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[日]中西真 著，龙东丽 译
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世界美食大师丛书：甜品
『简体书』 作者：吉田菊次郎,中西昭 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-12-01 《甜品》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作，囊括世界各国精选甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部知识，包括果蔬、鱼贝、米谷等在甜品制作中的食材运用。作品的精美程度会令每一位美食爱好者为之惊叹，详细的制作步骤与图解教程让学习和制作更加简单直观。本书集知识 ... |
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日本图解机械工学入门系列--从零开始学机械设计
『简体书』 作者：[日]池田茂，中西佑二 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 本书通过图解形式讲述机械设计的基础知识，从构思开始，考虑机构的大概形状，进而选择材料，然后进行制图，并制定加工制造计划等。内容包括：机械设计基础、连接零件、轴类零件、轴承、齿轮、挠性传动零件、缓冲零件。书中每个知识点后面都有例题讲解，给出题目分析和解答详细步骤 ... |
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环地福分类字课图说（普及版）全四册 赠检索手册（中西兼容、今古合一的文化百科全书）
『简体书』 作者：〔清〕赵金寿编； 〔清〕储星远校； 〔清〕李节斋编字； 〔清 出版：天津人民出版社 日期：2017-11-01 《环地福分类字课图说》是由晚清名士赵金寿组织编纂、储丙鹑校对的一套汉字教科书，成书于清光绪二十八年，全书共八卷，分为宝物、器皿、花鸟、动物、建筑、纺织、衣饰、姓氏、人事、兵器、算学、地理等类，共收录2733个汉字，以及868幅绘画配图，大者半框，小者半框六幅， ... |
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中西老龄伦理比论
『简体书』 作者：刘喜珍 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 老龄伦理问题的核心是通过老龄利益伦理规制、老龄制度伦理建构、老龄道德关怀的有效实施、老龄健康伦理支持体系的优化以及善终优死，来切实提升老龄人口生活质量。中西方在这五个方面存在一定的差异，同时也有具有一定的互补性。权利平等是老龄利益伦理的价值基础原则，制度正义是 ... |
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赵洪钧医书十一种（《内经时代》《伤寒论新解》等套装共11册：医家妙术，史家眼光，会通中西，启迪智慧）
『简体书』 作者：赵洪钧 出版：学苑出版社 日期：2019-12-01 《赵洪钧医书十一种》为名医赵洪钧老先生截至2019年所有著作共十一种的合集。《赵洪钧医学真传（续）方药指迷》《赵洪钧医论医话选》《中西医比较热病学史》为首次出版，其他八种为已出版著作，此次修订再版。赵先生著作观点新颖，不落俗套，发人深思，又结合他自身丰富的临床 ... |
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在中西之间：陈乐民自述
『简体书』 作者：陈乐民 出版：东方出版社 日期：2020-10-01 陈乐民先生1930年出生在北京，在天地玄黄的20世纪中国，他亲历了屈辱的日本占领，目睹了家族的衰弱，见证了国民党政权的败亡，亲身参与了新中国的民间外交事业，半百之年全身心投入学术研究，成为我国欧洲学研究的开创者。 本书中，作者回顾了半个多世纪以来所受的家庭教育 ... |
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海纳百川—近代上海的中西碰撞与交融
『简体书』 作者：上海通志馆 《上海滩》杂志编辑部 出版：上海大学出版社 日期：2021-08-01 上海通志馆：建立于1996年，其前身上海市通志馆初建于1932年，是全国的方志馆之一。《上海滩》杂志：月刊，创刊于1987年，以“介绍上海地方知识和各方面建设成就为己任”。本书为“上海地情普及系列·《上海滩》丛书”中的一种。上海自1843年开辟为通商口岸，经历 ... |
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消失的铺路人——罗明坚与中西初识
『简体书』 作者：钟永宁 著 出版：中华书局 日期：2022-04-01 这是本对晚明时期来华的耶稣会士罗明坚（Michele Ruggieri进行专门研究的著作。罗明坚是早进入中国内地长期居住的意大利耶稣会士，创造了中西文化交流史上的多个“”，对中西文化交流有开创性的“铺路”之功，通过他不寻常的经历和著述，中西方文化实现初识互动 ... |
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世界大变局下中西现代化道路的比较
『简体书』 作者：宋朝龙 出版：中央编译出版社 日期：2022-08-01 本书作者是在金融资本悖论逻辑的框架下来揭示当代资本主义危机的原因、诊断金融资本引领全球化的限度。全书主要是围绕着如下五个问题展开的：（1）金融资本引领全球化的限度；（2）新自由主义意识形态和政策体系的危机；（3）马克思主义的理论解释力和实践能力；（4）落后国家 ... |
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中西经典与散文名著选读
