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范生万,张磊 主编
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西点制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王超南 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计,对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级,包含:糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
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仓颉语言实战(微课视频版)(开发者成长丛书 )
『简体书』 作者:张磊 著 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本书践行“零基础入门仓颉语言”的核心理念,在书籍章节设计和内容编排上,具有以下的特点: (1)内容通俗易懂,使用平白的文字介绍仓颉开发的相关知识,在介绍语言 ... |
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裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,吴昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,最终实现能独立完成 ... |
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氢能技术及应用
『简体书』 作者:张磊 主编 出版:中国电力出版社 日期:2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义,介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状,使读者感受到氢能重要性,肩负时代使命,立志氢能报国。第2章介绍了煤、石油和天然气等化 ... |
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生物安全
『简体书』 作者:张军,张磊 出版:厦门大学出版社 日期:2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁,及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响,人们提 ... |
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食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融 ... |
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增长与分享有机协同推进共同富裕:逻辑、事实与路径
『简体书』 作者:张磊 著 出版:人民出版社 日期:2024-09-01 ... |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职 ... |
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档海拾珍:礼县档案馆藏清代民间文书选编
『简体书』 作者:刘小平,张磊 出版:九州出版社 日期:2025-01-01 近年来,在甘肃省礼县档案馆的不断努力下,从民间收集到了各类民间文书百余件。本书就从上述文书中选编了从桥头镇菜花村收集的民间文书100余件。这些契约文书几乎全部为白契,时间主要集中在咸丰至光绪年间。内容 ... |
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分子生药学
『简体书』 作者:袁媛 出版:人民卫生出版社 日期:2024-04-01 本教材为中国中医科学院研究生系列教材的一种,全书遵循研究生教材编写的指导思想,以生命科学的视角,探索中药材的生长发育,追踪中药材活性成分、中药材道地性的形成,建 ... |
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在每个生命中
『简体书』 作者:玛拉·弗雷奇 出版:中信出版社 日期:2025-04-01 一本来自2024年凯迪克银奖的暖心绘本,是作者玛拉·弗雷奇为孙子亚瑟精心编织的爱的诗篇,也献给每一个在人生旅途中需要安慰与力量的灵魂。书中的文字简洁而有力,每一 ... |
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齿生有缘
『简体书』 作者:黄北平 刘秀品 出版:中国青年出版社 日期:2024-11-01 原国家卫生部副部长、华西医科大学原校长曹泽毅,华西口腔医学院学术院长周学东作序作跋倾情推荐。 口腔世界小,人生舞台大。《齿生有缘》是一本温暖生命、温暖人心、温 ... |
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大学生卫生保健读本(欧汉生)(第三版)
『简体书』 作者:欧汉生,李志良 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书主要内容包括健康与疾病、日常生活卫生、心理卫生、性与卫生、体育卫生、饮食与营养、用药知识、职业卫生、疾病预防、意外伤害与灾难的自救互救等。本书可作为高职高专院校和中等职业学校的教材。 ... |
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走进倍磊(义乌丛书)
『简体书』 作者: 出版:上海人民出版社 日期: ... |
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财务管理(肖磊荣)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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培生幼儿英语.基础词汇:全48册(上辑,随书附赠亲子阅读示范视频,48个纯真英语朗读音频故事,支持小
『简体书』 作者:培生集团 出版:长江少年儿童出版社 日期:2020-11-01 ★百万中国妈妈口碑推荐,培生千万级畅销系列《培生幼儿英语》家族全新成员! ★读故事,学英语,培养超强词汇力!上、下套总96册,带孩子掌握24类常见主题500 ... |
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从家电三剑客到新能源先锋
『简体书』 作者:黄宏生 著 出版:华南理工大学出版社 日期:2023-02-01 近日,由黄宏生撰写的《从家电三剑客到新能源先锋》一书,已由华南理工大学出版社正式出版发行。黄宏生是创维集团创始人、创维汽车创始人及董事长。 《从家电三剑客到新能源先锋》为作者本人的自传,以作者自身成 ... |
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丁尼生诗选(英诗经典名家名译)
『简体书』 作者:[英]丁尼生[Alfred,Tennyson] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-07-01 英国桂冠诗人丁尼生诗选,翻译家黄杲炘*修订版。丁尼生是近代诗人中拥有读者*多的一位,也是*位凭借 诗才受封男爵的诗人。 ... |
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培生幼儿英语第二辑·提高级(升级版)
『简体书』 作者:英]培生 著 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-01-01 ※ 放肆挑选!权威品牌、科学分级,强势组合! 源自全球知名教育出版集团培生的英语读物,延续*辑的编写理念,由权威儿童作家与教育学家倾力打造,科学分级、体系完整 ... |
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培生幼儿英语:基础级(升级版)
『简体书』 作者:培生集团 著,海豚传媒 编 出版:湖北少儿出版社 日期:2017-10-01 ★故事点燃孩子学习的热情 101个分册,101个故事,丰富多彩的主题来自儿童生活的方方面面,涵盖了儿童喜爱的各种故事类型,层层递进的句型、语法和有趣的故事有机 ... |
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