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邢伟,双福 等编著
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超简单健康蒸菜大全
『简体书』 作者:双福、朱太治 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而本书将详细讲解各式美味菜色,囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等,丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具,如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具,并附上各种炊具的蒸煮时间,方便您对照使用。每道料理的“懒人支巧 ... |
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图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本)
『简体书』 作者:双福,陈秀花,李珊 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门,了解茶系分类,并且精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析,还介绍了包括紫砂、瓷器、玻璃等各种材质的茶具,对现代茶具仔细剖析。书中内容几乎涵盖了中国茶的所有门类,内容翔实丰富 ... |
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食疗老偏方解决大烦恼
『简体书』 作者:张伟,杨一丁,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 偏方是劳动人民与疾病作斗争的经验的结晶,民间自古就有“偏方治大病”的说法。利用老偏方治病,不仅见效快、安全、实用,而且省时、省力、省钱。本书针对80种疾病,精选了近200首经典老偏方,并由权威专家结合临床实例进行科学阐述,帮助广大读者轻松解决身体不适,把好健康关。 需要说明的是,偏方起效的前提是要 ... |
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亲亲美食--亲爱的西餐
『简体书』 作者:杨进书,曲松,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品?本书将全方位的为你介绍西餐知识,包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细的制作过程一步步教你学会西餐制作,你只要根据书中推荐的西餐套 ... |
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保健养颜花草茶速查手册
『简体书』 作者:双福、赵峻 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 瘦身、养颜是每位女性的追求,而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健,每个人都有不同的方法。近年来,花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱,已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶?花草茶有什么功效?怎样饮用花草茶才是正确的?本书将为你一一解答。全书分为4个部分,其中“四季篇”“对 ... |
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宝宝辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者:杨红,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 不知道怎样变着花样给孩子做辅食?被网络上林林总总的辅食弄大了头?让本书来帮你。 业内知名营养专家精选适合孩子的营养辅食,根据孩子的生长阶段,精细到每个周,推荐适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示,均配有“特点”“营养分析”和“烹饪指导”三大内容,并创新加入菜品拓展,帮助读者进行菜品制作,提 ... |
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奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解
『简体书』 作者:双福,李珊 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗?本书解密市面流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶,家庭版奶茶奶味纯正,无添加,是更健康、更低卡的饮品。 热奶茶、冰奶茶,种类丰富;营养功效、食材比例、小贴士,更多奶茶细节的展示,通过精美的图片与详细的步骤讲解奶茶的做法,适合家庭制 ... |
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酱卤烧腊制作完全图解
『简体书』 作者:吴元吉,牛锡春,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 酱卤烧腊因其独特的风味,广受喜爱,如何在家中制作此等人间美味?抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴,成为自己的致富之宝?本书就为解惑而生。 本书精选大众认可度高的酱卤烧腊美食,分为酱、卤、烧、腊四大篇章精细讲解,色泽、软糯度真实再现的菜品大图,全程无死角的步骤图片解析,零失败的大厨妙招,你完全可以参照本书,制作出 ... |
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有咖啡不孤单
『简体书』 作者:孙炜、孙琳、双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 作为世界普及的饮料,咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关,随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店,以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想,这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖啡拉花、咖啡美食搭配 ... |
