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美味厨房工作室
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油画教学·第三工作室 中央美术学院规划教材 新版 喻红著
『简体书』 作者:喻红 出版:北京大学出版社 日期:2022-05-01 油画创作是中央美术学院根基颇深的优势专业,第三工作室又是其中非常重要的工作室,注重“油画中国风”的教学和实践,具有重要的教学和实践意义。通过此书,读者可以全面了 ... |
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厨房里的百科全书:DK烹饪的科学+厨房科学超图解(套装2册)
『简体书』 作者:[英],斯图尔特·法里蒙德,[法]亚瑟·勒凯斯纳 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南,初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题,并从详细的解答中获得知识和乐趣。书中核心的八个章节涵盖了从肉类、家禽、水产到谷物 ... |
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1001个萌萌哒简笔画,色铅笔画美味
『简体书』 作者:飞乐鸟工作室 出版:水利水电出版社 日期:2016-01-01 糖果、甜点、小吃、大餐,带你从地球的这一头吃到那一头!可爱的小图案, 三笔两笔就能跃然纸上。不管是用来画私房菜谱还是美食手帐都妥妥哒~试着给简单的小图案加上几个 ... |
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现代水墨名家工作室
『简体书』 作者:刘进安,孟远烘 出版:广西美术出版社 日期:2018-01-01 《现代水墨名家工作室》是《美术界》杂志2016 年现代水墨栏目内容的结集。《现代水墨名家工作室》的出版旨在为现代水墨提供一块阵地,展现现代水墨发展的成果,梳理现代水墨的问题,以促进现代水墨向前发展。从书中可以探寻这些名家工作室教学的秘密,展 ... |
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厨房里的化学家:他们为什么喜欢吃臭臭的东西?
『简体书』 作者:[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 厨房,不再只是烹饪的场所,更是一间乐趣无穷的化学实验室! 获法国化学会推荐,揭秘隐藏在一日三餐中的科学冷知识; 结合心理、历史、文化等因素,解读气味与感官、 ... |
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忧伤的时候,到厨房去(2020版)
『简体书』 作者:Asli,Perker 出版:四川文艺出版社 日期:2020-12-01 人生与食物的关系千丝万缕,不完美的人生偶尔也可以像舒芙蕾一样甜蜜,*重要的是如何获得勇气。这本小说向我们展示了一种温暖的可能只要你愿意走进厨房,亲近食物,为自己 ... |
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大作家写给孩子们:樱桃太太的厨房
『简体书』 作者:西尔维娅·普拉斯 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-08-01 ◎一册令人惊艳的罕见童书,两位蜚声文坛的女性文学大师 与杜拉斯齐名的“文艺教母”麦卡勒斯、被誉为“诗坛奇迹”的普利策诗歌奖得主普拉斯,是两颗20世纪美国文坛璀 ... |
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厨房知道你爱谁
『简体书』 作者:徐逢 出版:广东人民出版社 日期:2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食,图文并茂,对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆,不仅有其童年与学生时代的回忆,更将一些历史名人融入菜谱的典故中,娓娓道来,文化气息浓厚,且见解独到,在每篇文章末尾贴心地准备 ... |
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简单一炒就好吃(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 菜品原料易于采买,家常又实惠; 流程导图让步骤更清晰,关键步骤提示一目了然; 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键,小白也能轻松学会。 营养贴士为健康保驾护航, ... |
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烘焙情书(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 详细的烘焙指南 图片精美,文字详细,设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准! 囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南 详尽步骤,一点一滴,光看就能学会 ... |
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手把手教你建设班主任工作室
