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舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略（CC
『简体书』 作者：本书编写组 编著 出版：光明日报出版社 日期：2012-07-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物 ... |
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舌尖上的中国：传世美味名茶大礼包（送美食
『简体书』 作者：本书编写组 编 出版：光明日报出版社 日期：2012-07-01 在这里，味蕾的猛虎正细嗅馔的玫瑰 360道至味珍品，3300张华美创意图片 与亲朋分享成就佳馔的喜悦，与至爱续写美食背后的故事 来吧，让我们绽放昧蕾、开怀 ... |
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拾味台北：真滋味（地道台北作家的味觉分享
『简体书』 作者：蛋蛋in北京 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 台北人写台北，不仅描写了多种百年美食，更讲述了其背后的故事与精神。是一本工具型与文化型兼备的图文书。 作者在大陆美食圈极具人气，粉丝很多，其微博和博客深受追捧 ... |
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小饼干
『简体书』 作者：吴金燕 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-06-01 随着烘焙热潮越来越浓，烘焙爱好者越来越多，一本简单、快速、操作简易的烘焙指导书在市场上的呼声越来越高，本稿就是把常见的、简单的、可口的饼干甜点的做法，用图文并茂 ... |
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邝美云教您做素食
『简体书』 作者：邝美云 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-04-01 作者邝美云2000年正式皈依三宝，星云大师给了法号“如悦”，自此便经常茹素，更经常回到佛光山参加研讨会议及法会。这次推出《邝美云教您做素食》，就是希望向生活压力 ... |
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舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系
『简体书』 作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您 ... |
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