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苏子舟，国伟，张涛 著
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财务分析（第二版）
『简体书』 作者：张涛，宋涛 出版：经济科学出版社 日期：2021-07-01 ... |
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烹饪基本功
『简体书』 作者：张涛、钱雷 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹饪基本功》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的基础课程，主要是针对初学者的技能和理论知识要求，对具体的基本知识进行讲解，便于系统的学习相关专业知识，也为后面学习烹饪技艺打下良好的基础，它涉及到了烹饪专业教学中的原料学、烹饪技法、成本核算等课程。作为基础 ... |
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烹调辅助手段
『简体书』 作者：钱峰、张涛 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段，是理论知识和实践技能很强的一门课程，在内容上坚持以专业的技能需要为重点，有些教材把这一部分作为烹饪技艺的初加工部 ... |
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调味品与调味
『简体书』 作者：张涛，钱雷 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《调味品与调味》一书是该系列之一。《调味品与调味》是一门专业基础课，也是烹饪工艺的基础知识，具有很强的理论和实践知识。主要内容包括：章调味品基础知识、第二章调味品的种类第三章味觉与味型第四章调味随着社会的发展等。现代技术和新调味的不断提高，调味品越来越多，调味 ... |
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汽车自动变速器构造与维修
『简体书』 作者：赵海波 张涛 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书主要介绍了汽车自动变速器的结构、工作原理、检查试验等。 ... |
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北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估
『简体书』 作者：张涛 著 出版：学苑出版社 日期：2021-11-01 《北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估》为文物建筑保护实践与理论系列丛书的一本，与修缮不同结构检测与保护研究既是对古建筑进行全面的 “体检”，是文物建筑预防性保护的一种方法。 《北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估》集结了近年来文物研究机构对北京城垣建筑进 ... |
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新时代新发展理念评价体系与测度
『简体书』 作者：张涛，张卓群 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要内容。本书对新发展理念的理论渊源、演化发展和理论内涵进行深入探究，结合科学研究范式建立了新发展理念评价体系，是对新发展理念理论与实践的扩展研究，是基于社会学、经济学学术框架的重大创 ... |
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空间视阈下的盎格鲁—撒克逊文学研究
『简体书』 作者：张涛 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-01-01 本书在现代空间理论视阈之下全面考察盎格鲁-撒克逊时期的文学作品，以空间的不同层次：自然空间、社会空间、心理空间和精神信仰空间为经，以英雄史诗、抒情诗歌、圣徒传记、智慧文学等不同类型的文本为纬，探讨了重点文本所阐发的空间概念及地景特征。研究聚焦不同人物群体与居住 ... |
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面向风险防控的流域水环境管理模式研究：以独流减河流域为例
『简体书』 作者：张涛 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2021-12-01 独流减河位于海河流域下游，上接白洋淀，是天津市南部生态带的主轴，也是大清河流域的入海通道，具有特殊的生态地位。但是流域内存在一系列突出的水环境问题，如污染来源复杂并呈现新特征、生态脆弱和破碎化严重不能满足高标准生态建设要求、水环境管理薄弱、具有较高环境风险等。 ... |
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百病从肝生—— 专家教你轻松来养肝
『简体书』 作者：张涛 王雅 出版：湖南科技出版社 日期：2022-06-01 本书是主要从中医角度来认识肝脏、了解肝脏疾病的科普读物。本书的作者均为湖南中医药大学第一附属医院牵头的三甲中医院肝病专业临床医生及肝病专业研究生，全书以场景小故事开篇，融汇专业性与趣味性，力图以简单易懂的语言进行科普宣教，讲述中医对肝的认识、中医肝脏对相关疾病 ... |
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碳中和：逻辑体系与技术需求
