 多感知博物馆：触摸、声音、嗅味、空间与记忆的跨学科视野
『简体书』 作者： 编者:[美]妮娜·莱文特，阿尔瓦罗·帕斯夸尔-，利昂 译者　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-06-01
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售價：HK$ 116.2

“三味”与“三美”——以中国电视剧为中心的编剧艺术研究 “三味”与“三美”——以中国电视剧为中心的编剧艺术研究
『简体书』 作者：王国威　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-06-01
编剧既指一种剧本创作活动，主要涉及剧本文学创作、改编问题；又指从事剧本创作的人, 主要涉及编剧与导演、演员、观众的关系问题。在研究过程中，坚持本土化原则，发掘和整合我国优秀的传统编剧理论资源，立足于中国理论解决中国问题。同时，借鉴西方的相关理论，构建新时代中国 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

世味烹开饮到醇（跨度新美文书系） 世味烹开饮到醇（跨度新美文书系）
『简体书』 作者：灵子　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-03-01
本书共包括“尘心若水”“月色倾城”“尘缘不断”“观影随笔”四大部分。作者善于挖掘自己内心对世界的感受，善于通过文字来传达内心。写作对于作者是一种自牧，也是修行，是对这个世界*自然的表达，*深挚的回应，*动人的回归。全文文采飞扬，行云流水，给人一种美的享受。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.6

千锅百味火锅大全 千锅百味火锅大全
『简体书』 作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

人间有味（精装版）汪曾祺典藏散文集，至味在其中，人间值得，汪曾祺文字里的生活解压书！ 人间有味（精装版）汪曾祺典藏散文集，至味在其中，人间值得，汪曾祺文字里的生活解压书！
『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：民主与建设出版社　　日期：2021-08-01
《人间有味》是一本有关吃食与文化汪曾祺的散文集。无论是杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜，还是栗子、豆腐、韭菜花，在汪曾祺先生的描述下，生活是很有意思、有滋有味的，一茶一饭，一人一事，看似简单，都变成了让人垂涎欲滴的美食，这也是汪曾祺先生崇尚恬淡自然精神境界的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.6

在庐山遇见王阳明（专业的历史洞见、独立思考的精神，坦率而深邃地书写鲜活的人间烟火味、深沉的历史文化情。） 在庐山遇见王阳明（专业的历史洞见、独立思考的精神，坦率而深邃地书写鲜活的人间烟火味、深沉的历史文化情。）
『简体书』 作者：奔跑　　出版：作家出版社　　日期：2021-12-01
《在庐山遇见王阳明》收录了作者的旅行文化散文作品二十八篇，分为八辑：春天再启、江右乡愁、苏州记、岭南岭南、苍茫西北、放逐云贵、冀鲁之间、旅行者说。 《在庐山遇见王阳明》以清新隽永的文字、多重变奏的叙事，咏叹了华夏山川秀美和历史变幻，探究了诸多精英人物或族群命 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

董梅红楼梦讲义（古典文学学者董梅教授新作，30年潜心研读《红楼梦》，带你了解鲜为人知的“红楼”真味） 董梅红楼梦讲义（古典文学学者董梅教授新作，30年潜心研读《红楼梦》，带你了解鲜为人知的“红楼”真味）
『简体书』 作者：董梅 著 得到图书出品　　出版：新星出版社　　日期：2022-05-01
《红楼梦》是可以读一辈子的生命之书，我们不只是在读《红楼梦》，也是在阅读人生。吃穿用度、幽微人性、隐喻伏笔……这部包罗万象的生命之书，堪称中国文化的“珠穆朗玛峰”。 在攀登这座文化高峰的过程中，你可能会遇到很多问题： 《红楼梦》到底讲了一个什么故事？ 林黛玉、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

闲愁（古运河畔，好一派生活千百味。繁华市井，道不尽人间悲喜情。） 闲愁（古运河畔，好一派生活千百味。繁华市井，道不尽人间悲喜情。）
『简体书』 作者：林子哥　　出版：作家出版社　　日期：2022-04-01
《闲愁》以夏柳和田致远为主要人物，讲述社区生活工作的方方面面，又围绕着夏家和薛家、田家老一辈人的恩怨情仇，展示社会巨变下的人情冷暖。 整个故事构思巧妙，在现实与历史的复杂交织中呈现人性的光辉，善与恶、罪与罚在不同人物身上得以充分体现。 小说情节跌宕，有泪点 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

夹竹桃传奇（谭慕平中篇小说集，人生如戏，戏如人生， 小小剧团，人间百味。） 夹竹桃传奇（谭慕平中篇小说集，人生如戏，戏如人生， 小小剧团，人间百味。）
『简体书』 作者：谭慕平　　出版：作家出版社　　日期：2022-06-01
京剧院外的花园里，有一片夹竹桃。红白辉映的花朵，色泽美艳且迷人，其汁液却有剧毒。 作为常见的观赏植物，人们对它并不陌生，而它“美而毒”的特性却鲜有人了解，唯有剧院院长从中悟出了深刻的哲理。 一次看似偶然的机会，院长组织大家在花海里徜徉，以夹竹桃为切入点，谈 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

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