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滋补汤煲大全(附光盘)
『简体书』 作者:双福、朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册,以蔬菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类。超详细图解汤煲煲制过程,每款汤6~10步,一看就懂,一学就会。特别加入汤煲技巧等基础内容,以及500余个零失败巧招和养生小贴士内容,读者可以零基础入门学习,迅速成为煲汤高 ... |
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过瘾川菜大全
『简体书』 作者:双福、朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味之一。 本书精心挑选了260道经典的川菜美食,按猪肉、牛羊兔肉、鸡肉、鸭鸽肉、河海鲜、蔬菜、蛋奶与豆制品7大类食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。 每道菜配有精美大图,以及原料、做法、大厨妙招等文字和图片, ... |
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蔬果汁牛奶米糊果醋一本全
『简体书』 作者:双福,杨红 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是专为爱健康的人士打造的实用家庭饮品书。将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配,制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的低卡饮品。 为了满足读者需求,特别加大了蔬果汁数量和比重,牛奶、米糊、果醋等类别的饮品则选取了经典的款式 ... |
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快手晚餐
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 本书以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了25套三菜一汤的晚餐组合+11种特色主食,再也不用愁晚上吃什么了。中式营养晚餐组合、西式风味晚餐组合,您可根据生活喜欢、口味爱好随意挑选,为自己、为家人快速制作营养晚餐。 食材挑选要点、烹饪小技巧、调料分量把握等基础知识,我们都已为您准备好,助您轻松搞 ... |
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快手小家电美食
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。 所选菜品数量多、类别全,包括菜、汤、主食、点心等,制作方式少油、少盐,美味的同时营养保留全面。步骤超详细,每菜7~10步,不论你是新 ... |
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24节气养生美食速查手册
『简体书』 作者:朱太治,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 24节气是我国古代遵循天气规律变化而订立的用来指导农事的历法,人体也应该根据24节气的变化来调整自己的生活规律,根据24节气来养生才是正确的养生方法。 本书以24节气为线,仔细剖析了与每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容,让读者根据24节气变化及时调整自己的 ... |
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宝宝爱吃的营养辅食
『简体书』 作者:双福、朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 关于如何喂养宝宝,让宝宝聪明、健康地成长是所有父母普遍关心的问题。母乳喂养是**的喂养方式。但是,随着宝宝的成长,营养需求增多,需要逐步添加辅食。其中,蔬果汁和菜泥因其制作简单、口感多样、易于消化与吸收而深受宝宝的喜爱。 本书由营养专家权威审定,针对4个月至2岁的宝宝,根据宝宝生理特点,科学营养配 ... |
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早餐早餐(套装2册)
『简体书』 作者:丁尧 双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 每天清晨能为爱的人做一顿丰富的早餐是件很幸福的事情。美美的一顿早餐能让爱的人充满能量一整天。 本书收录了将近300道暖心早餐,每道早餐都为爱的人准备。粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合,如粥配包子、 ... |
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中国茶图鉴
『简体书』 作者:双福、陈秀花、李珊 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具与一体的精品图书。 将与茶相关的细节一一展现在众人面前,就像是带大家走进了茶的世界。不仅如此还对于茶席,茶艺做了全步骤图的详解。为大家的生活增添一道靓丽的茶韵风景。全书图文并茂,可以让您在品读文字的同时,也欣赏到精美的图片。 ... |
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舞蹈理论概念手册 袁禾编著 上海音乐出版社
『简体书』 作者:袁禾 出版:上海音乐出版社 日期:2020-06-01 《舞蹈理论概念手册》是一本聚焦舞蹈的概念定义和核心理论的工具书,其基本词条取材于作者的专著《中国舞蹈意象论》《舞蹈基本原理》《中国舞蹈美学》等十部国家、省部级科研成果,可为舞蹈研究与教学及其创作、表演提供理论参考。 ... |
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芭蕾基础训练及教学法 郑慧慧主编 黄娟 杨晓云编著
『简体书』 作者:郑慧慧 出版:上海音乐出版社 日期:2013-08-01 《芭蕾基础训练及教学法舞蹈普及教育丛书》是适用于普通高校舞蹈教育专业的芭蕾教学参考书。《芭蕾基础训练及教学法舞蹈普及教育丛书》根据将来从事舞蹈普及教育的教师需要所编,基本动作阐述清晰,训练组合贴切实际,由浅入深,尤其是芭蕾教学法的编人,充分体现了教学参考书的特点。 全书共分三部分,内容包括教学法、教学大纲和教学课程。 ... |
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