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日本漆文化史
『简体书』 作者:[日]四柳嘉章 著,杨立山 李逸琰 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-10-01 日本漆文化享誉世界,漆器是日本工艺品的代表,令人意外的是,对于日本漆文化的形成、漆器技法以及社会传播,依然有很多未知。日本学者四柳嘉章,对出土的绳文至现代的一些漆器进行科学分析,试图揭开其中的谜团,作者也充分利用民俗学方法及丰富的文献资料,描绘出仅凭鉴赏名品无 ... |
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日本的生命科学政策
『简体书』 作者:[日]菱山丰 著 胡晓璃 陈祥 译 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 《日本的生命科学政策:连接社会与科学》记述了 21 世纪日本生命科学研究所取得的成就,强调前沿科学的发展与科学伦理之间的密切联系带给人类的重大课题。书中介绍了京都大学教授、诺贝尔生理学或医学奖获得者山中伸弥主导的 iPS 细胞研究及其社会影响,并描述了前沿科学 ... |
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日本生活文化史
『简体书』 作者:[日]熊仓功夫 著, 关剑平,李孟娟 译 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 这是一部传统日本生活与文化的简史。 全书勾勒了茶道、花道、游艺、饮食等深度影响了日本人日常生活的各类传统生活技能及其器物的发展简史,重点描述艺术与生活的关联和互动,以及传统与现代的传承和革新。 全书以重要文化人物和文化遗存为立足点,从让茶文化在日本扎根的荣 ... |
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日本货币史
『简体书』 作者:[日]瀧本诚一 著 马兰 等译 出版:中国金融出版社 日期:2022-10-01 考察一个社会的货币变迁时,与之密切相关的是研究货币的本质和起源。本书叙述了当今文明诸国作为主要货币使用的金属货币在日本的沿革变化情况。本书研究了上古及中世的货币变迁、近古时期的货币流通状态、德川时代的货币沿袭与变革,对研究日本货币铸造及货币制度的发展具有重要的 ... |
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日本之味
『简体书』 作者:[日]松田美智子 著 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-05-01 松田美智子老师拥有30余年经营料理教室的经验,她的料理食谱一直保持着日本家庭料理的传统味道。本书精选了90道日本家常菜,以和食为基础,配以西餐、中餐等经典菜品,让食谱更加丰富、更符合大众口味。篇章分为肉料理,鱼料理,蔬菜料理,鸡蛋、豆腐和干物料理,米饭和面食六 ... |
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世界和日本
『简体书』 作者:[日]吉田茂? 著,袁雅琼 ? 译 出版:上海人民出版社 日期:2020-05-01 本书是吉田茂晚年著述的代表作之一,记述了吉田茂眼中的世界和日本,反映了他的治国思想。全书共有三个部分,*部分为世界的领导者们,分述了吉田茂对阿登纳、戴高乐、肯尼迪、麦克阿瑟、杜勒斯的认识和评价,阐释了其现实主义外交理念;第二部分为日本的外交策略,分析了日中、日 ... |
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日本今世相
『简体书』 作者:[德]威德兰·瓦格纳 著,何俊 译 出版:华龄出版社 日期:2022-11-01 老无所养,三十不立,核灾难,安倍经济学…从如日中天到体面衰落,安倍遇刺之谜或许就藏在这里。 二战后曾经称霸世界经济舞台的日本,从20世纪90年代经济泡沫破裂开始,随着社会严重老龄少子化、福岛核灾难等一系列打击,整个国家陷入持续、全面的衰落:所有人似乎都陷入了 ... |
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日本建筑的形式
『简体书』 作者:[日]西和夫 [日]穗积和夫 著,李建华 译 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 《日本建筑的形式》用细腻、准确的手绘图和古画讲述了日本建筑的历史,将经过长期、多样发展的日本建筑,别出心裁地分为祭祀(神与佛的空间)、居住(住宅和城市)、战争(城和城邑)、游艺(风雅空间)四大主题。四者看似不同,相互交融又各自发展出不同的脉络,但这却又是同出一 ... |
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日本笔记
『简体书』 作者:[ 瑞士 ]尼古拉?布维耶 著,治棋 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-06-01 尼古拉·布维耶将多年旅居日本的经历,结合日本的历史、生活中的平常小事,写出这本小书。和其代表作《世界之道》一样,散文家的幽默、摄影师的敏锐在宽容坚韧的旅行家身上奇妙地融为一体,令看似温吞平静的文字相当耐读。 ... |
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新型日本阶级社会
『简体书』 作者:[日]桥本健二 [Hashimoto kenji]著 张启新 出版:上海译文出版社 日期:2021-12-01 曾经以“一亿总中产”为自豪的日本,随着社会差距不断扩大,阶层流动减少,社会发生了极大的质变。非正规工人的增加形成了庞大的贫困层,导致贫困率上升,进而导致未婚率上升,三成人口终因为经济原因无法组建家庭。 人们因富裕程度的差异而处于分裂的状态。然而,富人对自己 ... |
