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	食品加工技术概论 第2版 『简体书』 作者：康彬彬 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖果蔬产品加工技术、饮料加工技术、乳制品加工技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	蒙古族传统乳制品加工实用技术 『简体书』 作者：宁云飞　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 蒙古族传统乳制品加工实用技术是编者总结多年来传统乳制品生产研发经验，针对传统乳制品从业人员关注的实际问题编写。书中通过对地方传统乳制品标准的解读、现代化传统乳制品加工关键技术、传统乳制品加工厂设计布局 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	机械加工、成型和安装工艺 『简体书』 作者：李妍　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2024-01-01 机械加工工艺、成型（形）加工工艺和安装工艺是机械制造及其相关专业的专业基础课。本书参考了大量机械制造行业的有关规范，依据机械制造专业教学和生产特点，引进西班牙机床学院（IMH）课程标准，充分利用引导式 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	石榴贮藏与综合加工技术 『简体书』 作者：涂勇　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-03-01 《石榴贮藏与综合加工技术》 一书汇集了近年来石榴贮藏保鲜及加工方面的代表性研究成果，由从事果蔬贮藏保鲜与加工方面教学研究的一线专家担任编写，详细地介绍了我国石榴产业发展的现状、石榴的生物学特性、成分及 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	生物降解高分子材料的加工与应用 『简体书』 作者：东为富　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-06-01 《生物降解高分子材料的加工与应用》在广泛综述国内外研究进展的基础上，同时结合近十年最新基础理论和应用实践研究成果，围绕着各类生物降解高分子材料的结构、性能、改性方法、加工方法、应用领域等方面进行了全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	配合饲料加工工艺与设备 『简体书』 作者：方希修，黄涛，孙群英编 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-05-01 《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》采用项目形式，对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动控制、饲料加工工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.0

	复合材料智能加工技术 『简体书』 作者：刘书暖，骆彬　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《复合材料智能加工技术》立足材料发展，讲授复合材料的成型、切削、连接、检测等加工方法与理论实践，包括复合材料基础知识、复合材料制备技术、复合材料构件成型技术、复合材料构件切削与连接技术、复合材料构件无 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	数控加工编程与实践 周利平 『简体书』 作者：周利平　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-09-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	海参的营养与精深加工技术 『简体书』 作者：赵前程、李莹 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	数控加工及CAM技术 『简体书』 作者：吴睿　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2024-06-01 本书主要介绍数控加工及CAM技术，全书分为5个模块，各模块环环相扣。模块1和模块2介绍了数字控制技术及其与数控加工技术的内在逻辑关联，讲解了数控编程基础，是后面部分学习的铺垫；模块3通过对手工编程技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	零基础材料加工概论 『简体书』 作者：石章智　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-10-01 物质是世界的基础，材料加工使物质转变为有用的材料，成为人类社会的基石。本书系统介绍了铸造、增材制造、粉末冶金、塑性成形、材料复合、表面工程等大类材料加工技术，在每个大类技术中又介绍了系列小类技术。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	机械加工综合实训 『简体书』 作者：张晓平 编　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2017-11-01 《机械加工综合实训（中级）高职高专“十三五”规划教材》是以《职业技能鉴定标准》为依据，结合高职教育的特点，按照中级工技能等级标准编写的教材。 《机械加工综合实训（中级）高职高专“十三五”规划教 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	数控加工工艺技术 『简体书』 作者：郑红　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2020-06-01 本书采用项目驱动、任务引导的模式编排教学内容。全书共八个项目，重点介绍了硬质合金机夹可转位刀具的选择及应用，并结合企业生产实践中的典型案例介绍了数控车削、数控铣削、加工中心加工工艺规程的编制方法，使学 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	化学纤维加工工艺学 『简体书』 作者：王琛　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-09-01 《化学纤维加工工艺学》以化学纤维纺丝方法为主线，介绍了化学纤维加工工艺的基本知识及原理，共分八章。一、二章主要介绍化学纤维的基本概念及原理；三、四、五章主要阐述了熔体纺丝方法生产的聚酯、聚酰胺、聚丙烯 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	数控编程与加工 『简体书』 作者：殷小清 王阳 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-12-01 本书以培养学生数控工艺设计、数控编程、数控加工技能为核心，以典型零件为任务载体，以工作过程为导向，选取FANUC、华中数控、广州数控等主流数控系统作为编程系统，以数控仿真软件模拟加工过程，详细介绍了数 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	配送与流通加工作业实务 『简体书』 作者：谭利其，何敏瑜 编　　出版：科学出版社　　日期：2011-06-01 《配送与流通加工作业实务中职中专物流服务与管理专业系列教材·中等职业教育“十二五”规划教材》结合现代物流发展的趋势，以理论全面系统为原则，以培养实用型技能人才为目标，结合当今社会物流企业的实际，全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	乳品智能加工技术（韩双） 『简体书』 作者：韩双 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《乳品智能加工技术》是中国轻工业“十四五”规划教材，以学习脑图为编写思路，构建了清晰且系统的知识和技能架构，引入大量实际案例，详细剖析了成功的智能化转型升级经验，将理论知识与实际操作相结合，内容涵盖原 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	机械加工安全知识 『简体书』 作者：中国航天科工防御技术研究院　　出版：应急管理出版社　　日期：2025-02-01 编者依据《生产过程危险和有害因素分类与代 码》《机械安全 基本概念与设计通则》和《安全 标志及其使用导则》等 相关法律法规及标准， 《金属切削加工安全要求》《安全生产环境标识规 范》《二院安全生产环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	车削加工工艺 『简体书』 作者：陆德光　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2022-04-01 本书在编写时努力贯彻教学改革的有关精神，严格依据教学要求，努力体现以下特色： 1 以技能型人才培养为目标，从实际岗位能力需求出发，以实际生产中的典型工作案 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	数控加工设备 『简体书』 作者：吴瑞莉 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，使学生掌握数控加工设备的运动、组成、典型机构的结构和工作原理的专业知识，具备对数控机床进行调整、使用和维护的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

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