『简体书』 作者：丁仲礼，张涛 等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 2060年前实现碳中和，是党中央经过深思熟虑作出的重大战略决策，也是当前社会各界普遍关心的热点问题。作为**的发展中国家，我国实现这个宏伟目标时间紧、压力大、任务重。在此背景下，如何绘制可落地的“碳中和”路线图，使我国在展现大国担当的同时，保障自身发展的权益， ... |
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一本书读懂健康素养
『简体书』 作者：张涛，董莹 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 本书以中国公民健康素养66条（2015版）为依据，分为基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个部分，对66条进行解读，内容涉及传染病防治、慢性病防控、心理健康、妇儿保健、职业卫生、膳食营养、科学运动、戒烟限酒、合理用药、卫生习惯、伤害防控、急救避险等方 ... |
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农副产品加工
『简体书』 作者：刘小鸣 张涛 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-04-01 本教材结合专业融入粮农食品安全评价职业技能等级证书的相关内容。考虑高职院校食品加工方向的专业主要以当地区域性的食品加工企业或连锁经营门店的全面性，以培养生产一线高技能人才为目标，不单注重农副产品加工这门课程自身学科体系的完整性，又兼顾了不同地方食品类高职院校对 ... |
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CINRAD/XA-SD双偏振多普勒天气雷达技术与测试维修
『简体书』 作者：张涛 编 出版：气象出版社 日期：2023-05-01 本书主要介绍了CINRADXA-SD双偏振多普勒天气雷达的技术原理与测试维修方法。全书共7章，分别详细讲解了CINRADXA-SD双偏振多普勒天气雷达天馈系统、收发系统、标定系统、信号处理系统、监控系统、伺服系统、终端系统及配电系统的组成、信号流程、关键测 ... |
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医学免疫学实验指导
『简体书』 作者：张涛 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-07-01 《医学免疫学实验指导》主要面向的是本科与研究生层次医学类各专业学生。在编写过程中特别强调实验项目的选择与安排要有利于学生对医学免疫学基本原理和基本理论的掌握。希望通过理论与实践的结合，能够让学生由浅入深、由虚入实、循序渐进地理解和掌握医学免疫学知识；力图精益求 ... |
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电磁学讲义
『简体书』 作者：主编 张涛 出版：高等教育出版社 日期：2024-03-01 本书是根据编者多年来在具体教学过程中形成的授课内容，参考国内外多部优秀教材，在原有讲义的内容、结构基础上反复修改而成的。 本书由四篇、十四章组成。第一章“绪论”介绍学习电磁学课程之前学生应该了解的一些相关知识；第一篇“电磁学定律”包括四章，讨论了电相互作用的性 ... |
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私募股权投资基金合规及风控指引
『简体书』 作者：张涛 著 出版：中国法制出版社 日期：2024-03-01 本书根据私募股权投资基金的特点，重点对私募股权投资基金管理人登记、基金备案、内控管理、资金募集、对外投资、运营管理、退出清算等涉私募股权投资基金的全流程及核心问题进行逐一梳理和剖析，聚焦与私募股权投资基金相关的前沿热门问题的解决之道，如反垄断及刑事风险等。同时 ... |
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政策文本计算：理论、方法与实证
『简体书』 作者：张涛，马海群著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书分上、中、下三个篇章展开论述，力图全面剖析政策文本计算的理论、方法与实证。（1）上篇：背景理论。主要介绍政策文本计算的起源与发展和交叉学科融合下政策文本计算的基础理论。（2）中篇：技术方法。通过介绍系统建模仿真、政策语料库构建、政策文本计算方法等形成适用于 ... |
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跨组织治理的数字蝶变：理论与实证
『简体书』 作者：张涛 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书主要针对计算机、信息系统、移动互联网、大数据等信息技术如何对企业跨组织治理（合作）机制进行数字化改造与升级进行研究。具体内容由三个部分组成：首先，构建整体理论框架；其次，探讨传统信息技术对权力、关系与合同治理（合作）三种机制数字化改造与优化的过程；最后，探 ... |
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中华易学（第十二卷）
『简体书』 作者：张涛 编 出版：文物出版社 日期：2023-12-01 《周易》为群经之首，是我国现存最古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水。作为一门古老而又常新的学问，易学随着社会发展、时代进步而不断变化，在各个历史阶段呈现出不同的特点和规律。周秦诸子易学、两汉象数易学、魏晋玄学易学、宋代理学易学、明代心学易学、清代朴学易学 ... |
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