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日本成美堂出版编辑部 编著,何凝一 译
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从一道日本东京大学的入学试题谈起:兼谈π的方方面面
『简体书』 作者:刘培杰数学工作室 著 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2025-01-01 本书从一道日本东京大学的入学试题谈起,详细介绍了π的相关知识。全书共分为5编,主要包括从教学的视角看π、从数学文化的视角看π、从超越数论的视角看π、从数学研究的视角看π、从物理研究的视角看π等内容。 ... |
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日本法研究.第9卷(2023)
『简体书』 作者:牟宪魁 出版:当代世界出版社 日期:2024-03-01 本书是一部2022年日本法研究的学术成果论文集,为国内学界了解日本法前沿理论、最新动态,为展现留日法律学者的学术思想、留日学生研究日本法的前沿学术论文。目前已出版8卷,每年1卷,在中国日本法研究领域产 ... |
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日本经济研究(第三辑)
『简体书』 作者:陈子雷 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-02-01 《日本经济研究》第一辑和第二辑出版后,中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本,与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 ... |
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日式烤肉全书
『简体书』 作者:[日本]旭屋出版;李芳洁 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因: l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理,一次尝遍各家风格 l 收录成功经验与食谱分享,为您提供多元化的参考 l ... |
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笔尖的杀意:日本文豪推理集(黄金时代的日本推理盛宴!汇集12位日本推理大师的推理宝典 !)
『简体书』 作者:[日]江户川乱步 等著,高西峰译 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-09-01 精选日本推理史上里程碑意义的经典大师之作汇集江户川乱步、芥川龙之介、佐藤春夫等12位日本文豪的代表短篇日本推理黄金时代本格派、社会派、变格派的推理盛宴 ... |
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居酒屋肉料理全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版 编,钟芸芳 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜,大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜,帮女生俘获男神,帮男生 ... |
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
『简体书』 作者:日本旭屋出版 主编;谢糧伊 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 世界各地的星级餐厅,在前菜里点上一杯原创饮品,或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品,或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸 ... |
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日式寿司全书
『简体书』 作者:[日]日本旭屋 出版;李芳洁 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 精美高清步骤图,分步详解寿司制作奥秘; 从寿司历史讲到寿司知识,事无巨细; 解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身,如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司 ... |
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主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者:日本旭屋出版 主编;何思怡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 食材经过腌泡处理,焕然新生,法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身,都少不了腌泡! 更入味、更高效的创意腌泡,与世界各地美食碰撞出动人美味! 减压加热, ... |
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编辑部的故事——花森安治与《生活手帖》
『简体书』 作者:[日]唐泽平吉 出版:山西人民出版社 日期:2020-12-01 1、在花森安治的编辑部,没有容易二字:位于东京某处的《生活手帖》编辑部,有着一位传奇主编花森安治。面容粗犷,烫着卷发;毒舌、霸道、严厉、顽固;完美主义,工作狂人 ... |
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美丽的秋冬手编. 5,暖暖的外搭、毛衫和小物
『简体书』 作者:日本朝日新闻出版 编著 出版:河南科学技术出版社 日期:2020-06-01 《美丽的秋冬手编5 暖暖的外搭、毛衫和小物》这本书介绍了许多在寒冷的冬天也能穿得温暖又时尚的手编小物。用看起来粗粗的含羊毛的线材,用棒针和钩针的常用针法编织出各 ... |
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表情集:这样画漫画人设就稳啦
『简体书』 作者:日本飞鸟出版株式会社 出版:中国青年出版社 日期:2022-01-01 在人物塑造过程中,表情是尤为重要。优秀的表情不仅可以向读者准确传达出人物当下的情绪还可能暗藏人物的背景设定。本书打破常规,以角色属性设定为划分,由5名人气插画师 ... |
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完全肉食指南
『简体书』 作者:日本朝日新闻出版 后浪 出版:九州出版社 日期:2022-11-01 本书知识内容丰富、科学严谨、深入浅出,并配有简明图表和详尽的解读。读者可借此书对肉食相关知识有全面的了解,是肉类烹饪爱好者的绝佳指导读物。 本书由日本株式会社 ... |
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小白学编织
『简体书』 作者:日本朝日新闻出版编著 出版:南海出版公司 日期:2024-10-01 1.编织小白的梦中情书!一本书入门编织。 2.非常基础!从针型、线型讲解,到编织符号识图、成品视频讲解,一应俱全。 3.爆笑的漫画,重现编织小白的所有疑问, ... |
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日语中级阅读
『简体书』 作者:[日本]富冈纯子, [日本]高冈萨库, 共著 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文,每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富,体裁多样,还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力,扩充日语词汇量,进一步了解日 ... |
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套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园:图解空间构成与造园理念+图解江南园林
『简体书』 作者:张建,[日本]户田芳树,[日本]野村勘治,陈波,王月瑶,景郁 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-04-01 《营造的意趣 图解东西方空间智慧》: 当我们走进苏州留园,那郁郁葱葱环抱中的,一方空无一物的小院;亦或在睡梦中醒来,回味昨夜穷尽蜿蜒山洞,豁然面对一个宛如仙境 ... |
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日本文化超图解
『简体书』 作者:[中国]《亲历者》 编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2019-03-01 《日本文化超图解,每天聊点日本文化》这本书具有以下特点:500多幅插画与插图,7大主题,41个章节,6种知识与游戏链接,告别枯燥文字带给你超有趣的文化图解。 ... |
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日本四季旅行(第2版)
『简体书』 作者:[中国]《亲历者》 编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2019-02-01 想去日本旅行,哪个季节好? 1月:品御节料理,尝美食套餐 2月:徜徉雪祭庆典,打雪仗,赏冰雕 3月:春暖玩穿越,踏春正当时 4月:樱花遍野,山花烂漫,人在花丛, ... |
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建筑日本:现代与传统
『简体书』 作者:五十岚太郎 著,寇佳意 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 ★高密度知识+大视野书写,一部价值含量极高的深度著作 什么建筑能代表日本? 为何日本建筑家的作品能够征服世界? 建筑在“传统”与“现代”的碰撞中如何凸显国 ... |
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日本经济奇迹的终结
『简体书』 作者:〔日〕都留重人 著,李雯雯 译,于杰,校 译 出版:四川人民出版社 日期:2020-07-01 经典作品重译 1.日本经济类经典著作, 商务印书馆"日本丛书"系列其中一本(1979年), 此版为重新引进翻译版本。 2.日本战后*代决策者全景记录其参与和 ... |
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