『简体书』 作者：王小伦 出版：西安交通大学出版社 日期：2022-10-01 本教材被列为2020年西安外国语大学一流专业建设教材。目前国内英语专业学生的阅读模式基本上以英美文学为主。文学选读方面的课程和课本种类齐全，比较成熟。相比之下，中外哲学、史学等“非小说”（non-fiction）或散文作品的介绍和学习仍比较薄弱。为了弥补这方面 ... |
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林风眠中西绘画艺术论稿
『简体书』 作者：林风眠 著 、屠宁宁 编 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-12-01 本书着眼于林风眠对整个中国艺术的贡献，对近现代中国艺术的发展和走势所起到的承上启下的引领者之地位，以及创造时代艺术的精神等几个方面。全书分为上中下三编，以图文混排的形式，力求全方位呈现其各个创作时期的思考方向和绘画特点，具体包括自序、回忆与怀念、东西艺术之前途 ... |
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《共产党宣言》中西对照与中西版本图典
『简体书』 作者：马克思 恩格斯 出版：中央编译出版社 日期：2023-01-01 《共产党宣言》是全世界共产党人的第一个纲领性文献。它的问世标志着马克思主义的诞生。这次出版的《共产党宣言》以2009年出版的中央编译出版局编译的《马克思恩格斯文集》译本为基础，其内容包括《共产党宣言》正文以及作者在不同时期撰写的七篇序言，此外收入了1981年莫 ... |
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古今中西交汇处的近代学术
『简体书』 作者：李帆 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-01-01 本书是作者系统探讨中国近代学术思想发展历程的文集，分为上、下两篇，内容包括：中国近代学术史研究的若干思考，清代嘉道之际的汉宋之争与汉宋兼采，章太炎、刘师培、梁启超与近代的戴学复兴，近代中国学术史上的戴震，近代中国思想史上的戴震，章太炎、刘师培、梁启超对戴震理欲 ... |
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中西对话中的现代性问题
『简体书』 作者：童世骏 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-02-01 从“四个现代化”起步的中国特色社会主义现代化事业，今天达到了新的历史高度。在现代化进程与现代化目标相互提升的过程中，人们对于“现代化”的乐观期待，也逐步转向针对“现代性”（意即现代社会的性质和特征）的深刻反省。 以“全面建成社会主义现代化强国”目标和反省意 ... |
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历史与省思 ： 中西医药与当代中国
『简体书』 作者：李剑著 出版：中国中医药出版社 日期：2023-03-01 本书选取新中国成立初期影响医疗卫生和中医行业的重要政策方针调整、重大历史事件为切入点，对中医政策形成与调整、医学教育与中医教育、中药材生产供应和研究整理、中医药参与防疫、疾病社会史等一系列重大问题开展深入研究，充分利用一手史料，力求还原历史场景，厘清历史脉络， ... |
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以诗为媒，融汇中西
『简体书』 作者：曹冬雪 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 本书以梁宗岱（1903-1983）在1924-1944年通过诗歌与法国文学产生的互动为研究对象。梁宗岱是民国时期著名诗人、翻译家和批评家，青年时期在瑞士、法国、德国学习语言和文学，前后历经七年之久（1924-1931），回国后在国内多所知名高校任教。他精通英、 ... |
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中西间：莱布尼茨研究文选
『简体书』 作者：李文潮著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 本书所收皆为作者多年来发表的以“莱布尼茨与中国”为主题的论文，包括莱布尼茨与中国关系的详细年表，莱布尼茨编著《中国近事》的内容梳理与阐释，莱布尼茨与当时来华传教士在通信中所探讨的关于中国哲学、文化、语言和信仰等问题的解读，特别是莱布尼茨时代儒学在欧洲的传播情况 ... |
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中古中西物质文化交流论丛
『简体书』 作者：李静杰 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本论丛阐述了中古中国与古希腊罗马、古波斯、古印度物质文化交流情况，着眼于中国境内所见附着诸西方文化因素的各种遗存，就12个子课题进行了具体阐释，一方面厘清各种遗存在中国的发展脉络，另一方面探索其西方来源问题。《BR》西来的文化因素不仅常见于日常生活，还被用于丧 ... |
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艺术美学的传统绵延与中西镜鉴
『简体书』 作者：徐承 著 出版：人民音乐出版社 日期：2023-11-01 ... |
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中西汇通医经精义
『简体书』 作者：唐容川 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-12-01 《中西医汇通医经精义》两卷1892，认为西医长于”形迹”，中医长于”气化”，在内科的治疗方面，中医的优越性确为西医所不能及，主张”损益乎古今”，”参酌乎中外”，并试图用西医解剖、生理等知识来印证中医理论，对此后中西医汇通论者影响较大。作者重视气血说，著有《 ... |
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