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启功谈国画(启功著,中华书局出版)
『简体书』 作者:启功 著 出版:中华书局 日期:2024-07-01 本书收录了启功先生鉴赏《韩熙载夜宴图》、《富春山居图》等中国名画的若干篇文章,并随文附上精美彩色插图,与深刻精辟的文字相得益彰。启功先生兼具“书画家”与“学问家”的身份,有着学术与艺术相结合的独到眼光,不仅是鉴赏国画,还考订真伪、辨析作者、品评技法,为读者剥去 ... |
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西餐的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲,但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后,在日本人的努力下,变成了有着特殊地域特色的风味美食:蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
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晴日木屐
『简体书』 作者:[日本]永井荷风 出版:花城出版社 日期:2018-05-01 日本唯美派开山祖永井荷风的散文代表作,译者全新修订,精装改版。跟随作者脚步,走遍看遍东京大街小巷及郊外,细听其见闻及心迹。特别记录了在现代文明社会的冲击下,遭受严重摧残的日本传统文化和古代遗存;以悲惋情调表达了对江户世俗生活的回味与向往,凸显了一个传统文人在社 ... |
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152款钩出超可爱迷你小饰物精选集
『简体书』 作者:日本美创出版 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-04-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气旺、最吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事,可以说既是一本钩织手工书,又是一本轻松读物。 ... |
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成为有趣人的55条说话公式
『简体书』 作者:[日本][日]吉田照幸著 郑舜珑译 出版:中国传媒大学出版社 日期:2018-01-01 《成为有趣人的55条说话公式》是一本讲授说话之道的书。书中介绍的是实用有效的说话技巧,而非一般大学教授或讲师常讲的沟通理论。作者是日本喜剧导演,长期活跃于各种娱乐节目中,向来以说话诙谐有趣著称。在本书中,作者将自己在实践经验中总结出来的沟通妙招尽数奉献,他认为 ... |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集
『简体书』 作者:日本美创出版 出版:南海出版公司 日期:2019-03-01 这本书将在NHK《日本美创出版社出版的可爱钩针编织系列深受广大手工爱好者的喜爱,本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册,共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事,可以说既是一本钩织手工书,又是一本轻松读物。 ... |
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面包的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面,从世界各地的面包品种、面包的历史小知识,到面粉、酵母、盐和水的选择,面包的经典搭配,再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地,但在模仿西方的基础上又加入自己的元素,在全世界面包 ... |
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日系儿童毛衣编织
『简体书』 作者:日本朝日新闻出版 编著 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-10-01 手工爱好者的实用参考书 ? 选取自日本销量靠前、简单好看的编织产品。 ? 22款,款式时尚的儿童毛衣、罩衫、裙子等,男孩女孩款式均包括。 ? 8款毛线配饰,帽子、手套、围巾、包包,用编织表达给宝贝的爱。 ? 身高对照双尺寸设计图解,轻松找到适合2-8岁 ... |
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蓝色夏威夷
『简体书』 作者:[日本]青山七惠 出版:上海译文出版社 日期:2023-10-01 本书是日本新锐女作家青山七惠的短篇小说集。讲述了《蓝色夏威夷》《龙年》《圣尼古拉斯日》等六篇以女性为主人公的故事。 从大城市回到家乡小镇的优子非常失意,曾经当过老师的她目前在当地的一家玩偶制作公司打零工,日子沉闷平淡。一次偶然的机会,优子中了夏威夷旅行的大奖 ... |
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理想国译丛·日本之镜:日本文化中的英雄与恶人(NO:026)
『简体书』 作者:伊恩·布鲁玛 著,倪韬 译 出版:上海三联书店 日期:2018-05-01 强调礼节、秩序及仪式,温柔文雅、合群顺从的日本人,其大众文化中却处处糅合了*病态的暴力与色情美学。以家庭为价值判断的核心,对母亲父亲形象的期望、幻想,造成日本人对性别的焦虑与矛盾。男性对母性的渴望、对女性力量的恐惧,以及对女性性欲的忧虑,通过谷崎润一郎、吉行淳 ... |
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