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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术 ... |
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高等数学（物理类）（修订版）（第2册） 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大
『简体书』 作者：文丽，吴良大 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-01 《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理 ... |
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溪花汀草（复古艺术馆）：文俶绘草木虫鱼图
『简体书』 作者：[明]文俶后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 在中国女性绘画史上，文俶是一座丰碑。她出身书画世家，玄祖文征明是文坛大家，父亲文从简也是著名书法家、画家。家学熏陶之下，文俶擅画、爱画，却受困于闺阁，只能以花鸟草虫自娱，但也在花鸟草虫的磨练中画出了一种男子无法企及的气韵。“清四大家”之一王文治评文俶，“在明贤之外，另有一种风韵”，“虽老画师深于画理 ... |
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大美丽探险故事集（全3册）文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁
『简体书』 作者：文大美丽 著绘 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小 ... |
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文同
『简体书』 作者：魏广君 出版：人民美术出版社 日期： 本系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作， 囊括山水、花鸟、人物诸科。● 延续古代画谱编纂思路， 让初学者认识古人习画的方法，让进阶者熟知中国绘画的传承体系。● 组织国内顶级院校及研究机构的著名画家和专业教师，对古代、近现代杰作进行技法示范和深度解析。● 高清临摹步骤一一详解， 技法演示视频同步推 ... |
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文翁小传
『简体书』 作者：蒋蓝 出版：成都时代出版社 日期：2024-12-01 “在我的想象里，文翁像一根竹子，在巴蜀大地俯仰，竹飞为林，影化为海。”——蒋蓝 本书通过“儒学的神通”“文翁开启‘郡学’与生命意义”“博士张宽的踪迹史”等十多个主题篇章，描述了文翁“为蜀人开天目”的一生。内容不仅有文翁化蜀的历史功绩，也有文翁与蜀学、文翁治水、文翁石室、文翁家族等相关故事。 ... |
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况周颐全集（全八册 明清别集丛刊）
『简体书』 作者：[清]况周颐 著? 邓子勉 编辑校点 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 况周颐（1859-1926），与王鹏运、朱孝臧、郑文焯合称“清季四大家”，是清末民初著名学者，著述繁富，尤其精于词学理论的阐发，其词学理论产生了巨大的影响。目前出版的况氏著作不过数种，编辑整理和校订出版况氏的全部著作，有助于促进学术研究的进一步深入，其文献价值和学术价值是不言而喻的。 本书全面辑录 ... |
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开关电源工程化实用设计指南 从研发到智造
『简体书』 作者：文天祥 符致华 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书对消费性电源中的主流电源拓扑进行了实际案例设计和分析，逐步给出了完整的工程化产品从研发到制造的过程，并从产品生命周期的角度对消费性电源产品的设计、生产、维护等方面，给读者提供了足够的实例分析、标准解析、经验分享。作为一本以工程化实用性为导向的书籍，本书作者对当前电源的能效标准、安全标准、性能要求 ... |
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信任之瞳 冶文彪 只要你勇于信任他人，就会拥有强大的伙伴！ 幻想小说 中国当代小说 《清明上河图密码》作者新作 关于信任
『简体书』 作者：冶文彪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 黑森林里黑暗无际，人类在此重回蒙昧。 这是只有杀戮的死亡之境，彼此之间的信任早已消亡。未知的危险在黑暗中潜藏，嗜血的夜兽时刻围猎而来。在原始而残酷的生存竞争里，人们随时可能成为他人的猎物。所有人参与着这场永无休止的自相残杀，却忘记人和人之间还可以拥有信任。 在这个危机四伏的世界里，少 ... |
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明代中后期私撰史书研究
『简体书』 作者：曹姗姗 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 私家撰写的史书在明代中后期的史学中有非常重要的地位和意义。从史学思想的角度看，明代基本上是一个被忽略的年代，学者们所论及的也多是关于王世贞、李贽等个别人物的思想，很少从整体上对明代中后期（本书限定为嘉靖至万历年间）的私人史书及其史学思想进行分析和研究。 私撰史书在明代中后期有自己的发展脉络，在不同 ... |
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新撰楹联集《华山庙碑》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-09-01 ... |
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新撰楹联集《鲜于璜碑》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-09-01 ... |
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新撰楹联集《石门颂》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-09-01 ... |
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新撰楹联集《祀三公山碑》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-12-01 ... |
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新撰楹联集《乙瑛碑》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-12-01 ... |
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新撰楹联集《礼器碑》字
『简体书』 作者：郭振一 出版：河南美术出版社 日期：2023-12-01 ... |
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灵魂的风景：赫尔佐格回忆录（威尼斯终身成就&戛纳ZUI佳导演得主首撰唯YI回忆录，杨德昌、特吕弗挚爱）
『简体书』 作者：[德]沃纳·赫尔佐格 著 出版：文汇出版社 日期：2025-09-01 本书是德国传奇导演沃纳·赫尔佐格于八十之际亲笔首撰的唯YI回忆录。 赫尔佐格是无可争议的极限电影大师，一生充满壮丽与险峻的冒险，他横跨七大洲，拍摄了七十余部影视作品，在创作过程中将自身全然投入，也曾无数次身临险境。 赫尔佐格1942年生于慕尼黑，他从自己在战后废墟中度过的贫穷、饥饿的童年讲起，从 ... |
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科学革命的密码：枪炮、战争与西方崛起之谜（罗振宇极为推崇的硬核学者文一所著，刷新认知之书）
『简体书』 作者：文一 出版：东方出版中心 日期：2021-12-01 本书回答的是这样一个核心问题：为什么科学革命发生在西方而不是中国？关于这个问题，前人的回答大都局限于“西方中心论”。文一用硬核的文献资料和逻辑推理作支撑，跳出文化与制度陷阱，采纳“国家竞争体系”这个框架，论证中国没有产生近代科学不是因为缺乏民主自由、理性思维，而是因为长期处于和平富足的大一统环境，缺 ... |
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文源（标点本）
『简体书』 作者：林义光 著，林志强 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2017-12-01 《文源》是一部运用金文以定文字本形、本义的字书，共收字头1551个，分为十二卷。前附林义光《自序》、《六书通义》、《古音略说》、《凡例》，书后附《通检》、《引用彝器异名笺》。该书一改《说文解字》以小篆为字头之例，以其古音理论为纬。林义光在利用古文字纠正《说文》的同时，又在掌握古文字构形规律的基础上提 ... |
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网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣文娟
『简体书』 作者：丁喜纲，衣文娟 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《网络空间安全技能读本》在内容选择上充分考虑了学生的可接受性，在内容编排上突出了实用性和可操作性，在内容叙述上力求通俗易懂。全书共分为10章，分别是网络空间安全概述、网络空间安全威胁面面观、如何让个人计算机更安全、如何让智能手机更安全、如何让上网更安全、如何让传输的信息更安全、如何让网络社交更安全、 ... |
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