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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]上桥菜穗子 著 ”共有 4618 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐神奇的蛋糕派对 『简体书』 作者：　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2014-01-01 《饭先生和菜小姐》由李昭乙著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	菜用大豆栽培生理 『简体书』 作者：张秋英,李彦生,杜明,刘晓冰　　出版：科学出版社　　日期：2016-01-01 《菜用大豆栽培生理》可作为从事作物生理学、植物营养学和应用生态学的研究生、科技工作者和农业技术推广专家的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	家常宴客菜：把大酒楼搬回家 『简体书』 作者：郑伟乾　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 中国名厨全程指导，家庭宴客轻松搞定 《家常宴客菜》汇聚多道经典宴客菜，堪称宴席宝典！内容全面，制作方法简单，步骤讲解详细，让您轻松玩转令人垂涎的丰盛筵宴。这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	味道济宁：中华市菜文化丛书 『简体书』 作者：王冠良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 《味道济宁》的编撰过程中，不再是菜谱的简单罗列，对每一道代表性的济宁菜品，均梳理出它的历史脉络和文化价值。更为贴心的是，编辑人员将济宁市的优秀文化旅游景点也融入 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	贺师傅中国菜： 家常浙菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-05-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	贺师傅中国菜：家常徽菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-06-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	快菜病虫害防治手册 『简体书』 作者：何洪巨 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-09-01 《快菜病虫害安全防治手册》内容包括快菜常见病虫害种类和识别、常见病虫害防治历、适合快菜生产的药剂及产品安全和质量控制。 《快菜病虫害安全防治手册》将有助于提高菜农的安全意识、风险意识和环保意识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.0

	回家吃饭，“码”上有菜：10分钟做好营养蒸菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：重庆出版社　　日期：2016-01-01 “蒸”功夫，是门大学问，荤素甜咸搭配在一起，旺火、中火、小火，按需选择，就可以做出无油烟、低脂好味道！ 这种理想的烹饪状态，是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	最有营养的儿童菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码，即是你不会做菜，只需拿出手机扫一扫，就可以跟着视频 在线学做菜，轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	跟着大厨学做宴客菜 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 私人定制时代，请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客，不仅节约成本，更能增进朋友、同事之间的友情。可是，节省成本可以，味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	精品菜点实践手册 『简体书』 作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫生考核，第二阶段重点考核原料特点与营养知识，第三阶段主要考核菜点综合知识。相比于同 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	贺师傅中国菜：家常闽菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-04-01 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ 全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ 贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ 5 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	最馋人的特色菜1688 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 美食，就在身边：美味，其实并不遥远，自家餐桌上的简单家常菜，就是最温暖、最具特色的美食；美味，也并非难事，无须山珍海味，无须昂贵的餐具，无须华丽的装饰，只需几样简单的食材，经过用心的烹调，即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。 拌炒蒸煮，巧练烹调技法：甘智荣主编的《最馋人的特色菜1688畅销 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	热菜制作教与学 第2版 『简体书』 作者：陈怡君 主编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2016-02-01 陈怡君主编的《热菜制作教与学（附光盘第2版）创新教学书系》以“篇”进行总体划分，每篇中以 “模块”形式串联起各知识点，每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	303道最好吃的海鲜菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 1、主厨上菜，*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选，汁鲜肉嫩，开胃解馋，入口难忘，越吃越香，新口味、新做法，让您大饱口福！ 2、303款水产海鲜家常菜+清楚标示烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	好吃到家的保健菜347例（好吃保健菜，就在这一本） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程，部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士，即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	名古屋市立大学：机器人消化外科手术 『简体书』 作者：[日]松尾 洋一 [日]髙橋 広城 [日]小川 了 [日]森　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2024-10-01 本书包含108个视频，是目前出版的图书中较为全面的机器人消化外科手术操作视频，适合新学腹腔镜技术和达芬奇机器人手术的医生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	严歌苓中短篇小说自选集（包含《白蛇》+《天浴》+《穗子》+《 『简体书』 作者：严歌苓　　出版：天津人民出版社　　日期：2014-09-01 严歌苓亲自选篇，收录精华代表中短篇小说： 《白蛇》+《天浴》+《穗子》+《少女少渔》 全新精美装帧，手绘文艺封面，特殊纸张工艺，极具珍藏价值，严歌苓说：“这 ...	詳情>>	售價：HK$ 353.6

	教学菜-淮扬菜（第四版） 『简体书』 作者：朱诚心 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 《教学菜-淮扬菜（第四版）》介绍常见淮扬菜的制作方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	增值税会计处理案例与政策深度解析 『简体书』 作者：播菜税院编委会　　出版：中国市场出版社　　日期：2018-01-01 ★内容特色 ■全面解读常规业务、特殊业务增值税会计处理规则 ■逐条分析增值税会计处理政策与核算基本要求 ■深度剖析增值税会计核算案例与应用 ★适用读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

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