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	创变百年——老字号咀香园的传承与发展 『简体书』 作者：谭华健　　出版：广东人民出版社　　日期：2020-04-01 推荐1：中华老字号大浪淘沙始不变的生存秘诀 坚守初心的传承＋敢为人先的创新＋打造品质的匠心＋精益求精的追求 推荐2：百年老企持久经营的管理智慧分享 阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	死魂灵（2019新版全译本，俄文直译无删节版，果戈理享誉世界的奇书） 『简体书』 作者：[俄]果戈理 著，郑海凌 译　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2019-04-01 1.2019新版全译本，翻译家郑海凌俄文直译，经典无删节版！果戈理享誉世界的奇书！ 2.世界文学中讽刺作品的典范！俄国历史上无与伦比的作品！果戈里批判现实主 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	香薰手工课 工艺蜡烛与石膏制作从入门到进阶 『简体书』 作者：傲娇狮子家　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 手工香薰蜡烛&石膏从入门到进阶教科书 零基础也能马上享受香氛手工世界的美妙 8款基础款香薰蜡烛案例 制作流程、基础手法、常用工具使用 一站式训练 18款造型装饰 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	深见春夫“睡得香”图画书系列（全5册） 『简体书』 作者：深见春夫 著，绘　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-04-01 ★日本荒诞儿童文学大师深见春夫经典之作，长销二十余年，畅销百万册，深受亲子两代读者喜爱 ★深见春夫的这些睡前故事既充满了令人惊叹的想象力，也十分符合儿童睡前皮 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	科尔沁沙地黑果枸杞育苗栽培技术集成 『简体书』 作者：范富，张庆国，侯迷红 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 科尔沁沙地黑果枸杞秸秆营养钵育苗栽培技术集成一书在参阅大量文献基础上，阐述了科尔沁沙地地理位置、自然条件、沙地特征及生物生态响应、黑果枸杞生物学特性、黑果枸杞的生长发育、黑果枸杞的抗逆性、苗木育种繁殖 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	香谱（外四种） 『简体书』 作者：[宋]洪刍、田渊　　出版：上海书店出版社　　日期：2018-01-01 香料作为古时人们重要的日用品之一，或用于庄严的庙堂宗社，或用于寻常的饮食服佩，甚或可以起到澄心静气、防蠹避疫之功效。香在使用之初，采制粗略，品类也较稀少。后来随着品类的增加，也就有了优劣之分。汉、唐以 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	调香手记：55种天然香料萃取实录 『简体书』 作者：蔡锦文　　出版：华夏出版社　　日期：2022-02-01 调香是一门艺术，而不仅是技术。 《调香手记：55种天然香料萃取实录》的作者本是一位野鸟画家，他从独特的视角对调香这门艺术娓娓道来，从复刻版的古早味到现代香水， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	香谱（宣纸线装 一函2册 清赏丛书） 『简体书』 作者：[宋]陈敬 著　　出版：江苏广陵书社　　日期：2023-08-01 这是一部传统香学文化典籍。又名《陈氏香谱》《新纂香谱》，分香品、香异、修制诸香、香药、香茶、事类等，翔实记载了香品产地、宋代及以前社会用香概况、香药与熏香料配方、香料的收藏方法，收录了与香有关的文人创 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	果蔬加工技术（第三版） 『简体书』 作者：张志强，杨清香 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.5

	好竹连山觉笋香：古诗词里寻美食 『简体书』 作者：刘菲　　出版：北京日报出版社　　日期：2021-11-01 你知道，白菜在宋朝叫什么吗？ 你知道，古代的“樱笋时”是几月吗？ 你知道，能代表中国的食物是什么吗？ 著名的大吃货苏东坡，不但发明了“东坡肉”，还发明了“ ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	果蔬加工技术（祝战斌） 『简体书』 作者：祝战斌　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	周毅基础食雕 从零开始学果雕 『简体书』 作者：周毅，龙群华　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 完美的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	浅深聚散且听香 『简体书』 作者：朵拉 著　　出版：花城出版社　　日期：2017-11-01 朵拉的散文，有清新、灵动的特点，此集均是她在各地游历、采风所写的见闻录，有风土人情、气候生灵、文化艺术、当地习俗......其构思精妙，涉笔成趣，生发开来，十分 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	孙德仁小儿推拿：让孩子吃饭香、长得高、少生病 『简体书』 作者：孙德仁，王建红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书是少儿推拿河东流派代表人孙德仁教授潜心写给广大家长和孩子的。 围绕家长普遍关心的孩子健康问题，并针对困扰家长的孩子常见、高发疾病，比如感冒、咳嗽、发热、腹 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	果蔬贮藏与运输 『简体书』 作者：华海霞，侯晓东 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.5

	果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 『简体书』 作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	香乘（修订版 全二册） 『简体书』 作者：[明]周嘉胄 著 日月洲 注|　　出版：九州出版社　　日期：2021-06-01 《香乘》一书是明末淮海（今江苏扬州）著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作，也是中国香文化集大成的经典之作。 周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识；搜集整理了大量 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	食用调香术（第三版） 『简体书』 作者：孙宝国，陈海涛 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 1.《食用调香术》第三版是在3个国家科技技术进步奖和国家技术发明奖的研究成果基础上，将作者20多年香精香料产业化技术高度凝练归纳精心编著而成，书中内容原创性极高 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	果蔬全产业链国家行业标准概要 『简体书』 作者：刘凤霞，徐贞贞 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	潘诺夫斯基论提香（文艺复兴经典书系） 『简体书』 作者：[美]欧文·潘诺夫斯基著 陈辉译　　出版：四川人民出版社　　日期：2023-02-01 本书是潘诺夫斯基晚期艺术史研究的代表作，也是其讲座风格的研究方法的典型体现，通过这部著作，我们可以从各个方面来重建潘诺夫斯基的具体研究方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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