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	蛋糕圣经（蛋糕烘焙鼻祖书，经典热销26年 『简体书』 作者：罗丝·利维·贝兰堡著，何文 马志文译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-12-01 蛋糕烘焙鼻祖书 经典热销26年 重印51次 荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍奖詹姆斯·比尔德最有用书籍奖 独家奉献超过200种配方 《蛋糕圣经》改 ...	詳情>>	售價：HK$ 231.4

	我爱芝士蛋糕 『简体书』 作者：大森行子 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-02-01 搅一搅，菜鸟也能做的绵软芝士蛋糕。 老少咸宜的芝士蛋糕，把原料搅啊搅，竟然就这么做好了。只要有奶油奶酪，把冰箱里的材料加进去就OK了，简单易学。而烘焙方法和原 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	莫吉多的秘密：一杯酒讲清楚调酒原理 『简体书』 作者：李仪 著，木木 绘　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒，拆解调酒的底层逻辑：从杯子与基酒的选择原理，冰块与气泡水的使用方法，到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理，再到佐餐和摆盘，详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	蛋糕彩妆师 『简体书』 作者：熊谷裕子　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-02-01 本书集合了作者多年成果的菁华，指导读者使用容易购得的材料，将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽，提升糕点等级，同时兼顾成品风味。书中详细介绍了八种精致蛋糕装饰技法，按照糕点装饰的材料种类，分为八个单元：镜面果胶、 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	狮王的蛋糕 『简体书』 作者：[美]麦克利戈特　　出版：连环画出版社　　日期：2013-06-01 《狮王的盛宴》描述一只小蚂蚁参加丛林之王狮子的晚宴，在分享蛋榚的过程中，每只动物都想吃到最大的一份。於是从12、14、18不断对半分的情况下，小蚂蚁终于分到最小的一块蛋糕屑。 不过心怀感恩的小蚂蚁为 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	小嶋教你做蛋糕 『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子，总有些操作上的疑惑无法解决，只有小嶋老师亲自操作的DVD，能让这些疑问迎刃而解。 “哦，原来如此。”看过本书，你一定会发出 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	妈妈手工坊健康无添加的酥软蛋糕 『简体书』 作者：王森主编　　出版：青岛出版社　　日期：2013-12-01 ●从未有这样一本书，让你感到做蛋糕如此简单！ ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	《第一次做芝士蛋糕》 『简体书』 作者：邱勇灵　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2014-09-28 历史悠久的欧洲经典美食——芝士蛋糕，其实上手并不难！本书专为烘焙新手们准备了51款芝士蛋糕，从基础的饼底到美味的双层蛋糕，图片文字结合，难度循序渐进，让你在学习烘焙的道路上稳步前进！ 本书不但包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕 『简体书』 作者：王森 著　　出版：福建科技出版社　　日期：2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行，其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时，国内婚礼策划在不断发展，户外婚礼等新形式流行，大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工具、材料、基本技法开始，结合50款精选作 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	拉鲁斯·法国经典甜品宝典 『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	我的蛋糕美颜魔法：零基础教你学会蛋糕装饰 『简体书』 作者：月满西楼 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-09-01 本书以了解和学习各种装饰素材的特征和基本技法为基础，以鲜奶油、水果、巧克力等纯天然食材为主，介绍了34款蛋糕装饰的基本技法。包括水果蛋糕、纯手绘蛋糕、卡通蛋糕、 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	轻食冷甜点 『简体书』 作者：〔日〕下迫绫美　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2020-04-01 1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。 2.不用烤箱， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	拿手戚风蛋糕（风靡日本的戚风蛋糕专门店L 『简体书』 作者：小泽宪子,张岚　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2013-09-01 戚风蛋糕很多人都喜爱，但是，怎么才能做出名店的感觉和味道？日本的La Famille是一家专门经营戚风蛋糕的店铺，他家的戚风蛋糕不使用任何添加剂，完全健康美味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	阿斑虎和画里的窗子（魔法象·故事森林） 『简体书』 作者：著者：张秋生 绘者：李广宇　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-09-01 编辑推荐： 这是我国著名儿童文学家、童话作家张秋生创作的短篇童话集。大作家张秋生亲自遴选，正版授权。 张秋生先生从数十年作品中，优中选优，精选21篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.4

	女孩爱贴纸 女孩爱贴纸购物（附创意贴纸DIY1300张） 『简体书』 作者：　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2015-08-01 认识一下卡西、卡拉和劳伦吧。这三个好朋友喜欢逛街购物。用贴纸来装扮她们，让她们穿着漂亮的衣服去买鞋、采购圣诞礼物、挑选聚会礼服以及其他一些东西。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单 『简体书』 作者：中华美食频道　　出版：青岛出版社　　日期：2017-05-01 ?百万粉丝喜爱的品牌栏目烘焙来了 ?中华美食频道隆重推出 ?学院派烘焙大师曹继桐示范讲解 ?手机拍二维码，看整套的食谱视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	翻糖蛋糕制作技术（入门基础到提高制作技艺 『简体书』 作者：梁建秀　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-09-01 《翻糖蛋糕制作技术》从蛋糕坯、奶油霜、翻糖膏、蛋白霜制作到糖花膏的应用，通过杯子蛋糕制作演示、小型翻糖蛋糕制作演示、大型婚庆主题翻糖蛋糕制作演示，来向读者展现制 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.0

	蛋糕哪儿去了 『简体书』 作者：郑宗琼　　出版：连环画出版社　　日期：2010-05-01 历险中遇到了爱 一．孩子们的讲述。 这是一本无字绘本。为了试验这部作品的叙事性，我尝试了一下先让孩子讲给我听。 七岁的大女儿看到这本书，就立刻被会说话 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	好玩的科学玩具书：环境四季（套装共4册） 『简体书』 作者：呦呦童　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-10-01 互动机关，动手又动脑，以“玩”的方式轻松揭秘科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书 『简体书』 作者：[英]布瑞斯通 著，白鲜平 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-07-01 ◆《风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书》引进自主打科普、百科、生活等类图书，享誉全球的英国DK公司，原英文版图书畅销欧美。 ◆全书内容充实，精选超过125款经典蛋糕，以精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

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