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中华人民共和国食品安全法注释本(百姓实用版)
『简体书』 作者:法律出版社法规中心 出版:法律出版社 日期:2020-04-01 出版机构权威 成立于1954年的法律出版社,是*法律专业出版机构,始终秉承为人民传播法律的宗旨,完整记录了中国法治建设发展的全过程,享有社会科学类全国一级出版 ... |
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建筑施工安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安 ... |
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DL/T 1476—2023电力安全工器具预防性试验规程(代替DL/T 1476—2015)
『简体书』 作者:国家能源局 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 DLT 1476—2015作为电力安全工器具预防性试验重要的参考文件,对电力安全工器具预防性试验的开展起到了积极的指导作用。在文件的实施过程中,电力安全工器具的预防性试验受到越来越广泛的重视,相关的研究不断深入。随着新标准、新技术、新产品 ... |
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食品安全行政执法办案指南
『简体书』 作者:张永伟 出版:中国法制出版社 日期:2020-09-01 整理71种常见食品安全违法行为,可视化图表呈现办案依据,行政执法办案一本通,随查随用 ... |
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食品科学技术名词
『简体书』 作者:食品科学技术名词审定委员会审定 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ... |
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花生食品安全
『简体书』 作者:邢福国,刘阳,戴小枫 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上,借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验,根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点,对花生食品安全危害物的种类、危害物的控制技术和方法、黄曲霉毒素污染的控制、转基因花生研究现状及其安全性评价进行了 ... |
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环保设施安全风险管控
『简体书』 作者:朱方 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《环保设施安全风险管控》由朱方主编 ... |
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
『简体书』 作者:王卫 出版:科学出版社 日期:2015-11-01 栅栏技术(hurdle technology)对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建,随着研究的深化,该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制,还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量提升、新产品开发、产品加工成本的控制等, ... |
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网购食品安全管控研究
『简体书』 作者:张红霞,种中娇,段雪彬 出版:经济科学出版社 日期:2020-12-01 本书先系统分析了中国网购食品安全现状及问题成因,并基于大量的调研数据和在线评论研究了消费者对网购食品安全状况的认知状况和影响因素。进而分析网购食品供应链参与主体及结构,论证了网络交易平台在网购食品安全治理中的核心地位和作用。在此基础上分别探 ... |
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中国产业转移年度报告(2019—2020)
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2020-07-01 从京津冀一体化到泛珠江三角;从长三角到粤港澳大湾区,中国产业转移发展新变化尽在掌握。不论是地方政府在进行开发园区的招商设计时,还是企业自身定位区域发展甚至销售策 ... |
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电子信息技术叙词表
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-02-01 叙词表作为一种语义词典,是特定科学领域内的表达事物概念的词汇集合,是通过各种方式对词汇之间的各种词义联系进行显示的词汇系统。主要应用于信息检索和知识图谱领域。国家工业信息安全发展研究中心先后于1988年和2003年出版过两版《电子技术叙词表 ... |
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文物展览安全研究
『简体书』 作者:文物展览安全课题组 出版:学苑出版社 日期:2021-04-01 为更好地保障文物在展览中的安全,加强博物馆安全防范能力建设,2019年11月28日上午,由中国文物报社、吉林省博物院、徐州博物馆主办的 “文物展览安全学术研讨会”在徐州举行。来自中国文物交流中心及全国15个省市36家博物馆文物展览安全方面 ... |
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中国产业转移年度报告(2020-2021)
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-10-01 《中国产业转移年度报告(2020—2021)》(以下简称《报告》)跟踪当前全球及我国产业转移与合作的特点和趋势,对2020—2021年度京津冀地区、长江经济带、粤港澳大湾区、黄河流域及\一带一路”沿线省区市等我国重点区域开展产业转移的情况进 ... |
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药用辅料生产质量管理审核指南
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 第三方审计是政府首次尝试用于医药行业管理的创新监管模式。用专业的视角、客观的评判、独立于监管与被监管的身份,参与社会共治和政府监管活动中,能够更有效地帮助企业解决存在的合规缺陷,降低政府监管风险,提高企业日常运营的规范性。做好政府的助手,协 ... |
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你必须知道的食品安全知识
『简体书』 作者:刘少伟著 出版:科学普及出版社 日期:2021-10-01 国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全问题在世界范围内得到广泛关注,了解食品安全相关的知识对每个人来说是非常有必要的。本书作者以大众的需求为根本,从人们的日常生活入手,分析常见的情况,对非法加工食品、重金属污染、正确认识食品添加剂、微 ... |
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大数据优秀产品和应用解决方案案例集(2019)工业、能源、民生卷
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:人民出版社 日期:2019-05-01 为深入实施国家大数据战略,落实《国务院关于印发存进大数据发展行动纲要的通知》和《大数据产业发展规划(2016-2020年)》,全面掌握我国大数据产业发展和应用情况,工业和信息化部办公厅于2019年1月向地方大数据产业主管部门及央企集团下发了 ... |
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网购食品安全监管体系研究
『简体书』 作者:洪岚,尹相荣 出版:光明日报出版社 日期:2021-09-01 2014年6月,北京物资学院与全国城市农贸中心联合会共同组建成立城市农产品流通研究所。该所成立后的一个主要任务就是每年公开出版发行一本报告,通过梳理中国主要城市群的农产品流通现状与问题,对农产品流通中的电子商务、冷链物流、国际化、流通空间等 ... |
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
『简体书』 作者:上海食品科技学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-08-01 ... |
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海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
『简体书』 作者:[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法(腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等)、冷冻鱼糜与包装,还介绍了鱼加工副产 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
『简体书』 作者:国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-04-01 ... |
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