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鲁菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精 ... |
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徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表 ... |
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苏菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20 ... |
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浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表 ... |
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粤菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强，文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材，也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外，每一款菜肴都配有讲解视频，读者只要扫描二维码，就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
『简体书』 作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上，本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶（全3册）
『简体书』 作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶（全3册）》囊括了税务师职业资格考试涉税服务实务科目的必备考点和考题，是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写，严格根据考纲要求，结合历年考试重点、难点，按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶（全3册）
『简体书』 作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶（全3册）》囊括了税务师职业资格考试财务与会计科目的必备考点和考题，是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写，严格根据考纲要求，结合历年考试重点、难点，按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、措 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶（全3册）
『简体书』 作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶（全3册）》囊括了税务师职业资格考试涉税服务相关法律科目的必备考点和考题，是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写，严格根据考纲要求，结合历年考试重点、难点，按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排 ... |
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问题管理家（PM+）
『简体书』 作者：世界卫生组织 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 “问题管理家” Problem Management Plus ， PM 是世界卫生组织 World Health Organization ， WHO 研发的一种短程有效的、手册化、实用性的心理疏导方案，其效果已经在随机对照试验中得到验证。 PM ... |
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家国天下/诗文里的广西
『简体书』 作者：周长山 著 出版：广西教育出版社 日期：2024-07-01 广西地处祖国南疆，居沟通中原与南方海上诸国之要冲，各族儿女在这片热土之上开拓奋斗、繁衍生息、建设家园，共同书写了底蕴深厚的历史，创造了丰富多彩的文化。《诗文里的广西·家国天下》将文学与历史相结合，“诗文言史”“以诗证史”，撷取秦汉至近世能够反映八桂大地时代变迁 ... |
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家·圆：麒麟、百灵的艺海奇缘
『简体书』 作者：张百灵 出版：文化艺术出版社 日期：2025-06-01 在《家?圆——麒麟、百灵的艺海奇缘》一书中，张百灵老师用真挚、细腻的笔触回忆、记录下她与丈夫姬麒麟从相遇、相知到相爱、相守，携手走过五十载风雨的艺术人生，在朴实而生动的文字和一张张具有时代印记的照片里，我们读到了挚爱与坚守、努力与希望、温馨与幸福。张百灵与姬麒 ... |
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此岸少年 文学评论家汪守德的自传体散文集
『简体书』 作者：汪守德 出版：研究出版社 日期：2025-07-01 本书是我国著名文学评论家汪守德的一部自传体散文集，主要以今天的视角回忆了童年和少年时代的生命经历和生活体验，描写了在上世纪五六十年代地处安徽中东部、一个名叫十里陶的以云为门、以雨为庐的乡村生活。作者用朴实、细腻的文笔叙写了至今仍留存在心中的点点滴滴的记忆，如相 ... |
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人格的力量——中国共产党人的家国情怀
『简体书』 作者：王春法 出版：中央编译出版社 日期：2025-07-01 本书为中国国家博物馆“人格的力量——中国共产党人的家国情怀”展览同名图录。中国国家博物馆是代表国家收藏、研究、展示、阐释反映中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化代表性物证的重要机构，在弘扬革命文化、传承红色基因方面肩负着特殊重要的责任，也具有得天独厚的 ... |
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津沽名家制剂集萃
『简体书』 作者：石学敏 赵振宇 刘芳，柴士伟 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2025-11-01 《津沽名家制剂集萃》是“百年卫药”丛书的重要分册，由石学敏院士、赵振宇主任领衔，刘芳、柴士伟主编，天津中医药大学第一附属医院等机构多位专家联合编写。本书系统汇集并整理了天津地区多家权威中医院内应用数十年、疗效卓著的经典中药制剂，如活血保心丸、芙蓉膏、清音茶、肾 ... |
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国际教育专家论“早教”：来自哈佛大学、卡尔加里大学、华东师范大学的研究
『简体书』 作者：高迪安&哈佛大学教授国际合作教育科研中心 出版：上海三联书店 日期：2020-07-01 本书的编著者将丰硕的研究成果汇聚成了这本书，旨在为全球的教育工作者、家长及教育理论研究者提供早期儿童教育指导性读物。本书共分为十个章节，通过有趣的案例分析，严谨的理论框架，打开了国际儿童早期教育的新格局。 ... |
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5年真题？3套模拟 会计专业技术中级资格考试辅导用书（全2册）
『简体书』 作者：斯尔教育 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 《5年真题？3套模拟 会计专业技术中级资格考试辅导用书（全2册）》是中级会计职称考试中级会计实务科目的辅导用书，是助力考生备考通关的经典题册。本书由斯尔教育中级组讲师编写，甄选5套近年考试真题和3套精编模拟题，充分满足考生在考前对于成套试卷练习的高涨需求，适合 ... |
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凉山夷家
『简体书』 作者：林耀华 出版：云南人民出版社 日期：2018-09-01 《凉山夷家》是一部实地考察的报告，依据作者亲自搜集的材料，叙述以家庭为中心，当然关联到与家庭有关的其他方面的生活。*章区域标明考察的地理范围。第二章到第五章叙述社会团体从大到小的机构，因氏族、亲属、家族与婚姻乃系夷家一连串的组织。第六章到第九章描写夷家几方面主 ... |
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百年家国
『简体书』 作者：唐浩 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 一个家族，就像是织机前一团可以无限延伸的彩线，亿万条彩线编织成经纬，就是一幅中华民族生生不息的长轴画卷。 《百年家国》是一个这个普通家庭充满悲怆与传奇的原生态记录。 《百年家国》是一部由三代人的记忆汇总而成的长篇记忆文学。 ... |
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呼家将
『简体书』 作者：刘兰芳，王印权 出版：中国大百科全书出版社 日期：2019-11-01 《呼家将》是刘兰芳播讲的经典评书之一，是在民间流传版本基础上加以改编再创作而成的，系*次结集出版。主要讲述了宋朝仁宗年间，双王呼延丕显被西宫娘娘庞妃之父奸臣庞文陷害、全家被抄斩三百余口后，呼家以呼延庆为代表的后代立志雪恨、冒死祭祖，在寇准、包拯等保国忠臣及高家 ... |
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