『简体书』 作者:秦望 出版:福建教育出版社 日期:2019-10-01 读者定位 一线班主任工作室主持人、学校德育主任、分管德育的学校管理者、大学和科 研院所的相关研究人员 编辑推荐 1.本书囊括了作者带班主任工作室14年的实践 ... |
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美味料理制作(共2册):126道台湾地道家常料理的关键美味+
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-12-01 《林美秀126道台湾地道家常料理的关键美味》 本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书,由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾地道家常的关键美味,内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。 ... |
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创意彩泥手工(套装共6册,内含美味甜点屋、开心水果屋、串珠亮晶晶、老鹰捉小鸡、小小花艺师、一起来钓鱼
『简体书』 作者:郑俐 出版:福建人民出版社 日期:2017-07-01 本丛书包括《开心水果屋》、《老鹰捉小鸡》、《一起来钓鱼》、《小小花艺师》、《串珠亮晶晶》和《美味甜点屋》,共6册。 《美味甜点屋》是其中一本,主要内容包括用彩泥制作的各种甜点,有冰激凌、蛋糕、棒棒糖和布丁等,这些都是小朋友们日常喜欢吃的! ... |
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浙江省名师网络工作室应用案例选编(第一辑)
『简体书』 作者:浙江省教育技术中心 出版:浙江教育出版社 日期:2018-12-01 2008年,三个特级教师工作室上线,开启了浙江省名师网络工作室的探索与实践旅程。10年间,从3个工作室到266个工作室,共享优质资源超过234万件,成员数突破34万人,遍及全国28个省(直辖市、自治区),访问量突破1.5亿人次,浙江省名师网 ... |
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极简烘焙:66款健康免揉面包(免揉面包的66种家常做法,让你每天都能吃到新鲜美味的手作面包。新手、懒
『简体书』 作者:[日] 吉永麻衣子 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-11-01 ★日本烘焙师、面包专家,打破传统的面包制作步骤,采取冰箱冷藏发酵法,只要在冰箱里常备免揉面团,就能轻松手作新鲜面包与点心,随时现烤,美味不再等待! ★66款健 ... |
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想你的时候很美味:20个美味的爱情故事,只为完美的食光,和亲爱的人。
『简体书』 作者:夏不绿 出版:花山文艺出版社 日期:2015-08-20 屌丝青年深夜为心仪的女神送去烤翅;漫不经心的烹调高手为女演员手剥油焖大虾;贫瘠生活的情侣共饮一碗疙瘩汤……那么多美味,那么多爱情,遇到了便是遇到,错过了,就再也遇不到。本书通过20个打动内心的感情纠葛,20种温馨可口的美食,讲述了那些生活中 ... |
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低糖也美味!39款健康低糖甜品
『简体书』 作者:[日]日高宣博 山田悟 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2016-09-01 一说起低糖甜品,大部分人脑海中浮现出来的都是寡淡无味的健康食品。 的确,要将低糖甜点做得美味,非常困难。 因为几乎不能使用甜点制作的灵魂砂糖,作为甜点骨骼的 ... |
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阳光姐姐校园派(套装6册 美味假期大乱炖+学霸的N种烦恼+怪味外号尖叫屋+最爱老师排行榜+考试丛林
『简体书』 作者:伍美珍主编 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2017-06-01 1.阳光家族的*套校园互动杂志书 2.讨论火爆校园的麻辣话题,阳光姐姐与你一起开心写作 本书系是阳光姐姐伍美珍为小读者全新打造的体裁新颖的套系,每本一个富含与成 ... |
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保卫萝卜成长游戏卡·美味的水果蔬菜
『简体书』 作者:《保卫萝卜》编写组 出版:中国少年儿童出版社 日期:2015-05-01 1.品牌性:依托“保卫萝卜”游戏品牌,成规模地推出全新产品。 2.系统性:从家长最关心的幼教主题之一认知入手,40张超厚圆角卡片,认知多种动物。 3.多样化 ... |
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43款纯手工美味冰棍DIY
『简体书』 作者:〔日〕荻田尚子;陈亚敏 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-06-01 还记得儿时学校门口那价格便宜的老式冰棍吗?还记得同学三五成群一同享受冰棍的味道吗?《43款纯手工美味冰棍DIY》将会带您打开多年尘封的记忆,重新感受童年的那种快 ... |
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